רעיונות למזווה - 36 דרכים מגוונות לעצב ולצייד את המזווה שלך

רעיונות למזווה נמצאים לעתים קרובות ממש בראש רשימות המשאלות למטבח. מתוכנן היטב, מזווה יכול להפוך לא רק למקום להחביא עודפי מזון וכלים, אלא למערת אלאדין של תוצרת יפהפייה המספקת רגע מרגיע של הפוגה ממטבח משפחתי שוקק חיים.

מארונות המוקדשים לסיכות סיכות ועד לאחסון בכניסה, מזווה לא מוגבל רק לבתים גדולים יותר - אפילו מטבחים קטנים יותר יכולים לשלב אותם בצורה שימושית בתוכנית הרצפה שלהם, אם כי ארגון המזווה בצורה מורכבת חשוב יותר כאשר הם קטנים יותר.

המזווה הפכו פופולריים יותר מאי פעם לאחרונה, מכיוון שאנו מאמצים אורח חיים ידידותי יותר לסביבה. 'קנייה בכמויות גדולות, אגירת צנצנות השימורים שלך, מזון מותסס וירקות בבקבוקים מגינת הקיץ הם הכל דברים שהופכים הרבה יותר ניתנים להשגה עם מזווה', מציין deVOL המנהלת הקריאטיבית, הלן פרקר.



להלן, אנו לוקחים אותך דרך הרעיונות הטובים ביותר למזווה - לכל החללים והסגנונות של המטבח.

רעיונות למזווה

בין אם יש לך מזווה שזקוק לרענון, או אם אתה שוקל להוסיף אחד לרשימת רעיונות למטבח , יש לנו את כל הרעיונות למזווה שאתה צריך כדי להבין מה הכי טוב לחלל שלך, איך להפיק את המרב מהמזווה ואיך לגרום לאחסון למטבח להיראות הכי טוב שאפשר.

1. הפוך רעיונות למזווה דקורטיביים

רעיונות למזווה

(קרדיט תמונה: האמפרי מונסון)

'מזווה הוא פריט היוקרה האולטימטיבי, אז אם יש לך מקום לרעיונות למזווה כניסה, ודא שהמטבח שלך ייראה טוב כמו המטבח שמעבר לו, במיוחד אם הדלת למזווה מזוגגת' מייעץ פלורלואזיס העורכת הראשית לוסי סרל.

'הדרך הקלה ביותר לעשות זאת מבלי להשפיע על יכולות האחסון של המזווה שלך היא לעצב את רעיונות מדפי המזווה שלך כך שיהיו להם אלמנט דקורטיבי. במזווה למעלה, זה נעשה עם תומכי מדף פשוטים אך מסוגננים, וסחורה יבשה המוצגת באחסון זכוכית מסודר״.

2. לקדוח על אחסון המזווה שאתה באמת צריך

רעיונות למזווה הכוללים מקרר יין מובנה ומקום למכשירים גדולים

(קרדיט תמונה: Roundhouse)

אם אתה רוצה להקל על המטבח מרעיונות לאחסון מזווה בתצוגה, אתה יכול לצייד את המזווה שלך כאילו היה מטבח עם גדות. זה אומר לשקול עד הדק מה בדיוק יהיה שימושי שיש שם, מלבד רק מדפים, ארונות או מגירות.

כאן, אחסון יין חשוב לבעלים והוקצו לו גם קוביות וגם מקרר יין; יש גם בר ארוחת בוקר ומקום להכנת עוגות - כל אלה מאפשרים למטבח להיות הרבה יותר נקי מעומס.

3. הפק את המרב מכל סנטימטר של שטח

ללכת במזווה עם מדפי דלת

(קרדיט תמונה: מרטין מור)

רוב הרעיונות למזווה דורשים דרכים חכמות להגביר את האחסון. זה המקום שבו רעיונות לדלתות מזווה משפרות את החלל באמת יכולים לבוא לידי ביטוי, ולפנות מקום לפריטים מסורבלים אחרים להצגתם, כגון תבלינים - רצוי לאחסן בסדר אלפביתי לנוחות גישה - ובקבוקים גבוהים יותר שאינם מתאימים לגבהי מדפים רגילים .

'עומס המשקל על הדלת יגדל בקרוב, אז תצטרך להשקיע בהתקנה איכותית לדלת - צירים בעלי חוזק תעשייתי ואולי אפילו גלגל בבסיס הדלת יהיו חובה', מציעה ג'ניפר אברט , עורך דיגיטלי של פלורלואזיס .

אחרת, שימוש במארגני מזווה שעוצבו במיוחד עשוי להיות ההימור הטוב ביותר שלך - כדי לעזור למקסם את החלל איתו אתה עובד. בין אם יש חוסר מובהק של מדפים במזווה שלך, או אולי תרצה להפריד את התבלינים שלך מהפירות היבשים והאגוזים שלך? השתמש בארגונית כדי לשמור על החלל הזה מסודר ומסודר, כדי להשתמש בכל סנטימטר של מקום, וכדי להפוך את שעת ארוחת הערב לקצת פחות כאוטית.

