כמה חגים לחגים מסוכנים אם אתם בהריון, כמו ביסקוויטים, חלב עוף, צדפות גולמיות וסושי. חווה את החגים שאתה רוצה להעריך ולהימנע מהם.

מנקודת מבט רפואית ננסי הדסון, מ 'ש', R.D., דיאטה רשומה

למרות שתמיד היה לך בטן ברזל, ההיריון מחליש את מערכת החיסון והופך אותה לרגישה יותר לאכילה במזון שחולה ופוגעת בילדך. לכן חשוב ללמוד אוכל כדי להימנע מאירועים מיוחדים במהלך ההיריון.

חיידקים מסוכנים וטפיליים, כמו ליסטריה, טוקסופלזמה, סלמונלה, סטפילוקוקוס אוורוס ו- E. coli, יכולים להיות מוכנים, מבושלים ומאוחסנים בצורה גרועה. וכן ליסטריה E Toxoplasma אתה יכול לחצות את השלייה שלך ולהשפיע על ילדך גם אם אתה אף פעם לא מרגיש את הסימפטומים של המחלה.



יתכן שתמיד ליקקת את הבצק על עוגיות עם כף.

להלן מספר טיפים כיצד לקחת גרילי קיץ, מזנוני חג המולד ואפשרויות חגיגיות אחרות מבלי להרגיש פרטיות או חולה.

וִידֵאוֹ

חג האהבה

פרליני: אם חבר שלך לוקח עבורך קופסת שוקולד, אל תהסס לצלול. אבל אתה בהחלט לא אוכל ממתקים מלאים בליקרים אלכוהוליים כמו גרנד מרנייה או אמרטו.

יום זיכרון, 4 ביולי ויום העבודה

אוכל מוכן: סלטים המיושמים בבשר שקט (במיוחד אלה המכילים חלבונים כמו ביצים, עוף, חזיר ופירות ים) יכולים להיות מזוהמים אם לא מוכנים ומטופלים כראוי. זה כולל סלטים וחנויות תוצרת בית וכן כריכים המבוססים על סלטים אלה.

אוכלים סלטים שאינם חמים: אתה יכול לסכן נשים בהריון, הן יכולות להימנע מהן לחלוטין. אם אתם אוכלים אותם, זרקו את השרידים תוך ארבעה ימים מההכנה.

כמו כן, הרחקו מסלטים (ומאכלים אחרים) שאינם מקוררים או נאכלים. לדוגמה, אם אתה מגיע למסיבה ויש סלט תפוחי אדמה שאינו על קרח או בשר שאינו על קערה חמה, אל תאכל אותו אלא אם כן אתה יודע שהוא בהחלט פחות משעתיים (שעה לאוכל מקורר אם טמפרטורת החוץ היא יותר מ- 90 מעלות).

כלבים -אוכל ובשר אוכל: בשר -לנץ ': נקניקיות בדרך כלל עשירים בחנקות, שומן ונתרן. עם זאת, רצוי להשתמש בו מעת לעת אם הוא מצוין לאחרונה ברשת או קיטור (165 מעלות פרנהייט) כדי להרוג חיידקים שיכולים להיות זמינים. ארוחת צהריים ובשר קר חייבים להתחמם יתר על המידה לעישון.

כמו כן, היזהר בעת התמודדות עם כלבים ואכילה לארוחת צהריים. אל תאפשר מיץ מגע למיץ מגע שאינו מרתיח ונזהר לאחר הטיפול.

המבורגרים ובשר או דגים אחרים בגריל: אם אתה מקבל המבורגר או רשת או עוף אפוי, חזיר או דגים, וודא שיש לך זמן טוב ולא בשום אזור. הונאת בשר יכולה לספוג חיידקים E. coli, סלמונלה וטוקסופלזמה.

יש לבשל בשר מקצ'י, עגל, כבש וחזיר מ -160 מעלות F לפחות וכל הציפורים ב 165 מעלות צלזיוס. הצלעות המטוגנות חייבות להגיע ל 145 מעלות F והדגים הם לא תמיד סימן של מסך טוב.

תַצְפִּית: בגלל פחד מכספית ביחס לדגים, ה- FDA ממליץ כי הדגים מוגבלים ל -12 אונקיות (כשני חלקים) בשבוע וכי נמנעים לחלוטין מהדגים. למידע נוסף, עיין במאמר שלנו על דגי תנור במהלך ההיריון .

בתוך: אל תאכל גלידה ביתית שיכולה להכיל סלמונל על ביצים גולמיות. (מבשלים את החיידקים אך אל תקנו).

בתוך: השתמש בגלידה טהורה למשקאות שלך, לא לגלידה שמחזיקת בשר קר או מכניסה את הידיים שלך לאחר. חיידקים יכולים לפרוח במקרר מלא קרח.

