רעיונות לגן עשבים - 18 דרכים לגדל יבול ארומטי, בפנים ובחוץ
בין אם אתם מחפשים רעיונות לגינת עשבים לאדן חלון המטבח שלכם או רוצים ליצור גבול עשבי תיבול ריחני בגינה שלכם, יש כל כך הרבה דרכים נפלאות להתחיל.
מנענע מרעננת ועד טימין אדמתי, יש אינספור עשבי תיבול לבחירה, מה שהופך אותם לתוספת חיונית רעיונות לגינת ירק . זו גם משימה קלה עבור גננים מתחילים לנסות.
לא רק לעשות עשבי תיבול ארומטיים מספקים חגיגה לחושים בגן, אבל יש להם את הכוח לשנות את הארוחות, להוסיף עומק וטעם לאינספור מנות וקוקטיילים.
'הטעמים מעשבי תיבול טריים שנקטפו בבית עדיפים בהרבה על חלופות מיובשות שנרכשו בחנות, במיוחד אם הם גדלים באופן אורגני', אומר חיים תקופתיים מומחית הגינון של ליי קלאפ.
כדי להפיק את המיטב מגינת העשבים שלך, וודא שאתה יודע מתי לשתול עשבי תיבול עבור כל הזנים שבחרת.
הרעיונות הטובים ביותר לגן עשבי תיבול
גינות עשבים אידיאליות למגדלים מתחילים, מכיוון שזנים רבים עמידים וקלים לגידול בין השאר רעיונות לגן מטבח .
'עשבי תיבול עמידים גדלים במגוון רחב של תנאים ורמות טיפול. הם עובדים נהדרים בפינות של מיטות מוגבהות, בקצוות של שורות או בעציצים; ולשגשג בשמש מלאה, בצל חלקי או בהשקיה לא סדירה', אומר מתיו גלדין, חקלאי ראשי ב- נוף חווה .
'עשבי התיבול העמידים האהובים עליי הם מרווה ברגארטן, טימין צרפתי, אורגנו איטלקי ורוזמרין ברביקיו.'
גלה את הרעיונות הטובים ביותר לגינת עשבים לנסות בבית ובגינה שלך.
1. לשתול גדר חיה רוזמרין
שתילת גדר חיה של רוזמרין היא דרך נפלאה לגבול ערוגות פרחים ופטיו, מכיוון שהיא תמלא את האוויר בניחוח המעורר שלה ותספק אספקה אינסופית של ענפים להוסיף למנות. בתור שיח ירוק עד, הוא גם יוסיף מבנה לגינה כל השנה.
'רוזמרין יכולה לגדול עד 4-6 רגל, מה שהופך אותה לאידיאלית לגידור', אומרת לינדזי היילנד, מייסדת תשואה אורגנית עירונית .
'האם אטרקטיבי צרים דמויי רומח עלים ירוקים כחולים יש פרחים קטנים בצבע סגול שבאמת קופצים במהלך הקיץ.'
פירוש השם יעקב
לְמִידָה איך לגדל רוזמרין הוא המפתח להצלחתו. כצמח ים תיכוני, מומלץ לגדל אותו באדמה דלה ומנוקזת היטב באקלים יבש יותר. הוא משגשג בתנאים דומים ללבנדר, מה שהופך גם לצמח גידור נפלא.
רוזמרין עדיף לשמור כגדר חיה נמוכה ולא רשמית, ויש לגזור אותו לאחר הפריחה כדי לשמור על צורתו.
2. הקיפו ספסל בעשבי תיבול ריחניים
לטבול את עצמך במראות ובריחות של גינת עשבים היא חלק גדול מהמשיכה של שתילת אחת.
במקום שעשבי התיבול שלך יהיו אטרקציה חולפת, הפוך אותם לחלק בלתי נפרד מעיצוב הגינה שלך על ידי הקף ספסל מבודד עם שוליים עמוסים בהבלים שונים.
בנוסף למלא את האוויר בניחוח השמימי שלהם, שומר ורוזמרין מוסיפים גובה ועניין לתכנית זו.
קח את הרעיון צעד אחד קדימה על ידי בניית מושב לאדנית עשבי תיבול, שיאפשר לך לטפל בצמחים שלך בגובה נוח.
3. הכינו סמנים לצמחי עשב משלכם
הכנת תוויות צמחים משלך היא דרך נפלאה להתאים אישית את הגינה שלך, והן נראות יעילות במיוחד בעציצים.
