איך לגדל שום בעציצים - עצות מומחים ליבול טוב

גידול שום בעציצים הוא דרך מצוינת להשיג יבול כשאין לך מקום לערוגות ירקות מלאות במאכלים. סוג העציץ שתבחר, האדמה שבה אתה ממלא אותו והמקום שבו אתה מציב את המיכל יכולים לתרום לקציר שופע.

מה זה 1/t

שום הוא גידול פופולרי מאוד לגידול בעציצים ויש מגוון עצום של סוגים וזנים של נוריות. גידול שום במיכלים דורש קצת מחשבה ותשומת לב נוספת מאשר גידולו באדמה, עם זאת, זה עדיין גידול פשוט לגידול ובאמת כדאי.



לְמִידָה איך לגדל שום בבית בעציצים יכול להיות גישה כמעט כל השנה לשום בגידול ביתי לכל הצרכים הקולינריים שלך, שכן זנים יכולים לאחסן בין כמה חודשים לשנה.



שום טרי שנקטף הגדל בעציצים

צחצחו כמה שיותר אדמה לאחר קצירת השום



(קרדיט תמונה: Getty/blinow61)

יתרונות וחסרונות של גידול שום בעציצים

ההזדמנות לגדל שום בעציצים פירושה שכל אחד יכול לגדל את זה גן מטבח מועדפים, לא משנה המיקום או המרחב שלהם. זה רעיון פשוט מאוד לגינון מיכל, וניתן להציב את העציצים שלך ברחבי החצר או אפילו להשתמש בהם לגידול יבולים במרפסת.

אתה יכול להנדס את תנאי הגידול הטובים ביותר גם עבור היבול - דבר שאתה לא יכול לעשות באותה מידה לגדל אותו באדמה. אתה יכול לבחור את סוג האדמה האידיאלי ולבחור דובדבן את המיקום, ואפילו להזיז את האדנית החיצונית שלך ברחבי החצר כדי לרדוף אחרי המקומות שטופי השמש.

זוהי גם אופציה טובה עבור כל מגדל שרקב לבן בצל בחלקה שלהם. ריקבון לבן היא מחלה פטרייתית קשה שעלולה להשפיע על היבול ולהישאר באדמה שנים רבות לאחר מכן. זה מונע גידול של אליום כמו שום או בצל באדמה זו במשך שנים רבות לאחר מכן.



לשום יש עונת גידול מאוד ארוכה, עם זאת, ויכול לקחת כמעט 10 חודשים לעבור בין השתילה לקטיף. כלומר, גידול שום בעציצים הוא מחויבות ארוכת טווח וידרוש הרבה מאוד ניטור, השקיה וטיפוח לאורך כל עונת הגידול. כדי להבטיח יבול טוב של שום תזדקק גם לצמחים מרובים - זה יכול להיות צורך במיכלים גדולים ורבים.

לכל מי שרוצה לנסות, זנים טובים לגידול בעציצים כוללים קליפורניה מוקדם ו איטלקית מוקדמת , שניהם זמינים מ-Burpee. שום סיבירי קשה, זמין מאמזון , היא גם אפשרות טובה.

שיני שום נובטות במיכל

יש להשקות שום כשהוא גדל עד שנוצרת פקעת

פריחה חיסון נגד חיסון
(קרדיט תמונה: Getty/Xiuxia Huang)

איך לגדל שום בעציצים ב-7 שלבים פשוטים

כריסטיאן דהרושה, מנהל החווה ב ארדן , קהילת חקלאות בדרום פלורידה, ממליצה שכל החלטה תתקבל כדי ליצור 'הסביבה הטובה ביותר עבור הצמחים שלך להצליח'. זה כולל בחירת סוג העציץ ומאמץ להגן על הנורות היקרות מתנאי מזג האוויר הקשים ביותר.

איך לנקות את הקוריג שלי עם חומץ
    בחר את המיכל שלך נדרש סיר גדול עם עומק מינימלי של 8 אינץ'. זה חייב להיות ניקוז טוב כדי לאפשר עודפי מים לברוח והוא צריך להיות גדול מספיק כדי לאפשר 4 סנטימטרים בין ציפורן. מלא את הסיר שלך באדמה בחר קומפוסט פורה באיכות טובה שמתנקז היטב. הוסף חלק אחד של חומר אורגני או זבל נרקב היטב לקומפוסט של שני חלקים כדי להעשיר את האדמה. שוקל להוסיף לקומפוסט חופן דשן אורגני גרגירי בשחרור איטי לפני השתילה. שתלו את השיניים פוצלו ראשי שום לשיניים בודדות. בחר את הגדולים ביותר לשתול. לחץ כל אחד לעומק של 3 סנטימטרים לתוך האדמה כשהקצה המחודד פונה כלפי מעלה. הרווח כל ציפורן במרחק של בסביבות 4 סנטימטרים זה מזה כדי לתת להם מספיק מקום להתפתח. הוסף שכבת מאלץ 'לאחר שהציפורן שלך באדמה, השקה את הסיר שלך והניח שכבה עבה של מאלץ' או קש מעל,' ממליץ כריסטיאן. 'זה עוזר לשמור על מבודד השום במהלך החורף. דרך נהדרת נוספת לשמור על הנורות שלך מלהקפיא היא לעטוף את הסיר שלך בניילון בועות.' שקול לכסות את פני השטח שוב במהלך העונה כדי לשמור על הלחות באדמה ולהגן על הנורה מפני פגעי מזג האוויר. , באופן אידיאלי היכן שהוא יקבל 6-8 שעות שמש ביום. בעת השתילה בחורף, ודא שהאזור לא נרטב מדי. הקפד להשקות לאורך כל עונת הגידול, השקה בקביעות ושמור אותו לח, אך אל תיתן לעציץ להירטב מדי או להצטופף במים. יותר מדי לחות, בשילוב עם לא מספיק שמש, עלול להוביל להצטברות של לחות בסיר ולהגביר את הסיכון למחלות. בדוק אם יש עשבים שוטים שמור על האדמה נקייה מעשבים כדי להפחית את התחרות על מים וחומרי הזנה.

