מיקרוגל לעומת טיגון אוויר: איזה כיריים משטחים הכי טובים?

זה יכול להיות קשה לבחור בין מיקרוגל לעומת טיגון אוויר כשאתה מסדר את המטבח שלך. שני המכשירים הם חלופות קומפקטיות, מהירות ויעילות לתנור רגיל, לרוב עם תג מחיר קטן יותר. למרות שמטיגוני אוויר הם מכשיר חדש בהרבה, המיקרוגלים רואים התעוררות מחודשת בשוק.

עם זאת, זו לא חייבת להיות החלטה של ​​או או. אם יש לך מקום, שניהם מכשירים שימושיים. אייר פרייג'רים מתמחים בפריכת צ'יפס, ירקות וכדומה. מיקרוגלים מעוררים מולקולות מים, ולכן הם מתאימים יותר למזונות עתירי מים, מצטיינים באידוי ירקות או בחימום מחדש של שאריות.

אם אתה צריך לקבל החלטה בין השניים, אתה במקום הנכון. יש לנו צוות של מומחים שניסו את הטיגונים הטובים ביותר בשוק. חקרתי איך אלה משתווים למיקרוגלים המובילים בשוק כדי לעזור לך להגיע למסקנה.

מיקרוגל לעומת אייר פרייר

קנה טיגון אוויר אם

אם אתה רוצה מזון פריך כמעט ללא שמן, מטגן אוויר הוא המכשיר בשבילך. הם חסכוניים יותר באנרגיה מהתנור הממוצע, הם יעילים בבישול מגוון מאכלים, ורבים נראים חכמים מספיק כדי להציג אותם על השיש שלך. אם חסר לכם מקום ואתם רוצים להיות מסוגלים לפנות את המשטחים בערב, אלו הן אופציה מצוינת.

קנה מיקרוגל אם

אם אתה מחמם מחדש רגיל, מכין עוגות ספל או לא אוהב טרחה רבה, מיקרוגלים הם אלטרנטיבה מצוינת לתנור הסטנדרטי. הם נוטים להיות מגושמים יותר מטיגוני אוויר, אז תרצו לפנות יותר מקום על המשטחים שלכם, אבל הם יכולים להיות קצת יותר ידידותיים לעתודות המזומנים שלכם. אם אתה צריך לחמם צלחות או לחטא צנצנות ובקבוקים, מיקרוגלים הם דרך ממש מהירה וקלה לעשות בדיוק את זה.

ראש בראש

להשוואה מהירה, הנה המכשירים המובילים בשוק לשני המכשירים.

הוא תה מנטה בטוח להריון

ל

• שקט יותר מהממוצע
• תוצאות בישול עקביות
• טכנולוגיית OdorErase הרשימה אותנו בבדיקה
• הכינו צ'יפס פריך מאוד
• מגירת ClearCook לניטור בישול
• זמן חימום מקדים כלול
• צורת מגירת בישול מעשית
• מחיר טוב

מול

• לא יעלה מעל 400 מעלות צלזיוס
• לא עמיד במדיח כלים
• דורש יותר כוח מאשר מיקרוגל טושיבה

ל

• קומפקטי יחסית למיקרוגל
• קיבולת טובה
• הספק של 1000 וואט
• טווח של הגדרות קבועות מראש
• פיזור חום אחיד
• כפתור השתק
• ארגונומי
• הגדרות לחיסכון בחשמל
• חיישן לחות חכם
• חלון צפייה

מול

• מגושם יותר על השיש
• הגדרת האוויר לטיגון היא מהירה כמו טיגון אוויר
• עומס נוסף עם אביזרים
• צריך דף רמאות כדי לקבוע תזמונים
• יקר יותר מה-Instant Vortex

מיקרוגל לעומת אייר פרייר - התהליך

מיקרוגלים פועלים על ידי התסיסה של מולקולות המים במזון שלך. החיכוך הזה מחמם במהירות את האוכל שלך. עם זאת, זה עובד טוב יותר עם מזונות שיש להם תכולת מים גבוהה יותר. זה הופך מזון יבש יותר, כמו לחם ובשר לקשה יותר, ולכן אינו מתאים להם. מיקרוגלים חדשים יותר יכולים לעשות יותר מאשר לחמם מזון; ה Toshiba 7-in-One לדוגמא, יש את היכולת לטגן באוויר, לצלות, להפשיר ולבשל קומבי.

טיגוני אייר הם חדשים יותר בשוק ולעתים קרובות נמכרים כ חלופות לטיגונים בשמן עמוק . הם מזרימים במהירות אוויר חם באמצעות גוף חימום ומאוורר. זהו תהליך מהיר, אך לא מהיר כמו מיקרוגל רגיל.