כאן, כפות מתכת וינטג' סומנו עם כל שם עשב, והוסיפו תחושה קולינרית מקסימה.
כדי ליצור מחדש את הרעיון הזה, הדפס את שמות העשבים על נייר, בגודל שיתאים לקערת הכף, תוך השארת פער קטן מסביב לכל מילה.
כדי להעלות את השמות על הכפית, עליך להשתמש באמצעי העברת תמונות - זמין מאמזון. בהתאם להוראות היצרן, מרחו שלוש שכבות דקות על גבי כל שם כדי ליצור סרט שקוף דמוי פלסטיק.
כאשר הוא יבש, הסר את נייר הגיבוי המקורי מהשמות על ידי השרייה במים ושפשוף החלק האחורי. מניחים להתייבש.
מקמו והדביקו על הכפות בעזרת מדיום ההעברה, כשהשמות פונים כלפי מעלה. לאחר המיקום, אטום כראוי בשכבה נוספת של מדיום העברה או, אם יש להשתמש בחוץ, לכה שקופה.
הניחו לייבוש יסודי למשך הלילה, לפני הנחתו בסיר המיועד לו.
4. צור מרכז עשב שולחן
אדנית שולחן היא הרעיונות הרב-תכליתי מכל הרעיונות לאדנית עשבי תיבול. זה מושלם לאירוח בחוץ, ומאפשר לאורחים לבחור אילו עשבי תיבול הם רוצים ללוות את האוכל שלהם.
עבור פריט מרכזי חד פעמי, אתה יכול ליצור מחדש את הרעיון הזה על ידי מילוי עציץ עם ייחורים ממגוון רחב של עשבי תיבול, כולל מרווה, בזיליקום סגול, רוזמרין ודפנה.
עם זאת, לתצוגה ממושכת יותר, שתלו שניים או שלושה עשבי תיבול קלים לתחזוקה וקלים לגידול.
'עשבי תיבול הם חלק מהצמחים האהובים עליי לגדל בעציצים, מכיוון שאתה יכול להזיז אותם לפי הצורך ולהניח אותם באזורים קלים לגישה, כמו על מרפסת או שולחן', אומרת סנדרה ננקה, הבעלים של קוטג' עשב בוץ .
מנטה היא בחירה טובה במיוחד לאירוח, מכיוון שניתן להוסיף אותה למשקאות. 'המנטה ידועה לשמצה בכך שהיא משתוללת בגינה ותשתלט במהירות על ערוגת גינה אם תינתן לה חצי מההזדמנות, אז זה הצמח המושלם לעציץ', מוסיפה ננקה.
'רוב עשבי התיבול הם בדרך כלל צמחים די קומפקטיים וישגשגו בחללים קטנים. ודא שלעציצים שלך יהיו חורי ניקוז נאותים בתחתית״.
עשבי תיבול בעציצים יזדקקו למעט טיפול נוסף מאלה הגדלים באדמה, ומצריכים האכלה מדי פעם בעציץ שנתי.
5. לשתול עשבי תיבול לדבורים
כשאתם מתכננים את גינת העשבים שלכם, חסכו מחשבה על דבורים ומאביקים אחרים שאוהבים את הצמחים הארומטיים הללו אפילו יותר מאיתנו.
מלאו את הגבולות שלכם בעשבי תיבול פורחים, כמו לבנדר, בוראג', רוזמרין, טימין ונענע, שיציעו חגיגה לחושים.
זה גם רעיון מצוין אם אתה שוקל לנסות גידול דבורים למתחילים, מכיוון שתהיה לך סביבה מוכנה שבה הם יכולים לשגשג.
החדשות הטובות הן שבעוד שמאביקים יקרים אוהבים עשבי תיבול, מזיקים רבים לא אוהבים. מספר עשבי תיבול הם צמחים דוחי יתושים , ויעזור להרחיק יצורים לא רצויים.
6. הוסיפו גינת עשבים לסל תלוי
אל תתעלם מהמישור האנכי בעת תכנון גינת העשבים שלך - סלים תלויים יכולים להוות תוספת מפתה וריחנית לגינה.
'הצגת גידולים בגובה העיניים ומעלה מפרקת את הקווים וגורמת לחלל להרגיש הרבה יותר סוחף ומסביר פנים מאשר אם הכל היה מונח על הקרקע', אומר אלכס מיטשל, מחבר הספר גידולים בנקודות צמודות .
