זרעי בצל לעומת ערכות בצל - מה עדיף לחלקת הירק שלך?

אם אתה רוצה להתחיל לגדל בצל, תעמוד בפניך שתי אפשרויות. האם אתה מגדל אותם באמצעות זרעי בצל או ערכות בצל? מועיל להבין את ההבדלים הכרוכים בגידול בצל בכל אחת מהדרכים הללו. שניהם מציעים את היתרונות והחסרונות שלהם למגדל הביתי ואחד מהם עשוי להתאים יותר לגינה שלך, לתקציב שלך או למה שאתה רוצה מקציר הבצל שלך.

גם אם אתה יד מנוסה בגידול בצל, זה יכול לעזור לשקול לנסות דברים קצת אחרת. בין אם מתוך סקרנות בלבד או מתוך שאיפה לגדל בצל גדול יותר, יש טכניקות חדשות לנסות.

מנקודת מבט אישית גידלתי כבר כמה שנים זנים שונים של בצל. המיקומים והיעדים הסופיים עבור אלה נעו בין טיפוחם במקצה לשימוש אישי ועד לגידולם בגן פרודוקטיבי מוקף חומה במספרים גדולים שישמשו שפים. השתמשתי גם בזרעי בצל וגם בערכות בצל לאורך השנים וגיליתי שלכל אחד יש את היתרונות והחסרונות שלו.

DWIL BabyCenter

בצל הוא מחזה נפוץ הגדל בגינות ירק

זרעי בצל לעומת ערכות בצל - פירוק העובדות

שתי השיטות הללו לגידול בצל הן מהימנות ומוכחות כמוצלחות למגדלים במשך שנים רבות. חשוב להבין באמת את שתי הטכניקות, במונחים של מה כל אחת מהן כוללת, איך אתה מנצל אותן, ואילו יתרונות וחסרונות הן מציעות עבורך גן מטבח .

לבצל בדרך כלל לוקח בערך חמישה חודשים לגדול בחוץ כדי להגיע לגודל מלא

זריעת זרעי בצל = יותר אפשרויות ונורות גדולות יותר

זרעי בצל ניתן להתחיל בתחילת השנה, או אפילו בסוף השנה. זו הפכה למסורת עבור מגדלים רבים לזרוע את זרעי הבצל שלהם ישר לאחר חג המולד, מוכנים לשתול השתילים באביב כשהאדמה תתחמם. לעתים קרובות זו אפשרות רק אם יש לך חימום טוב חֲמָמָה .

ניתן לזרוע זרעי בצל בבית בסוף החורף, לזרוע במגשים או במודולים בטמפרטורות של 50-61˚F, ואז לשתול באמצע האביב עד סוף האביב לאחר תקופה של התקשות. ניתן לזרוע זרעי בצל ישירות בחוץ לתוך ערוגה דקיקה באביב.

היתרונות של גידול בצל מזרעים:

קישוטים ליום העבודה

• קיים מגוון רחב של זנים לבחירה.
• בצל שגדל מזרעים נוטה פחות להתברג.
• זרעים הרבה יותר זולים לקנייה מאשר סטים, אז אפשרות ידידותית יותר לתקציב
• זמני הזריעה גמישים יותר.
• גידול מזרעים נוטה לגרום לבצל גדול.

חסרונות של גידול בצל מזרעים:

• גידול בצל מזרעים הוא יותר עבודה אינטנסיבי.
• דורש זריעה, השקיה ושתילה ממוקדת.
• צריך חומרים - קומפוסט, עציצים וחלל פנימי מחומם או מפיץ.
• בצל שגדל מזרע יכול להיות רגיש יותר למחלות.

המומחים בגינון חובב ממליצים: 'זרעו זנים גדולים בתאים, תוך דילול עד שתיל אחד לתא. ניתן לזרוע בצל קר, אבל טמפרטורה של סביב 50˚F תניע את הצמיחה במהירות רבה יותר.'

קנה זרעי בצל לחלקת הירק שלך: קנה באמזון

יש לזרוע זרעי בצל בבית בחורף במגשים או מודולים

TTC BabyCenter

הפשטות של שתילת ערכות בצל

ערכות בצל הן בצלים שגדלו בחלקם שהתחילו לצמוח מזרעים ולא נתנו להם לגדול לגודל מלא. התפתחותו בשנה הראשונה הופסקה והנורות הקטנות והבוסריות התייבשו ואוחסנו במהלך החורף. שתילת ערכות בצל נעשית בדרך כלל בתחילת האביב, אם כי ישנם כמה זנים שניתן לשתול בסתיו. כדי לשתול ערכות בצל, פשוט דחפו אותם לתוך האדמה במרחק של 4 אינץ' זה מזה בחלקת הירקות שלך או במיטה מוגבהת בגינה כך שהקצוות שלהם רק יופיעו.