4. תן לעיצוב המזווה קצת פוקוס

רעיונות למזווה

(קרדיט תמונה: ג'ון לואיס)

'אם רעיונות המזווה שלך עדיין לא כוללים צבע, זה הזמן לשקול את זה כי התוספת הפשוטה שלו יכולה לגרום למה שהוא חלל פונקציונלי גרידא להרגיש מאוצר ומורם יותר', אומרת שרה ספיטרי, פלורלואזיס ' מנהל מערכת.

יכול להיות שהמזווה שלך הוא מקום אחסון פשוט מחוץ למטבח הראשי שלך, מופרד רק על ידי פתח - במקרה זה הוספת צבע לקיר ואפילו לאביזרים על המדפים יכולה להיות דרך מצוינת להגדיר את שני החללים ולהביא צבע מבטא, אפילו גוון חזק, כמו לקשט בצהוב , לתוך החלל.

5. צור תחושה של בית חווה עם מזווה עצמאי

פחם פחם


(קרדיט תמונה: חברת קוטסוולד)

מטבחי חווה - או מטבחים עצמאיים - הם המקום המושלם למזווה במטבח, מכיוון שאתה יכול בקלות לאחסן כמות עצומה של אחסון ביחידה עצמאית.

זה, מאת חברת קוטסוולד , מציע מקום אחסון בשפע לבקבוקים, צנצנות, חמוצים ותבלינים - שלא לדבר על מקום נוסף במגירות ומתלה יין נוח. עם זאת, אפשר לבקש ממעצב המטבח שלכם ליצור יצירה שנראית בדיוק כך אך מחולקת לשניים - מזווה בצד אחד, מקרר בצד השני. זה ניצול נהדר של החלל כאשר אתה לא רוצה מכשירי חשמל בתצוגה.

6. עיצוב מזווה שלא נראה כמו כזה

קירות אפורים וארון מדפים בנוי

האם אתה אמור לרדת במשקל במהלך ההיריון
(קרדיט תמונה: ארטישוק)

מזווה לא חייב להיות מעוצב עם ארונות יעילים, ריצוף פרקטי אך נטול אישיות וללא אלמנטים דקורטיביים כלל. אם הבית שלך מעוצב להפליא, מכאן נובע שתרצה שרעיונות המזווה שלך ישקפו את שאר החדרים שלך.

'אל תגרשו מהמזווה שלכם שטיחים יפים, יצירות אמנות מושכות עין, אפילו פחות ממארגני מזווה אטרקטיביים מסורתיים', אומרת לוסי סרל. 'הכנסת אלמנטים דקורטיביים לחלל תעניק לך השראה לשמור אותו מאורגן היטב ומוצג יפה.'

7. בחרו דלתות מחורצות למראה בית חווה מודרני

רעיונות למזווה בשחור עם דלתות מחורצות


(קרדיט תמונה: לוצ'אנה מטבחים)

הביאו מגע של שיק ביתי למזווה שלכם עם סגנון דלת לשון וחריץ מרהיב, הכולל גרגר חתוך, קווים נקיים.

קח גישה עכשווית לרעיון המזווה הזה עם ידיות פליז וגימור צבע שחור בולט כתם. לקבלת תחושה מותאמת לחלוטין, הכתם מוחל בגוונים מנוגדים על חלקים עצמאיים אחרים כגון אי ויחידות מזנון, עבור תוכנית שופעת אישיות ועניין.

8. הפתעה עם פנים עץ עשיר

רעיונות למזווה


(קרדיט תמונה: הארווי ג'ונס מטבחים)

מזווה זה משולב בסוף רצף של ארונות, הוא ניצחון של צורה ופונקציה כאחד. הוא נפתח כדי לחשוף שורה של תכונות מובנות - מגשים נשלפים, מדפי תבלינים ודלפק למכשירים קטנים. אבל זה פנים העץ העשיר והמדהים שגונב את ההצגה, ומבטיח שהיצירה תיראה פתוחה כמו שהיא נראית כשהיא סגורה.

מזווה בהזמנה אישית, שנבנתה בעבודת יד, מאפשרת לעמוד בכל דרישות האחסון האישיות. כלומר, ניתן לדאוג לכל חלל וסגנון של בית - תקופתי או עכשווי, כפרי או עירוני - גם לממש חלומות אסתטיים וגם להבטיח שלכל דבר יש את מקומו.

9. נסו את המראה העדכני ביותר: דלתות מזווה עם זכוכית

רעיונות למזווה - מזווה עם דלתות בסגנון Crittall

(קרדיט תמונה: Mowlem & Co)

מזווה עם דלתות זכוכית הופך אותו למאפיין עיצובי בפני עצמו.