'אפשר לחבר סלים תלויים מעל קירות וגדרות או לחבר אליהם עם ברגים'.
ודא שאתה יודע איך לשתול בסל תלוי כדי לקבל את התוצאה הטובה ביותר, כולל שילוב של עשבי תיבול קומפקטיים יותר ונגררים.
7. לשתול גינת צנצנת עשבי תיבול
גינת עשבי תיבול של צנצנת ריבה היא כל כך פשוטה אך יעילה ופרקטית במיוחד - שומרת על הצמחים בגובה חיתוך אידיאלי, קרוב למטבח.
כדי ליצור מחדש את הרעיון, אתה יכול לצרף מהדקי צינור ללוח עץ.
בעזרת עיפרון, סמן שלוש נקודות לאורך פיסת העץ - וודא שהן מרווחות באופן שווה.
הברג את מהדקי הצינור לתוך הלוח, השאר את הפתח רחב מספיק כדי להחליק את הצנצנות למקומן. שתלו את הצנצנות עם עשבי תיבול, ואז תלו במקום שבחרת.
אם תפסת את באג היצירה, אז יש עוד המון רעיונות ליצירה של צנצנת מייסון שאתה יכול לנסות.
8. שותלים עשבי תיבול לוויה עם הגידולים האחרים שלך
שתילה נלווית נהוגה כבר אלפי שנים, והיא דרך לגדל צמחי 'פרטנר' מסוימים זה לצד זה להשפעות מועילות.
עשבי תיבול רבים - כמו טימין, לבנדר, רוזמרין, אורגנו ונענע - הם דוחי מזיקים טבעיים, ויכולים לעזור להרתיע חרקים שאחרת היו מבקשים לחגוג בגינת הירק שלך.
שם אמה
הם גם בעלי ערך למשיכת מאביקים לחלקה שלך. 'יש לי הצלחה כאשר שותלים עשבי תיבול כדי למשוך מגוון רחב של מאביקים, מה שמשפר את היבול, ולא כצמחים נלווים ספציפיים', אומר Jekka McVicar VMH, מ- חוות העשבים של ג'קה .
'כשעשבים מרפאים אותנו הם יכולים לרפא גם צמחים אחרים; למשל, קמומיל ליד שיח חולה הוא אנטי פטרייתי טבעי״.
9. לבנות ערוגות מוגבהות מלאות בעשבי תיבול
היכנס לסיפון עם מהפכת 'גדל בעצמך' על ידי שילוב רעיונות למיטה מוגבהת בגינה שלך. קל מאוד להתקנה, הם פשוט ריבוע או מלבן הבנוי מעץ, מתכת או לבנים, אשר לאחר מכן מלא באדמה.
מיטות מוגבהות הן גם בחירה מצוינת אם אינך מסוגל לגן בגובה פני הקרקע, מכיוון שאתה יכול לרכוש עיצובים גבוהים המאפשרים לך לגן בעמידה.
ערוגות מוגבהות מגוונות יותר מאשר שתילה ישרה באדמה, גם נותנות לך שליטה רבה יותר על סוג הקרקע, מצב האדמה וחומרי הזנה, כלומר תוכל להפיק יבול של פירות, ירקות ועשבי תיבול האהובים עליך.
״רבים מהמועדפים שלנו כמו רוזמרין, טימין ומרווה מגיעים מגבעות האפייה של הים התיכון ועושים הכי טוב באדמה דלה. אחרים, כמו פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום ושמיר הם צמחים חד-שנתיים שגדלים במהירות ובקלות', מייעץ הגנן הסלבריטאי מונטי דון. בלוג .
10. לשתול פרחים ועשבי תיבול בגבול אחד
אינך חייב להיות בעל גבול עשבים ייעודי או גינת מטבח כדי ליצור גינת עשבים משלך. יש הרבה רעיונות לגן עשבים שאינם זקוקים לשטח גינה ייעודי.
גידול עשבי תיבול בגבול פרחים ושיחים הוא דרך מצוינת להוסיף עניין לגינה שלך, לספק לחלל את הבשמים המענגים שלהם, כמו גם להיות פרודוקטיבי מבחינה קולינרית.
זנים מסוימים מציעים גם יתרונות לצמחים האחרים כמו הרחקת מזיקים או שיפור הפרודוקטיביות.
