איך לארגן כלי מטבח - 9 דרכים לאלף את כלי הבישול שלך

בין אם מדובר במלקחיים מגודלים שנלכדים במגירה או בסיר חרס שוצף על גדותיו של מרית וכפות עץ, כלים לא מסודרים יכולים לגרום לכל מיני דרמות במטבח. ארגון שלהם כך שיהיו מסודרים, מסודרים וקרובים ליד גורם לחוויית בישול רגועה יותר, וככל הנראה ארוחה טעימה יותר, כתוצאה מכך.

כשזה מגיע ל ארגון מטבח , כלים יכולים להיות מסובכים. יש מגוון כל כך עצום של צורות, גדלים וסגנונות, שכולם דורשים רעיונות שונים לאחסון מטבחים, לפעמים באזורים שונים לגמרי של המטבח. יש לקחת בחשבון גם את פריסת המטבח שלך; איפה לשים כלים במטבח בלי מגירות , או כיצד לשמור אותם מוכלים מתי ארגון מטבח קטן , לדוגמה.

למרות כל זה, ארגון כלי מטבח יכול להיות מהיר וקל, ברגע שאתה יודע איך. כאן, מארגנים מקצועיים חולקים את הטיפים המובילים שלהם.

איך לארגן כלי מטבח

כשזה מגיע לכלים, זה לא כל כך איך אתה מאחסן אותם אלא איפה אתה מאחסן אותם זה הכי חשוב. הדבר האחרון שאתה רוצה הוא להשקיע יותר זמן בחיפוש אחר מרית מאשר לבשל איתה בפועל, או אפילו גרוע מכך, להטעות את חולץ הפקקים כשהאורחים שלך מגיעים! האם מאורגן במגירות מטבח , תלוי בתצוגה או מאוחסן במחזיקי כלים מסוגננים, המפתח הוא להבטיח שתמיד תוכל למצוא את מה שאתה צריך, מתי שאתה צריך.

1. ייעל את אוסף הכלים שלך

אם המטבח שלכם מארח עוד כמה כלים מהממוצע, כנראה שהגיע הזמן להתחיל לקצץ. קל להיפרד מהם שבורים או פגומים, אז התחל שם ואז המשך לשכפולים.

לידה חיה

'כולנו קנינו כותש שום חדש בעבר אבל עדיין השארנו את הישן במגירה 'למקרה''. טוב לצאת מהלך הרוח הזה. אמנם זה מועיל להכפיל מדי פעם משהו, אבל אתה צריך רק אחד מרוב הכלים אז תפסיק לאגור מלאי', אומר המארגן המקצועי לורה פרייס , מייסד ארגון הבית. נסו להגביל את עצמכם רק לאחד מכל כלי (החזיקו את זה שעובד הכי טוב, במקום החדש או הכי יפה למראה).

אם אתה אשם באגירת כלי מטבח 'חוסכים בזמן', תחשוב אם אתה בֶּאֱמֶת צריך אותם. חותכי ביצים וספירליזרים עשויים להרגיש כמו רכישה הגיונית, אבל עבור כמות המקום שהם תופסים, סביר להניח שהם לא שווים את זה - סכין חיתוך עושה את העבודה באותה מידה, אחרי הכל.

פיפי בהריון

עיין ברשימת ניקיון המטבח שלנו לפרטים, אך ככלל, אם אינך זוכר את הפעם האחרונה שהשתמשת במשהו, זה הזמן להעביר אותו הלאה, ללא קשר לכמה זה עלה. הקפד לתרום איפה שאתה יכול, במקום לזרוק.

2. מיין כלים לפי קטגוריות

בניגוד למגירות הסכו'ם, שבהן חותכים סכינים, מזלגות, כפיות וכו', לכלים אין קטגוריות משנה; הכל ממרית וכפות הגשה ועד חולצי פקקים ופותחי פח נדחפים פנימה יחד, הכל תחת אותה תווית. לדברי לורה, כאן אנחנו טועים.

'סיווג כלים הוא חיוני', היא אומרת. 'דוגמה טובה היא שמירה על נפרדות של סכינים חדות (או אפילו מחוץ לבלוק), קיבוץ של כותשי שום ומקולפים, כמו גם קיבוץ פומפיה, זסטרים ומסחטות. כמובן, כל מטבח הוא שונה ואיך אתה מחלק זה תלוי בך, רק תוודא שאתה עושה את זה!'