'הפלא האמיתי של מזווה כניסה הוא שיש את כל מה שאתה צריך בטווח ראייה וקל לתפוס אותו. עם זאת, יש מגמה הולכת וגוברת ליצירת מזווה בעלי השפעה גבוהה המהווים נקודת דיון בפני עצמה', אומרת ג'יין סטיוארט, מנהלת העיצוב, Mowlem & Co , שעיצבה את המזווה היפהפה הזה בסגנון Crittall.

'זכוכית ממוסגרת אדריכלית מושכת תשומת לב לפנים, ויוצרת תכונה בעלת ערך אסתטי כמו שהיא מעשית.'

10. מדדו את השטח שלכם בצורה נכונה

רעיונות למזווה מרטין מור

(קרדיט תמונה: מרטין מור)

דבר חשוב שיש לקחת בחשבון הוא כמה מקום צריך למזווה הכניסה שלך.

אם אתה בונה או מחדש מטבח וברצונך לכלול אחד, וודא שבאמת יש לך מספיק מקום. שטח קטן מדי יהפוך את החלל לבלתי שמיש למה שהוא נועד.

'לכניסה אתה באמת מחפש להיות מסוגל להיכנס לריבוע של 60 ס'מ כדי להסתובב ולהגיע לפריטים', מייעץ אלכס סיינט, מנהל עיצוב, אדריכלות מטבח .

'עד שתשימי כמה מדפים בחדר הזה יהיו סביב 80 עד 90 ס'מ ריבוע עבור שטח קומפקטי אך שמיש. ודאו שהדלת מתחשבת - ייתכן שהיא תצטרך להיפתח החוצה או להיות מנגנון הזזה כדי לעבוד עם חלל כה צר״.

11. מזווה זוגי מושלמים כשאתם לא מתכננים כניסה

רעיונות למזווה - ארון מזווה עם מגירות

(קרדיט תמונה: טום האולי)

היו מוכנים לצאת להזמנה אישית עם מזווה זוגי. אם אין לך מקום למזווה, ארון מזווה בהזמנה אישית הוא הדבר הטוב הבא.

'מזונות נותנים לך את הגמישות בבחירת רעיונות ואפשרויות אחסון שמתאימים לך, בין אם זה עשוי לכלול יותר מגירות, דגש על מדפים, או מתלים מרובים לתבלינים, הכל מסודר מאחורי ארונות יפהפיים', מתלהב טום האולי, מנהל העיצוב, טום האולי .

האם לספק מידות מדויקות של אריזות מזון הנרכשות לעתים קרובות - יצרן בהזמנה אישית יכול להתאים מדפים בהתאם.

12. הקפידו להשתמש בכל פינה ופינה

רעיונות למזווה deVOL

(קרדיט תמונה: deVOL)

זה רק טבעי לדאוג שמזווה גדול עלול להיות בזבוז של מקום. אבל זכרו שהמזווה בשום אופן לא צריך להיות גדול - לדוגמה, חדר ארגז צר ללא אור טבעי יכול להפוך למקום אידיאלי לאחסון מזון.

אם אתה יכול להתאים בנוחות מזווה זה באמת יכול להיות תרחיש החלומות שכן הוא ישאיר לך מקום במטבח שלך כדי לשמור על דברים ברורים, נקיים ולא מבולגנים.

באופן דומה, בעת בנייה או שיפוץ ניתן לנצל את השטח שמאחורי מכשירי חשמל לאחסון. 'מזווה יכול לשרת גם מטרה כפולה כדרך להסתיר מכשירי חשמל', אומר. טום האולי, מנהל עיצוב ב-Tom Howley. 'עם מעבר גדול יותר לשמירה על משטחים נקיים מעומס, כדי לתת תחושה מינימליסטית יותר ולאפשר יותר מקום הכנה, המזווה משמש פתרון מצוין להסתרת מכשירי חשמל.'

המנהלת הקריאטיבית של deVOL, הלן פרקר גם מציינת שחלק מהאנשים רוצים את המראה הבלתי עמוס שמזווה יכול לבנות כל כך עד שהם 'יצרו משלהם על ידי חתך חלק קטן מהמטבח שלהם ושילובו במראה הסופי של החדר עם יפהפה. נגרות ועבודות מתכת'.

13. תיאום עם הקירות להשפעה רכה יותר

רעיונות למזווה - רעיונות למזווה

Somerton בירוק בלטי ופליז מוברש, מכונות מטבח Burbidge

(קרדיט תמונה: Burbidge Kitchen Makers)

מזווה גדולה יכולה להיות שולטת כאשר היא חלק ממטבח, אז רכך את השפעתה על ידי גימור שלה בגוון שנבחר גם עבור הקירות שלך, או בטון משלים מאותו קטע של גלגל הצבעים .

כשאתה שוקל תוכניות, למה שלא תשטוף את החלל שלך בעומק עשיר עם פלטה שקולה בהשראת שמי וים במדבר? גם מבוגרים וגם מתוחכמים, גוונים כהים מספקים תחושה של רוגע והבטחה - רק הטוניק באזורים מרובים משימות עמוסים כמו מטבחים.