טיגוני אייר הם באמת שימושיים לחיפוי ירקות, צ'יפס ומזונות קפואים. עם זאת, הם לא עובדים טוב עם בלילה לחות. ה הטיגונים הטובים ביותר , כולל ה-Instant Vortex, יכול לטגן באוויר, לצלות, לצלות, לאפות, לחמם מחדש ולייבש. כמו מיקרוגל טושיבה, זהו מכשיר רב תפקודי.

מיקרוגל לעומת אייר פרייר - התוצאות

זוֹכֵה: זה עניבה
אין הרבה שהשניים חולקים בכל הנוגע לתוצאות, מלבד חום. אם תרצו צ'יפס קריספי או אספרגוס קלוי, הטיגון האוויר ייתן לכם את המרקם הרצוי. אם אתה רוצה לאדות ברוקולי או לחמם שאריות, המיקרוגל יספק תוצאות טובות יותר. אם אתה קונה מיקרוגל עם פונקציית טיגון אוויר, כמו טושיבה , לאחר מכן תוכל לבשל מגוון סוגי מזון.

חימום חוזר הוא המשימה ההוגנת ביותר להשוות בין שני המכשירים, מכיוון שגם טיגוני אוויר וגם מיקרוגלים שימושיים לחימום מחדש של מזון. מכשיר הטיגון האוויר יצטרך להתחמם מראש וייקח יותר זמן לחמם את האוכל. זהו תהליך איטי יותר, אבל אם אתם מחפשים מרקם פריך, הטיגון האוויר הוא המנצח. מיקרוגלים עובדים הרבה יותר מהר ואינם צריכים לחמם מראש. עם זאת, הם לא יספקו מאכלים מפוררים פריכים. הם מתאימים ביותר לפריטים בעלי תכולת מים גבוהה, כגון קארי ומרקים.

אם הייתי צריך לבחור אחד לחימום חוזר גנרי, הייתי הולך על המיקרוגל. אם למיקרוגל שלך אין את היכולת לטגן באוויר, זה עדיין שימושי. אתה יכול להשתמש בטריקים כדי למנוע ממאכלים להתקשות, כך שאם אתה רוצה לחמם לחם במיקרוגל, פיזור אותו במים ימנע ממנו להתקשות. עם זאת, מכיוון שאתה לא יכול להשוות אותם ישירות, זה תיקו.

מיקרוגל לעומת אייר פרייר - הניקוי

זוֹכֵה: מיקרוגל
אף אחד מהמכשירים לא דורש הרבה מאמץ כדי לנקות. למיקרוגלים יש צורה מלבנית מסודרת, ולכן קל להגיע אליהם. עם מי סבון חמים ומטלית נקייה, מתן ניגוב הפנימי הוא תהליך פשוט. צלחות המיקרוגל ניתנות לרוב גם למדיח כלים. עדיף לנקות אותם לאחר כל שימוש, למרות שהרבה אנשים לא עושים זאת.

ניתן להכניס סלי טיגון אוויר רבים למדיח הכלים, אך אם לא, השתמש במי סבון חמימים כדי לנקות בעדינות את החלק הפנימי. שימו לב למשטחים שאינם נדבקים, מכיוון שהם נוטים להישרט, ובמקרים מסוימים זה יכול להזיק. השתמש במטלית רכה מאוד על אלה. לטיגונים אוויר יהיו צלחות פריכות וחיבורים שונים שעשויים להפוך את הניקוי לקצת יותר מסובך, כך שאם הייתי צריך להעניק לאחד מהם את הפרס לניקוי קל יותר, זה יהיה המיקרוגל.

מיקרוגל לעומת אייר פרייר - העלות

זוֹכֵה: מיקרוגל
אף אחד מהמכשירים לא דורש הרבה מאמץ כדי לנקות. למיקרוגלים יש צורה מלבנית מסודרת, ולכן קל להגיע אליהם. עם מי סבון חמים ומטלית נקייה, מתן ניגוב הפנימי הוא תהליך פשוט. צלחות המיקרוגל ניתנות לרוב גם למדיח כלים. עדיף לנקות אותם לאחר כל שימוש, למרות שהרבה אנשים לא עושים זאת.

ניתן להכניס סלי טיגון אוויר רבים למדיח הכלים, אך אם לא, השתמש במי סבון חמימים כדי לנקות בעדינות את החלק הפנימי. שימו לב למשטחים שאינם נדבקים, מכיוון שהם נוטים להישרט, ובמקרים מסוימים זה יכול להזיק. השתמש במטלית רכה מאוד על אלה. לטיגונים אוויר יהיו צלחות פריכות וחיבורים שונים שעשויים להפוך את הניקוי לקצת יותר מסובך, כך שאם הייתי צריך להעניק לאחד מהם את הפרס לניקוי קל יותר, זה יהיה המיקרוגל.