3. אזור כלים שיתאימו למטבח שלך - ולסגנון החיים שלך

אתה לא צריך לאחסן את כל הכלים שלך במקום אחד. למעשה, היינו מייעצים נגד זה. לאחר שתסדר את הקטגוריות שלך, חשב היכן הן יאוחסנו בצורה הטובה ביותר בתוכך פריסת המטבח , תוך התחשבות בששת אזורי המפתח של ארגון המטבח . אתה רוצה אותם איפה אתה צריך אותם, מתי אתה צריך אותם.

'זה הגיוני למקם כלי הכנה ליד משטח עבודה, בעוד שמרית, מלקחיים וכלי בישול אחרים צריכים להיות קרובים לכיריים. תלוי איפה אתה מבשל או מארחת אורחים, אולי תרצה לכלול פותחני בקבוקים וכפות הגשה כחלק מארגון מגירות האי במטבח, למשל', אומרת ג'ניפר אברט, עורכת דיגיטלית בפלורלואזיס.

4. גורם לתדירות השימוש

כמעט בוודאות יהיו לך כלים שאתה לא משתמש בהם כל יום, אבל שאתה משתמש בהם מספיק כדי להצדיק להחזיק בהם - חשבו על ציוד בישול מיוחד, כלי אפייה, כלים עונתיים וכו'. פנו שטח אחסון מעולה למטבח על ידי הכללתם כחלק של רעיונות אחסון המזווה שלך, או מיקומם מחוץ לדרך על גבי ארונות המטבח. אתה יכול אפילו לשקול לאחסן אותם מחוץ למטבח, לגמרי. לבחור מיכלים עם מכסה, כמו גרסאות הפלסטיק הללו מאמזון , כדי להרחיק אבק ושומן.

5. השתמשו בחוצצים כדי לשמור אותם מסודרים

אם אתה מאחסן כלים במגירות, תרצה להשקיע במארגנים הגונים כדי לשמור אותם בצורה מסודרת. חוצצים שנרכשו בחנות הם אלטרנטיבה פחות יקרה לאביזרים המובנים וניתן להתאים אותם לאורך זמן אם הצרכים שלך משתנים. הם מגיעים בצורות וגדלים רבים, אז תמדוד תחילה כדי להבטיח שאתה מנצל את החלל בצורה הטובה ביותר, או תבחר גרסאות מתכווננות, כמו אלה ב-Wayfair .

'אם יש לך פריטים ארוכים במיוחד, כמו מערוך, שרתים לסלטים או כף עץ גדולה, נסה מארגן מגירות אלכסוני. תצורה זו מספקת מקום לפריטים מגושמים יותר, והקוביות הפינות הקטנות מושלמות לכלים זעירים או בצורת מוזר', מייעץ מעצב הפנים אלכסנדרה דאווין , מייסד שותף של Clairrow.

8 שבועות בטן הריון

בדיוק כמו בעת ארגון ארונות מטבח, הגיוני למקם את הכלים המשמשים ביותר שלך ליד חזית המגירות שלך. זה לא רק עושה את זה מהיר וקל יותר לאתר את מה שאתה צריך, אלא זה גם שומר על דברים מסודרים יותר - פחות חיטוט כדי למצוא את מה שאתה צריך.

6. אחסן כלים יומיומיים בתוך חרס משטח

כרית גוף הריון

מתי ארגון משטחי מטבח , הכלל הכללי הוא לשמור אותם ברורים ככל האפשר. עם זאת, יש מקום לשמירה על הכלים המשמשים ביותר בצד, במיוחד אם חסר לך מקום למגירות, או רעיונות לאחסון מטבח קטן. החוכמה היא להיות סלקטיבי לגבי מה שאתה מאחסן, כמו גם במה אתה מאחסן אותם.

'מכלי אמייל בסגנון בית חווה ועד לקרמיקה מודרנית אלגנטית, חשוב שתמצאי כלי חרס או מחזיק לכלים כדי להשלים את אסתטיקת המטבח שלך. בחר את אותו סגנון אחסון, או כלים שנראים טוב כשהם מקובצים יחד, למראה קוהרנטי', אומר המארגן המקצועי שאנון קראוז , מייסד שותף של Tidy Nest.