14. תחשוב על פרטי עיצוב אם אתה הולך ברמה גבוהה

רעיונות למזווה - מזווה חדר מטבח מודרני

(קרדיט תמונה: התרינגטון ניומן / דארן צ'ונג)

פרטי עיצוב שקולים בקפידה יכולים להפוך רעיון מזווה פשוט למשהו יוצא דופן באמת, כפי שמראה התרינגטון ניומן עם קופסת התכשיטים המענגת הזו. מזווה של משרת .

אנחנו אוהבים לחפש רעיונות יוצאי דופן לדחוף מזווה מעבר לרגיל', אומר ג'ון התרינגטון, יו'ר, התרינגטון ניומן . 'מרצפות פסיפס בהזמנה אישית ותאורה מומחית ועד לסוגרי מדף מברזל יצוק ולוחות שיש לגבינה וחמאה, ההזדמנויות היצירתיות הן אינסופיות.'

15. נקטו בגישה בת קיימא

רעיונות למזווה - רעיונות למזווה


(קרדיט תמונה: The Main Co.)

שילוב של עיצוב אורגני ואומנות קפדנית, חומרים חדשים, שניצלו ומוחזרים מספקים עיצובי מזווה מותאמים אישית חיים עם קסם ואינדיבידואליות ייחודיים.

כמו שאף חתיכת עץ אינה זהה, אף מזווה אינו זהה - אז תן לסיפור שלך לספר את הסיפור שלו באמצעות חומרי גלם כנים.

אלכס מיין, מנהל ב החברה הראשית , הערות: 'עם העלייה האחרונה במודעות לקיימות וחומרים מודעים לסביבה המסתננים עד לעיצוב, עץ משוחזר הוא אופציה מצוינת שלא רק מתחשבת בסביבה אלא גם מציגה קסם אותנטי למטבח.'

שימוש מחדש בעץ לא רק מספק לחומר חותם חיים חדשים אלא גם מציג היסטוריה עיצובית עשירה למזווה, לא משנה מה גילו.

16. אל תלך עמוק מדי

רעיונות למזווה - רעיונות למזווה


(קרדיט תמונה: The Cotswold Co.)

חוסר מקום לא צריך להוות מכשול לעיצוב המזווה שלך. עיצוב דק מגיע עם יתרונות משלו, ומשאיר לך יותר מרחב תמרון, אבל גם מספק תכונות גישה קלות, כמו מדפי יין.

רגוע ואסוף מבחוץ אך שופע ארכיטקטורת אחסון בפנים, העיצוב המסוים הזה של חברת קוטסוולד כולל גם מגירות רדודות שלא תצטרכו לחטט בהן, וכמות נדיבה של שטח מדפים.

17. שקול את המיקום של המזווה שלך

רעיונות למזווה טום האולי

(קרדיט תמונה: טום האולי)

דבר מרכזי נוסף שיש לקחת בחשבון הוא היכן יש להציב מזווה במטבח.

'אחסון יעיל הוא כמובן התפקיד העיקרי של המזווה, זה מסתכם לא רק בעבודה הפנימית של הארון אלא גם איפה לשלב אותו בעיצוב המטבח', אומר טום האולי.

'במידת האפשר, תמיד שימושי לשמור את המזווה צמוד למקרר שלך, כלומר, אחסון המזון שלך מסודר כולו באזור אחד והוא גם נראה מסודר.'

18. הורידו את הלחץ מהמקרר

רעיונות למזווה - מזווה ורוד

(קרדיט תמונה: המגירה הסודית/ פול קרייג)

מזווה מאובזר יכול לבצע תפקיד תומך חיוני למטבח הראשי שלך. 'המזווה הזה היה עמוס במלואו עם מקרר שני, כיור ובר משקאות, הכל בהישג יד מהמטבח הראשי', מסביר ריצ'רד מייסון, הבעלים, המגירה הסודית .

'התקנת משטחי אבן וריצוף בגובה מלא מאחורי המדפים היא תכונה עיצובית נהדרת שעוזרת גם לשמור על הטמפרטורה הפנימית למטה, תוך הורדת לחץ מהמקרר.'

19. החלט כמה גדול או קטן אתה רוצה ללכת

רעיונות מזווה אדריכלות מטבח


(קרדיט תמונה: אדריכלות מטבח)

כשחושבים על כמה גדול צריך להיות מזווה, אין ממש כלל לגבי גודלו. אבל תצטרך כ-80 עד 60 ס'מ ריבוע כדי שהמזווה יהיה גם נוח וגם פרקטי.

עם זאת, ככל שגודל השטח גדול יותר, כך ייתכן שתהפוך את החלל למטבח הכנה יותר מאשר למזווה. זה נאמר, רעיונות למזווה מתחת למדרגות ניתן לצייד בצורה יעילה מאוד במקום אם תכנון האחסון נעשה זמן רב מראש ועם הרבה מחשבה מוקדמת.