11. הוסף אדנית לגינה עם עשבי תיבול במרפסת
אם חסר לכם שטח גינה, אולי רק עם חצר קטנה או אפילו רק מפתן דלת, תוכלו ליצור גינת עשבים שלמה באדנית אחת.
לאדניות עשבי תיבול טרקוטה יש חורים שונים המאפשרים לשתול עשבי תיבול שונים בחלקים נפרדים של אותו העציץ.
טרקוטה היא בחירה מצוינת עבור סוג זה של עציצים מכיוון שהוא נקבובי, כלומר מאפשר לאוויר ולמים לזרום, מונע ריקבון שורשים ומחלות אדמה ושומר על בריאות עשבי התיבול שלך.
לשמחתנו ישנם רעיונות רבים לגינון במכולות שיאפשרו לכם ליצור נווה מדבר שופע בחללים הקטנים ביותר.
כשזה מגיע לעציץ את עשבי התיבול שלך, Jekka McVicar מ- Jekka's מייעץ לשתול צמח בגודל עציץ אחד בכל פעם. 'מעבר מעציץ של 1 ליטר לעציץ של 10 ליטר במכה אחת תלחיץ את הצמח ולעתים קרובות יכול להרוג אותו', היא אומרת.
12. הצג עשבי תיבול אנכית כדי להוסיף עניין
אם אתה רוצה למקסם את השטח הפנוי בגינה שלך, שקול לשתול את עשבי התיבול שלך בצורה אנכית.
ישנם מספר רעיונות לגן עשבים שונים שיכולים לעזור לך להשיג זאת. מיחזור של סולם עץ ישן הוא דרך כפרית להפליא להוסיף גובה לגינה שלך, יצירת מוקד בולט אך קומפקטי שמושך את העין ומוסיף עניין.
13. צרו גינת עשבים מקורה
גינון אנכי אינו מיועד רק לחוץ. גידול עשבי תיבול בתוך הבית הוא אופציה מצוינת, בין אם על אדן חלון שטוף שמש ובין אם על תצוגה תלויה.
תליית אדניות מהתקרה היא לא רק דרך מעשית לגדל עשבי תיבול במטבח שלך אלא גם מוסיפה כשרון בוטני לעיצוב המטבח שלך.
לחלופין, תליית סירים על מחזיקי כלים או הנחתם על מדפי ספרים מאפשרת לך גם לגדל את עשבי התיבול האהובים עליך.
14. צרו רעיונות לגינת עשבים חכמים לחללים קטנים
איך פותחים גינת עשבים למתחילים, במיוחד בחלל קטן? מיכלים הם דרך מצוינת לעשות זאת - הם קלים לניהול ומקובצים או תלויים על הקיר, הם גם נראים נפלאים.
'עשבי תיבול רבים גדלים היטב במיכלים, במיוחד כאלה שמתפשטים, כמו נענע, טרגון ולימון מליסה', אומר ליי קלאפ. 'עציצים קטנים וניידים מאפשרים לך להזיז עשבי תיבול כדי שיתאימו לעונה, לכסות בנעל, להכניס מסגרת קרה או להביא פנימה בחורף.'
״עשבי תיבול רבים הם ילידי הים התיכון ומשגשגים בשמש מלאה ובאדמה מנוקזת היטב. לגדל כמה מיכלים של עשבי תיבול אהובים על המרפסת, הסיפון או המרפסת לגישה נוחה עבורך, ואפילו לאורחים, כדי לקצור ולהוסיף מרכיבים טריים לארוחות שלך', מייעץ מומחה גינון וסופר. מלינדה מאיירס .
15. אחסן עשבי תיבול באגרטלים וינטג'
'מומלץ לשמור עשבי תיבול בהישג יד, מכיוון שיש סיכוי גבוה יותר שתשתמש בהם בזמן הבישול מאשר אם הם גדלים בתחתית הגן', מציע ליי קלאפ.
או שגדלו אותם ליד הדלת האחורית, או חתכו ענפים באופן קבוע והניחו בכוסות מים – כמו שהייתם חותכים פרחים – כדי להבטיח שתמיד יהיו לכם המועדפים שלכם בהישג יד ומוכנים לשימוש.
16. לגדל עשבי תיבול בקופסאות חלונות - בבית או בחוץ
ארגז חלונות הוא דרך קלה לגדל עשבי תיבול הן בפנים והן בחוץ. ממוקם על אדן חלון המטבח, זוהי אחת הדרכים הנוחות ביותר לגדל את עשבי התיבול האהובים עליך - אתה יכול לעבור מצמח לצלחת תוך מספר שניות.