7. השתמשו בארגוניות תלויות

תליית כלים על הקיר היא טקטיקה חוסכת מקום, ונותנת לך יותר צדדיות למיקום. בהתחשב בצורות, בגדלים ובסגנונות השונים, מסילה פשוטה היא ההימור הטוב ביותר שלך; אתה יכול להוסיף ווים לכלים גדולים יותר, בעלי צורה מביכה יותר, כמו גם סלי תיל להחזקת כלי כסף, פריטים קטנים יותר, או כל כלי שאין לו חור בידית.

'פס מגנטי נהדר לאחסון סכינים; הרכיבו אותו קרוב למקום שבו אתם קוצצים ומכינים אוכל, כך שתוכלו פשוט לתפוס אותם בזמן שאתם מבשלים. זו גם אפשרות מצוינת אם יש לך ילדים קטנים שאצבעותיהם הקטנות יכולות להיכנס למגירות בהישג יד', אומרת לורה.

אם אתה מעדיף שלא יהיו כלים בתצוגה, שקול להרכיב מתלה בחלק האחורי של דלת הארון. זוהי דרך טובה לאחסן כלי הצפת כאשר ארגון חללים קטנים , משאיר מגירות פנויות עבור דברים חיוניים אחרים.

8. אחסן כלים בצורה אנכית

אם אתה מתקשה להכניס כלים ארוכים יותר למגירות בצורה אופקית, שקול לאחסן אותם אנכית בתוך מגירה צרה עמוקה, אם יש לך אחת מהן. אם לא, התאמה אישית נשלפת קטנה וכמה מארגני מטבח מועילים יכולים לעשות ארונות ארוכים וצרים מתאים גם למטרה.

'השתמשו במפרידים אנכיים, או רפדו את התחתית עם ספינות מגירות, ולאחר מכן השתמשו במגשים עם תחתית כבדה, צנצנות או מיכלים עם בסיס משוקלל כדי למנוע מהדברים ליפול בזמן הפתיחה והסגירה', אומרת מילי הרסט, עורכת מדור פתור ב-Floraloasis.

9. חשבו פעמיים לפני שאתם קונים כלים חדשים

כל עוד אתה מתאמץ להחזיר אותם למקום הנכון, שמירה על הכלים שלך במצב מסודר היא קלה מספיק לעשות - בהנחה שאתה לא נותן לבלגן להצטבר שוב. כדי למנוע זאת, שימו לב כאשר אתם מביאים כל דבר חדש למטבח.

שואב האבק הטוב ביותר

תמיד תשאל את עצמך אם אתה באמת צריך את זה. באמת באמת. אם התשובה היא כן, השקיעו בגרסה הטובה ביותר שתוכלו כדי שלא תתפתו לקנות מכפילים. אם אתה מחליף משהו, הקפד להיפטר מהישן לפני הבאת החדש. זהו הרגל טוב להיכנס אליו ללא קשר, ואמור למנוע ממך לארגן מטבח עם יותר מדי דברים, מה שעלול להיות מתסכל.

שאלות נפוצות

איך מסדרים כלים במטבח?

אל תיפול למלכודת של לחשוב שכל הכלים צריכים להיות מאוחסנים במקום אחד. בהתחשב במגוון הפונקציות שהם משרתים, זה פשוט לא מעשי, ויגרום למגירה אחת של מטבח עמוסה מאוד.

היכן תציבו את הכלים יהיה תלוי באיזה 'אזור' מטבח הם נופלים, אז קחו את הזמן כדי לסווג; אפייה, הכנה, בישול משעשע וכו', ואז העריכו את פריסת המטבח שלכם. לאחר מכן, חשבו כיצד אתם מתכוונים לאחסן אותם, תוך התחשבות גם במרחב וגם בהעדפה.

בין אם אתם מסדרים אותם במגירות, על הקיר, בתוך חרס משטח או שילוב של כולם, הקפידו לתת לכלי הבישול המשמשים אתכם לרוב במיקום מעולה. שמור על האוסף שלך יעיל ומסודר בעזרת מחיצות, כך שתוכל לראות ולגשת למה שאתה צריך במהירות. סידורם אנכית יכול לעזור בכך, במגירה עמוקה או בארון נשלף.

זה אולי מרגיש כמו דבר קטן, אבל שמירה על כלי המטבח שלך היא אחד הדברים הטובים ביותר שאתה יכול לעשות כדי להבטיח מטבח פעיל - אולי אפילו תראה שיפור בבישול שלך!