20. גורם לתאורת המזווה

רעיונות למזווה - חדר מזווה עם תאורה

(קרדיט תמונה: האמפרי מונסון/פול קרייג)

'שמתעלמים ממנו הרבה אבל מחליף משחק חד משמעי בחללים חסרי החלונות הללו, תאורת המזווה דורשת התייחסות מדוקדקת', אומר פיטר האמפרי, מנהל העיצוב, האמפרי מונסון .

מדפי תאורה מאחור נראים יפה ומבטיחים ששום דבר לא ילך לאיבוד מאחור. 'הבחירה בעיצוב הדלת יכולה גם להשפיע על בקרת התאורה; דלתות מזוגגות נהנות מתאורה הניתנת לעמעום שתוסיף אווירה בתוך המטבח. עבור דלתות מוצקות, תאורה על חיישנים אוטומטיים היא מעשית יותר.'

21. גורם לאחסון מזווה יעיל

רעיונות למזווה Roundhouse

(קרדיט תמונה: Roundhouse)

חשוב לחשוב גם על פרטים אחרים, כמו כמה עמוק צריך להיות מדפי המזווה שלך.

מדפים - בין אם בכניסות, נשלפות או משטחים - הם אחד משיקולי עיצוב המזווה החשובים ביותר, להיות המקום שבו אתה ממש שומר את האוכל.

אתה כמובן רוצה מדפים בגודל טוב כדי שתוכל להכניס בקבוקים ותיקים גדולים יותר, אבל היזהר מללכת רחוק מדי אחורה. 'אל תתפתו ללכת עמוק מדי עם המדפים, אולי אתם חושבים שאתם מקבלים יותר אחסון אבל במציאות הדברים הופכים קשים יותר להשגה וללכת לאיבוד מאחור', מזהיר אלכס סיינט. אדריכלות מטבח . 'תחשוב על איכות האחסון - לא רק על הכמות'.

'אם יש לך ממש קושי בחלל, הייתי מציע ללכת על יחידה של 23 אינץ',' אומרת איימי סטודארט מ- יום נכון . 'זה בעצם חצי גודל סטנדרטי אבל עדיין יספק מקום למגירות מחבתות, יחידות מדפים ומתלה לדלת לאחסון תבלינים ושמנים.'

22. ניסוי עם חומרים שונים לדלת

רעיונות למזווה - מזווה למטבח עם דלתות רשת

(קרדיט תמונה: לנסרינג)

למשהו קצת שונה, שקול דלתות מזווה מרשת מתכתית. רמות האטימות מסתירות את התוכן, כך שהמדפים לא צריכים להיות מסודרים בקפידה.

'דלתות רשת מקדמות גם זרימת אוויר נקייה בין חללים, ומנקודת מבט עיצובית, לרשת יש אסתטיקה מעניינת, המזכירה תפיסה מודרנית של קש או נצרים', אומר אלכס בוג'ארד, מנהל העיצוב. טבעת שיגור . עיצוב דלת הזזה זה מתהדר גם ביתרונות חיסכון במקום.

23. שמור רשימה של מה שתרצה לאחסן במזווה שלך

רעיונות מזווה יום נכון

(קרדיט תמונה: Day True)

מתלבטים מה כדאי לשים במזווה? למרות שהמזווה, המזווה והמזווה היו במקור דברים שונים, בימינו אתה באמת יכול פשוט ליהנות מהחלל ולהשתמש בו לכל מה שאתה רוצה.

אפשרות אחת, אידיאלית עבור יחידה מובנית, היא להפוך את החלל לעבוד קשה יותר על ידי יצירת פינת ארוחת בוקר. 'מזווה ההכנה הנסתר הזה [בתמונה] הוא מקום מצוין לאסוף מכשירים קטנים שתופסים מקום בדלפק, כמו מכונות קפה וטוסטרים', אומרת איימי סטודארט מ-Day True. 'הקפד לחשב כמה שקעי חשמל תצטרך בשלב התכנון'.

בינתיים, עבור טום האולי, מזווה פשוט צריך להיות מצויד עם מצרכי מזווה נפלאים: 'בשבילי, החלק הבלתי נשכח ביותר במטבחים המופלאים ביותר הוא מזווה, עמוס בבקבוקים מעניינים של שמנים מוזלפים, חבילות מרשרשות של הכמהין המשובחות ביותר, צנצנות מלאכותיות. ירקות ותבלינים מיוחדים״.

24. חבקו חללים קטנים יותר

רעיונות למזווה - מזווה מטבח קטן

סדר שיני חלב
(קרדיט תמונה: ג'ון לואיס מהונגרפורד)

אל תניח שמזווה מיועדים רק למטבחים מפוארים. בחללים קטנים יותר, לעתים קרובות הם יכולים להוכיח שהם יעילים יותר, כפי שמדגים חדר ההליכה הצמוד הזה החבוי בפינה.