ארגז חלון חיצוני הוא אידיאלי אם יש לך רק גינה קטנה (או לא קיימת). זה יוסיף מגע קוטג' מוזר לחלק החיצוני של הבית שלך, ואתה יכול אפילו לשלב את עשבי התיבול שלך בפרחים כדי להוסיף עניין לתצוגה.
17. השתמשו בממצאים ממוחזרים, משוחזרים ובוינטג' עבור גינת התבלינים שלכם
אם אתם מחפשים משהו קצת פחות רשמי, חצר החילוץ המקומית או חנות הוינטג' שלכם מציעה אינסוף אפשרויות לרעיונות לגינת עשבים - מאמבטיות וכיורים ישנים ועד עציצים ושקתות ארובה.
למרות שכבר לא מתאימות למטרה המקורית שלהן, אבני חן וינטג' אלו נראות מדהימות כאשר שותלים אותן עם עשבי תיבול.
'היו יצירתיים עם מיכלים ממוחזרים וממוחזרים - מחביות עץ ועד דליי מתכת; רק זכרו לכלול חורי ניקוז', אומר ליי קלאפ.
18. אמץ את הטכנולוגיה לגינת התבלינים המקורה שלך
גם אם אין לך אגודל ירוק, זה לא אומר שאתה לא יכול לגדל עשבי תיבול משלך. המצאות מודרניות הסירו לחלוטין את הצורך בסיר הפלסטיק דולף אדמה על אדן חלון המטבח.
מערכות גידול הכוללות אורות משולבים אומרות שתוכלו לגדל עשבי תיבול בשפע אפילו במטבחי המטבח האפלים ביותר.
רעיונות למטבח קטן
בעוד שמערכות אלו נראו מעט עידן חלל בעבר, עדכוני עיצוב הניבו עיצובים יפים כמו ה-Smart Growhouse באפקט הפליז שלמעלה מבית נבט מודרני .
לא רק שהוא נראה אופנתי על השיש במטבח שלך, אלא שתאורת ה-LED הידידותית לסביבה תבטיח שיש לך את היבול הלבבי ביותר לכל צרכי הבישול שלך.
אם אתה מחפש משהו פשוט יותר - ולא יכול לסבול את המחשבה על אדמה במטבח שלך - אז הידרופוניקה היא הדרך קדימה.
למרות שזה אולי נשמע טכני, גידול עשבי תיבול הידרופוני הוא למעשה אחד הרעיונות הפשוטים ביותר לגן עשבי תיבול.
במקום לגדל את עשבי התיבול שלך באדמה, הצמחים גדלים בסלסילות תלויות מעל צנצנות מים שאליהן צומחים שורשיהם. אז אין צורך לזכור כל הזמן להשקות את עשבי התיבול שלך.
אילו עשבי תיבול ניתן לשתול יחד?
הדרך הקלה ביותר לדעת אילו עשבי תיבול ניתן לשתול יחד היא לחשב אילו מהם ייהנו מאותם תנאים. אז, עשבי תיבול ממוצא ים תיכוני (תחשבו על אורגנו, רוזמרין, בזיליקום ומרווה) יאהבו תנאים חמים ויבשים בקיץ; עשבי תיבול המשגשגים באקלים קרירים יותר ייהנו מצל ויותר מים.
יש לשים לב לדבר אחד: כמה עשבי תיבול, כמו נענע ולימון, רצוי לגדל בעציצים מכיוון שהם פולשניים ויכולים להציף עשבי תיבול אחרים.
איך פותחים גינת עשבים למתחילים?
אם אתם מתחילים בגינון עשבי תיבול, הדרך הטובה ביותר להתחיל היא בקטיף עשבי תיבול רב-שנתיים, קשים כמו נענע, רוזמרין, מרווה וטימין, אשר לא דורשים הרבה טיפול ויניבו יבול טעים של עשבי תיבול שנה אחר שנה.
דרך נוספת להתמודד עם גינון עשבי תיבול כמתחילים היא לבחור עשבי תיבול שיגדלו בשמחה באקלים באזורכם. אם יש לך חורפים מתונים או אפילו חמים למדי, סביר להניח שצמחי המרפא שלך ימשיכו לגדול לאורך רוב השנה.
'קל לגידול עשבי תיבול ותוכלו לקצור אותם טריים עד תשעה חודשים בשנה', אומר ליי קלאפ.