פקעת שום מופרדת לשיניים לשתילה

שיני שום מופרדות מהפקעה לשתילה

(קרדיט תמונה: Alamy/agefotostock)

מתי לשתול שום במיכל

סוג השום המדויק שתבחר לגדל בעציצים שלך יכתיב את העיתוי מתי לשתול שום. יש שני סוגי שום , שום צוואר קשה ורך . זני צוואר קשיח הם הרבה יותר קשים מאלו של צוואר רך ונשתלים בסתיו. הם זקוקים לתקופה של מזג אוויר קר על מנת לגדול ולפתח רכוש, באופן אידיאלי עד חודשיים ב-40˚F. זני רך צוואר לא יסבלו טמפרטורות קרות באמת לתקופות ממושכות ונשתלים בכל עת עד תחילת האביב.

שום שנשתל באביב עדיין יגדל, עם זאת, הנורות עשויות להיות קטנות יותר. יש כמה זנים שמתאימים יותר לשתול בסוף החורף או בתחילת האביב.

ככלל, אל תשתול שיני שום שנרכשו בחנות בעציצים שלך, שכן הן עלולות להביא מחלות לגינה או שחלק מהשיניים ניתנות לטיפול כימי כדי לא לנבוט.

שיני שום נשתלות במיכל מתכת

שימו לב לא לשתול את שיני השום עמוק מדי

מכירת גריל ברביקיו
(קרדיט תמונה: עלמי/דבורה ורנון)

מהם סוג העציצים הטובים ביותר לגידול שום?

קיימות אפשרויות רבות בכל הנוגע לבחירת עציץ לגידול שום. עציצים או אדניות גדולים יכולים להגיע בגדלים וחומרים שונים, כולל טרקוטה, פלסטיק, קרמיקה או צפחה.

כריסטיאן דהרושה, מנהל החווה ב ארדן , טוען: 'כשאתה עציץ, עזוב את עציצי הטרקוטה והסתכל על מיכלי פלסטיק או קרמיקה מזוגגים, שהם עמידים בפני כפור ולא ייסדקו כשמתקרר.'

מיכלי פלסטיק או קרמיקה מזוגגים לא יתייבשו מהר כמו שסירי טרקוטה לא מזוגגים נוטים. בשל היותה של טרקוטה חומר נקבובי יותר, המשמעות היא תנועת אוויר רבה דרך הקירות, וזה בתורו מייבש את האדמה מהר יותר. זה לא אידיאלי לצמחים שאוהבים שהאדמה שלהם לחה. כאשר אתה משקה צמחים במיכלי פלסטיק, למשל, אין תנועת אוויר כזו, כך שהאדמה נשארת לחה לאורך זמן.

בנוסף לסבירות גבוהה יותר להיסדק או להישבר בחוץ במזג אוויר קר, כפי שמציע כריסטיאן, סירי טרקוטה הם גם כבדים יותר להזזה מאשר עמיתיהם מפלסטיק והרבה יותר קשה להוסיף חורי ניקוז נוספים במידת הצורך.

צרור שום טרי שנקטף

שום מורם מתחילת הקיץ ואילך

(קרדיט תמונה: Getty/Elena Boltunova)

האם צריך להשתמש בדשן כשמגדלים שום בעציצים?

שום הוא מזון כבד והעונה הארוכה שלו פירושה שהוא זקוק לדשן. זה חיוני עוד יותר כאשר הוא גדל במיכל ויכול בקלות לנצל את כל המזון הזמין באדמה.

על ידי הוספת קומפוסט טוב ודשן נוסף או זבל נרקב היטב בעת השתילה, אתה נותן לצמח התחלה טובה לחיים. עם זאת, הוא יצטרך יותר באביב, במיוחד אם הוא נטוע בסתיו, אז האכיל אותו עם דשן חנקן גבוה, כגון דשן טבעי לקמח עצמות , זמין מאמזון, לפחות פעם בחודש עד תחילת הקיץ.

כמה זמן לוקח לגדל שום בעציצים?

מתי לקטוף שום יהיה תלוי במיקום ובתנאי מזג האוויר שלך. בעוד שלשום לא לוקח יותר זמן להתפתח במיכלים מאשר כשהוא גדל באדמה, יש כמה סימנים כלליים שצריך לשים לב אליהם כדי לזהות מתי היבול מוכן.

עובר בן 7 שבועות

ככלל, שום שנשתל בסתיו יהיה מוכן בתחילת הקיץ, בעוד שאותן נורות שנשתלות באביב מוכנות ככל הנראה בתחילת הסתיו. סימן מרכזי לכך שהשום מוכן הוא כאשר העלים מצהיבים.