'יצירת מקום אחסון ייעודי, במקום לפזר חפצים ברחבי המטבח, יעילה יותר בעת הבישול. ולמרות שאתה עלול לאבד קצת מקום על השיש, אתה תרוויח יותר אחסון בסך הכל', מסבירה רבקה נוקס, מעצבת מטבחים, ג'ון לואיס מהונגרפורד .

25. למקסם שטח מזווה קטן

רעיונות למזווה וודסטוק


(קרדיט תמונה: וודסטוק)

אתה יכול בקלות למקסם שטח מזווה קטן עם כמה התאמות כדי להפיק את המרב מכל סנטימטר.

אחת הדרכים הקלות ביותר לעשות זאת היא להסתכל למעלה - להפיק את המרב מתקרה גבוהה על ידי הרצת מדפים גבוה ככל האפשר. המדפים התחתונים יכולים להיות מוקדשים למרכיבים שבהם אתה משתמש מדי יום, בעוד שבמפלסים העליונים ניתן להשתמש לאחסון כלי אוכל, ספרי בישול ופריטים המשמשים רק כמה פעמים בשנה. ממש בחלק העליון, ארוז בקפידה של תפאורה עונתי, כלי אוכל וחומרי גלם ניתן להחביא עד שיידרשו.

26. שמור על המזווה שלך מאורגן

רעיונות למזווה סימס הילדיץ


(קרדיט תמונה: סימס הילדיץ')

לאחר שהכל נבנה, תצטרך לחשוב על הדרך הטובה ביותר לסדר את המזווה שלך.

'אנחנו נוטים לשמור על דברים פשוטים באזורי מזווה עם אחסון מדפים, כך שהכל נראה מיד כשאתה נכנס פנימה', אומר אלכס סיינט, מנהל עיצוב, אדריכלות מטבחים.

'שקול לשים מדף בגובה הרצפה רק שישב מינימלי מהרצפה עם רגליים קטנות. זה מאפשר אחסון של שקים או ארגזים גדולים יותר, אך מרחיק אותם מהרצפה בפועל ומסייע בכל ניקוי או ניקוי. לפעמים זה גם נחמד לערבב קצת אחסון מגירות באזורים התחתונים כדי למזער את כמות ההתכופפות״.

27. הכניסו אלמנט דקורטיבי למזווה שלכם

רעיונות למזווה פארו ובול

(קרדיט תמונה: פארו ובול)

ישנן מספר דרכים קלות לגרום לרעיונות המזווה שלך להיראות טוב יותר. במונחים של קישוט מילולי, זכור כי מזווה סגור מציע את ההזדמנות המושלמת להיות הרפתקני מבלי להכריע תוכנית. נשא את הצבע במעלה הקירות ומעל התקרה לקבלת אפקט דרמטי.

טום האולי גם מציע שנבחר בגימורים עבור הארונות החיצוניים והפנימיים שפועלים יחד כדי ליצור ניגוד, בין אם עדין או בולט. אם הארונות שלך הם ירוקים עמוקים או שחורים א-לה-רגע, בחרי בגימור עץ מעושן למדפים הפנימיים לקצה מסוגנן.'

עבור גימור אלה כדי להשלים את המראה שלך, אלכס סיינט של Kitchen Architecture ממליץ, 'אלון או עץ אחר למדפים במזווה עוטף מסורתי יותר או נסה מערכות מדפים מפלדה שחורה או אלומיניום למראה עכשווי יותר. שיש על משטח או מדף נותן מגע יוקרתי יפהפה ומהנהן לאחסון המסורתי של גבינות על המשטחים הקרירים הללו.

28. התקינו מזווה כדי להוסיף ערך לבית שלכם

רעיונות למזווה בלייקס


(קרדיט תמונה: בלייקס)

אי אפשר להכחיש את הפופולריות שלהם, אבל האם מזווה מוסף ערך לבית?

חשוב לזכור שהמטבח הוא הלב של הבית, וזה תחום שרוכשים יתקבעו בו אם זה לא נכון, מכיוון שהם מצפים לבלות בו הרבה מזמנם, ושיש להם קופסאות 'חלומות', כמו מזווה, שכבר שם, עשוי להיות מספיק כדי להטות את היתרה לקראת מכירה.

עם זאת, אם אתה שוקל להוסיף מזווה אך ורק כדי למכור נכס, התייעץ תחילה עם סוכן הקונה.

29. אמץ את סגנון השייקר

רעיונות למזווה - רעיונות למזווה


(קרדיט תמונה: deVOL)

לתכנית קלאסית שמכבדת אומנות מסורתית וחומרים איכותיים, קחו את הדרך הכפרית המודרנית עם פריט עיצוב מטבח שייקר שיעמוד במבחן הזמן.

לשייקרס המקורי הייתה אמירה; 'עשה את עבודתך כאילו יש לך אלף שנים לחיות וכאילו תמות מחר.' העיצובים והרהיטים שלהם שרדו עד היום מה שמעיד על כך.