עמדות מין בטוחות בזמן ההריון

מיקרוגל לעומת אייר פרייר - המראה

זוֹכֵה: טיגון אוויר
טיגוני אוויר נראים טוב יותר, וקל יותר להסתיר אותם. ניתן לאחסן מטגן אוויר קטן כמו Instant Essentials בצורה כה קומפקטית עד שכמעט שוכחים שהוא שם. היכולת לפנות מכשירי חשמל לארונות היא ממש שימושית. אם אתה יכול להתגבר על המכשול הנפשי של הטרחה הנתפסת בהקמת הטיגון האוויר שלך, זו הזדמנות ליצור עוד קצת מקום במטבח שלך.

השוואה בין המכשירים הבסיסיים

ל

• לא יקר
• עושה ירקות מושלמים
• מכין צ'יפס מושלם
• קטן לאחסון
• מָהִיר
• יָעִיל

מול

• קיבולת קטנה
• פונקציות מוגבלות
• לוקח קצת להתרגל

ל

• קוֹמפָּקטִי
• מסוגנן
• יכול לתכנת שלוש פונקציות
• צריך פחות חשמל מאשר מיקרוגל
• הגדרות קבועות מראש לפופקורן, תפוחי אדמה, ירקות קפואים

מול

• קיבולת מוגבלת (קוטר 10 אינץ')

שאלות נפוצות

מה אסור להכניס למיקרוגל?

נייר כסף, מתכת, פלסטיק לשימוש חד פעמי, קלקר לא צריך להיכנס למיקרוגל. אלה עלולים לגרום לבעיות חמורות. המיקרוגל שלך ייתן לך רשימה של מגוון המוצרים שאינם ידידותיים למיקרוגל. תמיד תבדוק קודם - היה לי תקרית עם חבילת חמאה ולא עשיתי את אותה טעות שוב.

האם אוכל לחמם מזון בטיגון אוויר?

כן. זה ייקח יותר זמן מאשר במיקרוגל ועלול לייבש אותו, אבל אתה יכול.

האם הטיגון האוויר שלי יכול להחליף את המיקרוגל?

כן ולא. יש צומת קטן של פונקציות שבהן ניתן להשוות אותן, אך הן אינן מחליפות זו את זו. טיגוני אוויר נהדרים לחיפוי מזון, בעוד שמיקרוגלים יכולים לחמם מחדש מזון במהירות, במיוחד אלה עם תכולת מים גבוהה.

האם טיגון אוויר מזיק לבריאות שלי?

זה תלוי איך אתה משתמש בו. טיגונים אוויר הם חלופה לטיגון אשר בדרך כלל משתמש בפחות שמן. משמעות הדבר היא שהם נחשבים בדרך כלל מועילים למי שמחפש להשתמש בפחות שמן בעת ​​בישול. היו דיווחים על כך לאחרונה טיגוני אוויר הם רעילים , אבל כשהתייעצתי עם מומחים גיליתי שזה מאוד לא סביר.

מה טיגון אוויר יכול לעשות שמיקרוגל לא יכול?

זה יכול לפרך אוכל. מיקרוגלים נוטים להפוך את האוכל לספוג. עם זאת, מיקרוגלים יכולים לחמם מחדש מזון לח הרבה יותר.

האם טיגון אוויר שווה את זה?

כן. יש לנו סיכום של ה הטיגונים הטובים ביותר בשוק ויכלול אותו בחפצי המטבח שלנו. זהו מכשיר קומפקטי ורב-תכליתי, במיוחד בהשוואה לתנור רגיל.

האם טיגון אוויר זול יותר ממיקרוגל?

זה תלוי בדגם הספציפי, אבל בדרך כלל, מיקרוגלים זולים יותר לקנייה וזולים יותר להפעלה. אם היו לכם טיגונים ומיקרוגלים שדרשו את אותו הספק, מיקרוגל יהיה זול יותר מכיוון שהוא צריך לפעול פחות זמן ולא יתחמם מראש. זכור לא להשאיר אף אחד מהמכשירים במצב המתנה מכיוון שהם עדיין ימשכו חשמל, במיוחד עבור מסך LED.

פסק הדין שלנו

אם אתה יכול להשיג את שניהם, עשה. אם אתה יכול להשיג מיקרוגל עם פונקציית טיגון אוויר, עשה זאת במקום זאת. אם אתה צריך לבחור בין השניים, הייתי הולך על מיקרוגל. הם מבוססים טוב יותר בבתים שלנו, אז אני חושב שהם מרגישים יותר אינטואיטיביים לשימוש. הם מתאימים גם לסוגי המזונות שאני מעדיף לאכול. עם זאת, טיגוני אוויר הם עדיין מכשיר חשוב שיש בבישול מהיר של מזון קפוא וירקות צלויים פריכים.