מצד שני, אם אתם גרים באזור קריר יותר, במיוחד כזה שחווה כפור חד, עשבי התיבול שלכם יהיו רדומים במהלך חודשי החורף.
עם זאת, גידול עשבי תיבול בתוך הבית או בחממה יאריך את תקופת הגידול ופירושו שתוכל לקבל עשבי תיבול כל השנה.
היכן כדאי לשתול את גינת התבלין שלי?
כדאי לשתול את גינת התבלין שלך במקום שטוף השמש בגינה שלך. הרבה עשבי תיבול, כמו רוזמרין, בזיליקום ואורגנו, מבשרים מאקלים ים תיכוני, ולכן משגשגים בתנאים חמים ויבשים.
עם זאת, כמה עשבי תיבול כמו טימין, מרווה ובוראג' מתאימים יותר לאקלים קריר יותר, ולכן יצטרכו קצת צל.
קחו בחשבון את הצרכים של עשבי התיבול כאשר אתם מסתכלים על רעיונות לגן עשבי תיבול כדי לוודא שיש לכם את הזיווגים הנכונים, הממוקמים במקום הנכון בגינה שלכם.
האם להשקות עשבי תיבול כל יום?
אתה לא צריך להשקות עשבי תיבול כל יום. במקום זאת, עליך להתייחס לכל צמח בנפרד. גע בסנטימטר הראשון של האדמה ותרגיש אם היא מרגישה יבשה - אם כן היא תצטרך להשקות, אם לא אז בדוק שוב בעוד מספר ימים.
ככלל אצבע, עשבי התיבול שלך יצטרכו להשקות פעם בשבוע. עם זאת זה תלוי איפה הם נטועים ומזג האוויר - עשב בעציץ שגדל על אדן החלון יתייבש הרבה יותר מהר מעשב שנשתל בגבול במהלך שבוע גשום.
'הטיפ הכי חשוב שלי הוא להשקות בבוקר, אבל אף פעם לא בלילה', מייעץ ג'קה מקוויקאר. כך לא תשלחו את הצמח רטוב למיטה כאשר טמפרטורת הלילה יורדת, וכך תגרום לצמח לזעוף.
״אם אתה שם לב שהעלים מצהיבים או נבולים, זה כנראה בגלל שהשקת יתר על המידה. אם זה המקרה אל תשקה יום אחד ותראה אם הצמח משתפר״.
האם עדיף לגדל עשבי תיבול בעציצים או באדמה?
אם עדיף לגדל עשבי תיבול בעציצים או באדמה תלוי איפה אתה גר ובכמות השטח שיש לך.
'כל עשבי התיבול הים תיכוניים יגדלו טוב מאוד במיכל אם יש להם תערובת קומפוסט מאוד גרוס. עם זאת, אל תיפול למלכודת של לשכוח להשקות אותם באופן קבוע או לתת להם להיות קשורים בעציצים', אומר מונטי דון בבלוג שלו.
עם זאת, גידול עשבי תיבול באדמה הוא תחזוקה נמוכה יותר מכיוון שהם לא יזדקקו להשקיה בתדירות גבוהה ולא יזדקקו לעציץ מחדש.
האם זול יותר לגדל עשבי תיבול משלך?
זה בהחלט זול יותר לגדל עשבי תיבול משלך. 'גידול באמצעות זרע הוא האפשרות הזולה ביותר והדרך המתגמלת ביותר לגדל את היבולים שלך', מייעץ מומחית הגנים ליי קלאפ. 'בחרו יבולים יקרים לקנייה בהשוואה לגידולם בעצמכם – למשל עשבי תיבול, כמו נענע, מרווה, טימין, פטרוזיליה ורוזמרין.'
'אם אתה קונה עשבי תיבול, הם תמיד באים בעציצים קטנים ומעודנים עם צמחים קטנים עוד יותר שגדלים בתוכם', אומר מונטי דון. 'במחיר של חבילת זרע אתה יכול לגדל מאות עשבי תיבול מופלאים'.
עשבי תיבול שגדלו בעצמכם יהיו חזקים יותר, נמרצים יותר ומלאי טעם יותר מאלה שקונים בסופר, שלעיתים מחזיקים מעמד רק כמה שבועות לכל היותר. חבילת זרעים יכולה לייצר מספיק עשבי תיבול שיחזיקו לך כמעט שלושת רבעי השנה.