לתעל את הפילוסופיה הזו עם מזווה מאופקת להפליא שחשובה מאוד בפונקציונליות ובנגרות חדשניות - חיבורי שקע ומטונים? כן בבקשה. סיים בגוון צבוע נצחי כדי להבטיח שהמזווה שלך יחזיק מעמד כמתוכנן.

30. ודא שהמזווה שלך מאוורר היטב

רעיונות למזווה - עם אוורור

(קרדיט תמונה: עתיד)

אם אתם שואלים את עצמכם אם המזווה שלכם זקוק לאוורור, התשובה היא גם כן וגם לא.

עצם הימצאות בחלל יבש, קריר וחשוך יספיק בדרך כלל לאחסון צנצנות, שקיות אטומות ופירות וירקות טריים עמידים כמו תפוחי אדמה, בצל ותפוחים כאשר הם מאוחסנים כראוי.

בידוד החלל ישמור אותו קריר יותר, אבל אתה צריך אוויר כדי לזרום. אם ליד קיר חיצוני, שקול להוסיף חלון קטן מכוסה רשת או לבני אוויר; אתה יכול גם להוסיף מאוורר מאוורר עם צינור כמו שיש לך בחדר אמבטיה. יש לחבר אותו באמצעות מתג יחיד כדי להידלק עם האור.

אך הימנעו מהתקנת מכשירי קירור במזווה מכיוון שהם פולטים חום רב. במזווה גדול יותר, ניתן להשתמש ביחידת מיזוג קטנה כדי להזרים אוויר ולקרר משטחי משטחי אבן לקירור קל של מנות חמות וליצירת אזור קר לעבודה עם מאפים.

31. צרו אחסון מקסימלי עם מזווה

מרטין מור מזווה

(קרדיט תמונה: מרטין מור)

אם המקום מאפשר, מזווה או מזווה מרווחים הם פתרון אחסון המטבח האולטימטיבי ולעתים קרובות הוא בראש הרשימה עבור אנשים שאוהבים לארח.

'עם מספר גדול בהרבה מאיתנו עכשיו שמבשלים ומבדרים יותר בבית, זה הפך להיות חשוב יותר עבור הלקוחות שלנו שיהיה מקום לאחסן את כל המרכיבים, התבלינים וכלי המטבח הדרושים', אומר מנהל העיצוב ריצ'רד מור, מרטין מור .

'אנו מזמינים באופן קבוע לעצב מזווה ומזווה ייעודיים כחלק מעיצוב המטבח הראשי. בנוסף לאחסון מזון ומצרכים, מזווה משמש לאחסון פלטות, כלי כסף, מצעים וחרסינה. חשוב שלמזווה גדולים להליכה יהיו מדפים פתוחים על מנת לשמור על גישה נוחה לציוד ולהכניס סדר בחלל. מדף קריר משיש הוא מקום מצוין לאחסון ביצים וגבינות וסלסילות ערבה שומרים על טריות הירקות', מוסיף ריצ'רד מור.

32. נצלו את גובה הקיר בצורה הטובה ביותר

מזווה משולבת במטבח בהתאמה אישית

טיפול בזיהום שמרים אם בהריון
(קרדיט תמונה: טום האולי)

אם אין לכם מקום למזווה, שקול לשלב יחידת מזווה גבוהה ודקה כחלק ממטבח מצויד. ארונות מותאמים בהזמנה אישית מהרצפה עד התקרה היא הדרך הטובה ביותר להפיק את המרב מהחלל במטבח שלך, במיוחד אם החלל הוא בפרימיום או שבחדר יש זוויות מביכות.

'עם מעצב מטבחים בהתאמה אישית, תוכל לעצב יחידות מהרצפה עד התקרה המעניקות אחסון מקסימלי, כמו גם יכולת להתאים את הרכיבים הפנימיים לצרכי האחסון שלך', אומר טום האולי, מייסד טום האולי עשה מטבחים בהזמנה אישית .

33. צבע את המזווה שלך

מזווה שייקר מאת הארווי ג'ונס מצויר בשארלוט

(קרדיט תמונה: מזווה שייקר מאת הארווי ג'ונס מצויר ב-Charlotte's Locks)

אם יש לך מזווה עצמאי, או מזווה בהתאמה אישית שתוכנן כך שיתאים לגומחה, אז למה שלא תעשה לו מאפיין על ידי צביעתו בצבע תוסס?

מצויר במנעולים של שרלוט מ פארו אנד בול , המזווה בהזמנה אישית זו של הארווי ג'ונס מביאה חיבה וחמימות למטבח שמנת קלאסי ומובטחת שתכניס לך קפיץ.

המזווה, שנבנתה במיוחד כדי להשתלב בגומחה הגבוהה הזו, באמת מנצלת את גובה החדר כדי לספק אחסון מקסימלי.