גרהם רייס, מומחה לגינון חובבני, טוען שהיתרון העיקרי של ערכות בצל הוא 'שהן קלות מאוד'.

'קשה לבלגן ואתה צריך לעשות משהו לא בסדר כדי לא לקבל יבול', הוא מוסיף. ״שתול אותם בתחילת עד אמצע האביב, והם הולכים משם. אתה עוקף את שלב נביטת הזרעים המסובך - כל מה שצריך זה קצת השקיה ונייכוש, ואתה תקצור בצל מאמצע הקיץ.

אפליקציית BabyCentre

'כדאי לזכור שבצל שגדל מסט נוטים לייצר פקעות קצת יותר קטנות מאלה שגדלו מזרעים, אבל זה מחיר קטן שצריך לשלם כשחושבים כמה הם קלים יותר'.

היתרונות של גידול בצל מסט:

• קל יותר לגדל סטים, רק צריך לדחוף אותם לתוך האדמה.
• הם פחות מועדים למחלות.
• סטים מאפשרים יבול טוב גם בסוגי אדמה דלים.
• בצל שגדל מסטים מוכנים לקטיף מוקדם יותר ועדיין יכול להתבגר אפילו בעונה קצרה.

חסרונות של גידול בצל מסט:

• רק מגוון מצומצם של זני בצל זמין כסטים.
• סטים יקרים יותר לקנייה מאשר זרעים.
• בצל שגדל מסט נוטים יותר להידבק.
• סטים יכולים להגיע עם תאריכים קריטיים יותר לשתילה.

סטים של בצל מהירים וקלים לשתול

ניתן להתחיל את ערכות הבצל בבית מוקדם ובוב Flowerdew, המומחה האורגני של חובב גינון, מייעץ כי התחלת ערכות בצל בעציצים קטנים או מודולים יכולה להיות יתרון מכיוון שהם 'קלים יותר לשתול' מאשר שתיל שהתחיל מזרע.

ערכות בצל נשתלות מאוחר יותר באביב מאשר זרעים נזרעים - וזה אומר שסטים יכולים לספק אלטרנטיבה גיבוי טובה לזריעה כושלת. הייתה לי חוויה שבה זרעי הבצל שלי לא נבטו מספיק טוב, וכדי לקבל קציר גדול מספיק של בצל שהייתי צריך, עדיין היה לי זמן להשיג ערכות בצל ולשתול אותם כדי להשלים את מספר השתילים שהייתי צריך לשתול לצאת ולגדול הלאה.

יום בהריון

קנה ערכות בצל לגינת הירק שלך: קנה ב-Nature Hills

האופן שבו גידלת את הבצלים שלך יכול להשפיע על גודל הקציר שלהם

כיצד להחליט אם זרעי בצל או ערכות בצל הם הטובים ביותר עבור גינת הירק שלך

הגנן המהולל פיטר סיברוק, מומחה לשעבר לגינון חובב, אמר: 'דע את הבצלים שלך! זרע זול יותר אבל סטים הרבה יותר קלים״.

האמירה הזו נכונה מאוד. יש יתרונות וחסרונות לשתי צורות גידול הבצל, וכל מה שתבחר תהיה מאוד החלטה אישית, המבוססת על הנסיבות והשאיפות שלך.

סטים תמיד יציעו מסלול קל יותר ויהוו יתרון לכל מי שאין לו זמן או מקום פנימי לזרוע זרעים בבית מוקדם יותר. שתילת ירקות לוּחַ שָׁנָה. נטיתי לרדת במסלול זרעי הבצל מכיוון שהתמזל מזלי שיש לי שטח גידול מקורה מחומם ולמספרים שהייתי צריך לגדל זה היה הרבה יותר ידידותי לתקציב. אני מודה שגידלתי יותר מ-500 בצלים בשנה, אז זה הרבה יותר מהגנן הביתי הממוצע.

גיליתי שאופציית הזרעים יצרה בצל גדול יותר וגם ראיתי פחות בריח מאשר עם סטים. יש גם סיפוק עצום שנובע מלראות את כל התהליך, החל מזריעת הזרע ממש בתחילת השנה, לטיפול בצמחים ועד לרגע הזה שבו אתה לקצור בצל לאכול ולאחסן.

גם אם אתה מאמין מושבע בסטים, הייתי ממליץ לנסות לגדל כמה בצל מזרע כדי לראות איך אתה מוצא את החוויה. אבל למען הפשטות והעקביות הטהורים, אני יכול להבין לחלוטין מדוע אנשים משתמשים באופן מסורתי בערכות בצל, במיוחד בשטח קטן גינת ירק .