איך לגזום פטרוזיליה לצמח שיחי יותר - טיפים פשוטים להצלחה

ללמוד איך לגדל פטרוזיליה הוא פשוט מספיק. זהו עשב גמיש שאוהב שמש, צל חלקי ואדמה לחה. ניתן לזרוע אותו מזרע בחודשים מתונים יותר, והוא גם עשב נהדר לגידול בתוך הבית.

אם אתה תוהה איך לגזום פטרוזיליה, החדשות הטובות הן שככל שתגזום יותר, כך הצמח שלך יהיה טוב יותר. על ידי ביצוע מספר צעדים פשוטים תוכל להבטיח שהצמח שלך ימשיך לספק לך עלים בריאים ועבותים לשימוש בבישול, מרקים וסלטים.

פטרוזיליה היא תוספת טעימה לכל גן מטבח, הודות לרבגוניות שלה כקישוט ומרכיב במגוון עצום של מנות. הוא משתלב במיוחד עם בשר ודגים, ולעתים קרובות הוא קצוץ ומתווסף לרטבים ורטבים.

טיפים פשוטים כיצד לגזום פטרוזיליה כדי שהיא תמשיך לגדול

עשב קולינרי זה ימשיך לתת אם תמשיך לגיזום.

תמשיך לגזור את הגבעולים האלה

כמו עשבי תיבול רבים, פטרוזיליה דווקא נהנית לקצץ באופן קבוע, שכן זה מה שמעודד צמיחה חדשה.

Jakarababy

בכל פעם שאתם מתכננים להשתמש בפטרוזיליה, חתכו כמה גבעולים מהחלק החיצוני של הצמח במקום לקחת רק את העלים. זה גם יתרון לסדר את הצמח. אתה יכול לעודד צמיחה חדשה על ידי חיתוך העלים התחתונים שמתחילים להצהיב.

היו בטוחים וקוצצים את בסיס הגבעול, קרוב לאדמה. אם חותכים מהחלק העליון של הגבעול, פטרוזיליה תאט את ייצור העלים החדשים.

סימני השתלה עם תאומים

'השתמש תמיד במספריים או מספריים נקיים וחדים לגיזום פטרוזיליה כדי להבטיח שאתה חותך את הגבעולים במקום לקרוע אותם', מייעץ דרו סווינסטון, עורך תוכן ב- פלורלואזיס , וגנן מטבחים מקצועי.

תמצא שגישה דומה יכולה לעבוד כאשר שוקלים איך לקצור כוסברה ו איך לגזום בזיליקום אז הם ממשיכים לגדול.

חותכים בחזרה פטרוזיליה באופן קבוע

יש לצמצם את הפטרוזיליה באופן קבוע כדי להגדיל את התפוקה שלה, כך שגם אם אינכם מתכננים להשתמש בעשב התיבול כל הזמן, עדיין מומלץ לתת לו חתך קטן מדי שבועיים.

עלים חדשים יצמחו בחזרה במהירות, כך שככל שתחתוך לעתים קרובות יותר, כך הצמח שלך יהפוך לשיח יותר כשהוא ימשיך לייצר לאורך העונה.

'מקד את תשומת הלב שלך בהסרת גבעולים ישנים וארוכים יותר, כדי לאפשר לצעירים יותר לעבור במקומם', אומר דרו סווינסטון. 'הסתכל להסיר גבעולים מסביב לקצוות החיצוניים ולקחת את העלה יחד עם הגבעול, השאר רק סנטימטר של גבעול בבסיס'.

אל תדאג אם זה ילך לזרע

פטרוזיליה היא אחד מעשבי התיבול הטובים ביותר לגדל בגינה שלך בגלל היכולות הקולינריות שלה. זה גם דו-שנתי, כך שהוא ילך לזרע בשנה השנייה לצמיחה.

אם צמח הפטרוזיליה שלך נברח, יש לך כמה אפשרויות: או לצבוט את רוב הפרחים כדי להאריך את צמיחת העלים, או למשוך את הצמח למעלה לגמרי.

ניתן להסיר ראשי פרחים כדי להאריך את חיי הגידול של הצמחים. בשלב זה ניתן לאחסן את ראשי הזרעים בשקית נייר ולשמור אותם עבורם שְׁתִילָה בעונה הבאה.

אם אינכם מצליחים לשמור את הזרעים שלכם בזמן, ישנם זני זרעי פטרוזיליה רבים הזמינים מ- Walmart, כמו אלה.

למרות שהפטרוזיליה בריח, זה לא ישפיע על הטעם של העלים עצמם, אז זה בסדר לתת לזה ללכת לזרע ולחכות לצמיחה חדשה באביב הבא.

רעיונות לפרטיות בחצר הקדמית

שאלות נפוצות

האם אפשר לגזום יתר על המידה פטרוזיליה?

דרו סווינסטון, עורך תוכן ב פלורלואזיס , וגנן מטבח מקצועי, ממליץ לגזום פטרוזיליה מהצמח באופן קבוע, אך היזהרו לא לקחת יותר מדי עלים. 'אתה צריך להשאיר מספיק כדי שהצמח יוכל להתאושש ולהמשיך לעשות פוטוסינתזה', הוא אומר. 'באמצעות גיזום קבוע צמחי פטרוזיליה ימשיכו לגדול ולייצר עלים חדשים ובריאים'.

פטרוזיליה היא אחד מאותם עשבי תיבול רב-תכליתי שניתן לגדל במגוון מקומות שיתאימו לך - זה נהדר אם אתה נהנה לגדל עשבי תיבול בחממה, ויכול להצליח באותה מידה בסירים או מיטות מוגבהות. כל שעליך לעשות הוא לגזור את הגבעולים כדי ליהנות מגידולים קולינריים בולטים.