גרוסקוק: אל תשאיר המבורגר או סלט עם אור או חיידקים גולמיים אחרים. אתה יכול להכיל ו- E. coli או סלמונלה. מאותה סיבה, וודאו שהוא חסר, במיוחד ללא ירקות גולמיים, סלט וכרוב.

ליל כל הקדושים

ביסקוויטים חזקים או אטריות על העוגה: אם אתה מכין ביסקוויטים או כוסות מליל כל הקדושים, אתה יכול לעמוד בפיתוי לבדוק את הבצק. ביצים כלביות בעוגיות וצמתי עוגה עשויות להכיל סלמונל או חיידקים אחרים שיכולים להשיג אותה. הישאר בעדינות שנרכשו בחנויות או קינוחים מבשלים מבלי לנסות מאפה גולמי.

לֹא

ביום הטורקי (כמו כל יום אחר) חשוב לייצר בזהירות חיידקים וחיידקים במטבח. בעת הכנת ארוחות, הידיים שלך שוטפות ומנקות כל משטח לפני שאתה משתמש במזונות אחרים המגעים לבשר או ביצים גולמיות. השתמשו בלוח חיתוך נפרד לציפורים ומוצרים והחזיקו את הציפורים עם גדרות ובשר ללא הצלחה במקרר והופרד על ידי מזונות אחרים.

אל תשאיר את השאריות יותר משעתיים ושמור אותם במכולות שטוחות כדי להתקרר במהירות. הסר את המקרר בין 35 ל 40 מעלות F לאפס שלו או מתחת למקפיא כדי למנוע את האוכל המחושב.

Türkiye e Farsa: מבשלים הודו עד שהוא מגיע לטמפרטורה פנימית של 180 מעלות צלזיוס (כדי לבדוק את מדחום הבשר). אם אתה מכין את המילוי (הידוע גם בשם ויניגרט), מבשלים על צלחת מטבח נפרדת בטמפרטורה של 165 מעלות.

דידרה ולא מיץ אינץ ' : לפני השתייה, וודא שהדביק חובה (חם או קר). תופעות לוואי, כולל חובה, מסוכנות לשתייה במהלך ההיריון מכיוון שהן יכולות להכיל חיידקים, כולל E. coli. כמעט כולם שנמכרו הם מפוסטר, ויש לזהות מיצים לא חוקיים שנמכרים במכולות ככאלה.

תַצְפִּית: במהלך השנה, עליכם להימנע מיצים המוגשים בברץ ', במיוחד אם יש לכם ממהר חדש מכיוון שיש לכם סיכוי טוב שאינכם מפוסטר.

בשר מעושן ומוכה: אם אתה זקוק לעוגת בשר (כמו פטינו) או דגים מעושנים (כמו סלמון או פורל מעושן), וודא שאתה נמצא בקופסה, לא בחלק המקורר של הסופרמרקט. סטיטינה בגינה קירור ובשר מעושן, דגים וסרטנים יכולים להכיל רגליים. לכן רצוי לאכול אותם כאשר הקיטור מתחמם או חלק מהמנה מבושלת.

חופשות חורף

אין שם גבינה חמודה: צלחת גבינה רכה העשויה מחלב שאינו מוגדר. גבינה חסרת מזל או חלב גולמי זה עשוי להכיל ליסטריה שנהרגה בתהליך הפיסטור. ה- FDA ממליץ לבדוק את העור של כל גבינת עור כדי לוודא שתספר לנו עם חלב מפוסטר. לדוגמה, אם אינך יכול לשלוט בתווית, הימנע מגבינה כחולה וגבינה רכה (כולל ברי, קסברט, עז, גבינת פטה וגבינת חרוט) וגבינה בסגנון מקסיקני (כמו עץ ​​טרי, לבן ולוחות).

אם אינך יודע איזו גבינה בטוחה, תקבלו גבינה קשה כמו צ'דר ושוויץ ופולו-אוסה כמו מונטריי ג'ק ומוצרלה. שמנת גבינה וגבינה מפוסטרת שאמריקאים הם גם בטוחים.

סושי: הימנע מלוחות סושי עם פויסון קרו העשויים להכיל טפילים וחיידקים. אם אתה חובב סושי, בחר תפקיד בקליפורניה המבוסס על אבוקדו וסרטנים מבושלים. למרות שלדגים גולמיים יש רק כמה סיכונים ישירים לילדכם, אתם בטח סובלים מהקאות והתייבשות שמתרגלים לסושי שילדכם יכול להשפיע.