34. הסתרת מכשירי חשמל

מזווה מטבח מאת טום האולי

(קרדיט תמונה: טום האולי)

אם אתם מתכננים לקבל יחידת מזווה מותאמת אישית עם ארון אחסון במדינה, שקול לקחת בחשבון שטח גדול יותר בשטף עם משטח העבודה שיכול לשמש להסתרת מכשירים כגון טוסטרים, בלנדרים ומיקסרים.

'מזווה יכול לשרת גם מטרה כפולה כדרך להסתיר מכשירי חשמל', אומר טום האולי מייסד טום האולי עשה מטבחים בהזמנה אישית . 'עם מעבר גדול יותר לשמירה על משטחי עבודה נקיים מעומס, כדי לתת תחושה מינימליסטית יותר ולאפשר יותר מקום הכנה, המזווה משמש פתרון מצוין להסתרת מכשירי חשמל.'

35. בחרו פתרון הזזה

מרטין מור מזווה הזזה

(קרדיט תמונה: מרטין מור)

אם אין לך מקום למזווה שקול לשלב דלת אחסון הזזה בעיצוב שלך. היתרון של פתרון זה הוא שניתן לראות בקלות את כל פריטי הארונות בחנות שלך ולא בארון סטנדרטי שבו הפריטים יכולים בקלות להידחף לאחור ולהישכח מהם.

36. הוסף מגע שובב עם אריחים מעוצבים

מזווה עם אריחי קיר מעוצבים

(קרדיט תמונה: מרטין מור)

חללים פרקטיים כמו מזווה יכולים לפעמים להיות משעממים, אז למה שלא תזריק שובב עם ארונות תוססים ואריחים מעוצבים בין המדפים? הוספת כיור לטיול במזווה הוא רעיון מבריק למטבח לשטיפת ירקות ולהכנת תוצרת טרייה.

כמה חשוב המזווה?

אולי אתה חושב 'כמה חשוב מזווה בכלל?'

כמובן שזו בחירה אישית לחלוטין, אבל למזווה יש הרבה מה להציע למטבח. זה בעיקר מקום לאחסון סחורות, שמירה על דברים במקום 'קריר וחשוך' שמצריכים כל כך הרבה מזון. 'זהו אחד החלקים המובהקים של מטבח אנגלי קלאסי, הוא כל כך פרקטי וכל כך קל לניהול', מוסיפה הלן פרקר, המנהלת הקריאטיבית של deVOL . 'הכל מאוחסן ביחד במקום אחד והכל באמת נגיש בקלות'.

יותר מסתם מוצרים מתכלים, מזווה יכול לאכלס מכשירי מטבח וגאדג'טים, ולשחרר את הנכס היקר של השיש. מזווה קטן המובנה בארונות יכול לעבוד גם כפינת ארוחת בוקר, אולי להחזיק את הקומקום, מכונת הקפה והטוסטר.

בנימה יותר רגשית, ספרי בישול מאוחסנים לעתים קרובות בתוך מזווה, כולל גרסאות משפחתיות יקרות בכתב יד או מוערות, כמו גם פריטי ירושה כגון קומקומים מכסף או כלי חרסינה עתיקים לחתונה, אשר נתפסים כ'טובים מדי' לשימוש יומיומי. 'המזווה מזכיר את הימים של פחות הוא יותר, מכיוון שהוא אוצר את חפצי הבית והמשפחה כחלקים חשובים, חלקים שצריך להחזיק ולאחסן יחד במזווה', מציינת הלן.

מה ההבדל בין מזווה למזווה?

ההבדל העיקרי בין מזווה למזווה הוא שהראשון מאחסן מוצרי ארונות יבשים ואילו השני מאחסן תוצרת קרה יותר.

המילה מזווה נובעת מהצרפתית paneterie , או מקום לאחסון, לחם (כאב). אז, היסטורית, מזווה היו המקום לאחסון מזונות כמו קמח ושימורים.

מזונות, בינתיים, היו חדרי קירור שהוקדשו לאחסון מוצרים מתכלים, כמו ירקות טריים, בשר ומוצרי חלב.

עם זאת, כיום יש לנו כמובן - ולמרבה המזל - מקררים, כך שאין צורך במזווה. אז היום המילים מזווה ומזווה הפכו למונחים מתחלפים עבור אזורי אחסון מזון קרובים למטבח או בתוכו.

מה ההבדל בין מזווה למזווה של משרת?

האמת היא שאין הבדל עצום בין מזווה נפרד למזווה של משרת אישי – שניהם נראים מאוד דומים. ובדומה למזונות, המונחים משמשים לעתים קרובות לסירוגין.

עם זאת, יש הבדל עיקרי אחד. בעוד שמזווה בכל גודל נועד להיות מוקדש לאחסון מזון, מזווה של משרת יכיל אלמנטים מעשיים יותר ומכינים יותר. מכשירים כגון מכונות קפה, מעבדי מזון וכיורים יהיו קשורים למזווה של משרת ולא למזווה.