תחנת פיסול: וודאו שהבשר מבושל היטב ותמיד חם. אם אינך בטוח שאתה מבושל היטב, הוא נמנע מרטבים כמו Bearise, הולנדית ואזולי שעשויים להכיל ביצים מיואשות.

אין מעיים: בדרך כלל חלב עוף תוצרת בית אסור מכיוון שהוא בדרך כלל עשוי ביצים ואלכוהול גולמי ומדודים. עם זאת, אתה יכול ליצור גרסה ריקה להריון בבית עם ביצים מפוסטר, מוצר ביצה שנפל או אלטרנטיבה לביצים. או נסה חלב עוף שנרכש בחנות (פשוט בדוק את התווית וודא שהביצים מפוסטרות).

אתה יכול גם לקחת בחשבון Soda NoG שאינו מכיל ביצים או מוצרי חלב אחרים -Caseari. אתה יכול למצוא אותו בחופשות החורף בסופרמרקטים החשובים ביותר ובחנויות מכולת טבעיות.

אתה רוצה גם להימנע מקינוחים שעלולים להכיל ביצים גולמיות או לא מספיקות כמו גני ילדים, קצף וגלידה ביתית.

עיר לבנה ומזונות אלכוהוליים אחרים: עוגת פירות וקינוחים אחרים שאוכלים אלכוהול כמרכיב נכונים בדרך כלל מכיוון שרוב האלכוהול במהלך הבישול. אבל אם עוגת הפירות הייתה שקועה ברום או ליקר אחר לאחר הבישול, אלכוהול מתאדה מעט וכנראה שלא צריך לאכול.

רֹאשׁ הַשָׁנָה

צדפות גולמיות וסרטנים אחרים: הרבה סרטנים גולמיים כמו צדפות, פגזים, פגזים ופגזים. קרום בישול עד שהקליפה פתוחה כדי לוודא שחיידק או טפיל נהרגים. זה יוזם על ידי סרטנים שאינם נפתחים במטבח מכיוון שזה אומר שסרטנים מתו לפני הבישול ויכולים להיות חולים.

שמפניה ומשקאות אלכוהוליים אחרים: עדיף להימנע מאלכוהול במהלך ההיריון. על פי האקדמיה האמריקאית לילדים, זה יכול להשפיע גם על כוס יין או בירה. במקום זאת, תשכח לא לחגוג כוס תפוח קל או ענבים או סודה או לנסות קוקטייל חגיגי אלכוהולי.

הרעת אבטחת סופר

האם מאמר זה היה מועיל?

לְנַסוֹת

לֹא

צפה בהריון, התכונן לשלב הבא וקבל תמיכה מיוחדת, הכל בחינם

אֶמְצָעִי

עורכי Floalasi מתחייבים לספק את המידע השימושי והאמין ביותר על הריון והורי העולם. יש לנו משאבים אמינים על ידי יצירה ועדכון התוכן: ארגונים רפואיים מכובדים, קבוצות מקצועיות של רופאים ומומחים ומחקרים אחרים שפורסמו במגזינים עם Read Tomit. אנו חושבים שאתה תמיד יודע את מקור המידע שאתה רואה. הם מקבלים מידע נוסף על ההוראות שלנו לבקרה רפואית וביקורת.

מְהוּמָה. 2015. תזונה במהלך ההיריון. המכללה האמריקאית לדוסישר וגינקולוגים. http://www.acog.org/patients/faqs/nutrying-nurning-preganceפתח חלון חדש [גישה בנובמבר 2022]

FDA. 2021. ביטחון מזון לנשים בהריון וילדיהן נולדים. היגוי מזון ורפואה בארצות הברית. https://www.fda.gov/food/people-lask-foodborne-lness/food-safety-tomen-tomen-thir- unbit-biesפתח חלון חדש [גישה בנובמבר 2022]

הריון בשר כריך

FDA. 2018. בשר, עופות ופירות ים - אבטחת מזון לאמהות. היגוי מזון ורפואה בארצות הברית. https://www.fda.gov/food/people-lask-foodborne-lneslness/meat-plewlery-seafod-teod-sepety-mom-beeפתח חלון חדש [גישה בנובמבר 2022]

FDA. 2018. קארי תרמי - בטיחות מזון לאמהות. היגוי מזון ורפואה בארצות הברית. http://www.fda.gov/food/foodborillnesscontaminans/peopleatrisk/ucm109104.htmפתח חלון חדש [גישה בנובמבר 2022]

דריאן הוסלי סטיוארט דריאן הוסלי סטיוארט הוא אסטרטג, סופר ועורך תוכן. הוא גר במפרץ סן פרנסיסקו עם אשתו, שני בני נוער, כלב לא נעים ועוד תרנגולות לא נעימות יותר. הוא אוהב סרטים, גינון, קריאה ואזורים חיצוניים שקטים.