איך לקצור תאנים - צעד אחר צעד
למד כיצד לקצור תאנים ותצטרך לצאת החוצה רק כדי לקבל פירות טעימים לשולחן שלך.
איך אתה מגדל תאנה תלוי בך. אתה יכול לשתול את שלך במיכל, שניתן להכניס פנימה לחורף, או שאתה יכול לגור במיקום חם שבו העץ יגדל לגובה ויפרח, ויספק צל ועניין נוי בחצר שלך.
זה יכול לקחת שנתיים עד שלוש שנים עד שעץ תאנה יתבסס מספיק ויניב פרי, אבל עבור אוהבי היבול העדין אך עשיר הטעמים הזה, ההמתנה שווה את זה - עץ תאנה מדורג בעקביות כאחד עצי הפרי הטובים ביותר .
מתי עלי להפסיק לישון על הגב במהלך ההיריון
איך לקצור תאנים
תאנים שגדלו בחוץ יבשילו באוגוסט עד ספטמבר באזורים 6 ו-7. דרומה יותר, באזורים 8 עד 11, הן יבשילו מוקדם יותר, ביוני. באקלים חמים יותר אפשר לצפות לשני יבול בקיץ, הראשון ביוני והשני באוגוסט.
כדי להיות בטוחים ביבול הטוב ביותר, כסו את עץ התאנה שלכם ברשת כדי למנוע מציפורים וסנאים להגיע לפרי המתוק.
'האכלה של אצות נוזליות כל שבועיים עד הסתיו תהיה לעזר משמעותי ביצירת הפרי', מציע מומחה לקיימות ולגננות טום פתריק, מחבר הספר מספיק: מדריך מודרני לחיים בר קיימא .
איך לדעת מתי התאנים מוכנות לקציר
(קרדיט תמונה: פרנק טוזייר/אלמי)
כדי לדעת איך לקצור תאנים, כדאי להיות מודעים לסוג עץ התאנה שיש לך מכיוון שזני התאנים מגיעים בצבעים רבים. הפרי הבשל עשוי להיות בכל גוון מצהוב-ירוק ועד זהב, שזיף עמוק או אפילו חום.
'תדע מתי הפרי מוכן לקטיף כשתראה שהתאנים מתחילות לתלות כלפי מטה; כאשר ניתן לראות טיפה של מוהל סוכר דביק בבסיס הפרי; ואם הקליפות של הפירות מתחילות להתפצל', אומר מומחה לגינון לוסי צ'מברליין .
מתכוני הריון
כדי לקצור, פשוט להחזיק את הפרי התלוי ביד ולהרים אותו מעט; זה אמור להתרחק בקלות מהגבעול. אם הגבעול מייצר נוזל חלבי זה אומר שהפרי לא היה מוכן לקטיף, אז המתן כמה ימים לפני שתחזור לעוד.
המוהל עלול לגרות את העור, ולכן עדיף ללבוש כפפות בעת איסוף התאנים.
כמה תאנים יפיק עץ: למה לצפות
עץ תאנה בן שבע שנים אמור להניב כ-55 פאונד (25 ק'ג) של פרי, כאשר עצים בוגרים מניבים אפילו יותר.
תאנה שגודלה במיכל תספק 2 עד 3 פאונד (1 עד 1.4 ק'ג) של פרי.
לדעת כיצד לגזום עץ תאנה יעזור לך ליצור את העץ בעל הצורה הטובה ביותר כדי לספק את התנאים האידיאליים לגידול הפרי. חשוב לקצץ ענפים כדי להכניס אור ואוויר למרכז העץ, למנוע ריקבון ולאפשר לתאנים להיווצר.
בחירת סקס
אחסון תאנים
תאנים טועמות במיטבן כאשר הן נאכלות זמן קצר לאחר הקטיף והן עדיין חמות מהשמש - הפרי צריך להיות רך מספיק כדי לנגוס או להיקרע בקלות בידיים שלך. לחלופין, פורסים אותם בצורת צלב כדי שתוכלו לאוורר את התאנה ולראות את החלק הפנימי הצבעוני שלה.
אם יש לכם יותר מדי לאכול בבת אחת, אפשר לשמור תאנים במקרר למשך יומיים-שלושה. אם רוצים לאחסן אותם יותר זמן, אפשר לייבש אותם בארון אוורור לכמה שבועות. או השתמש במייבש מזון כדי לייבש אותם לחלוטין; לאחר מכן ניתן לשמור את התאנים המיובשות עד 12 חודשים.
יש לך עוד פירות מטע? העצה שלנו כיצד לאחסן תפוחים יכולה להבטיח שתפיק את המרב מהיבול שלך.
מהי הדרך הטובה ביותר לקטוף תאנים?
הדרך הטובה ביותר לקטוף תאנים היא לעשות זאת עם מינימום טיפול כדי למנוע חבלות. תאנה בשלה צריכה לצאת מהגבעול ללא קושי. 'הקפידו ללבוש כפפות ולהיות לבוש בשרוולים ארוכים כשאתם קוטפים תאנים במקרה של תגובה אלרגית ללטקס התאנים החלביות', אומרת לוסי סירל, העורכת הראשית העולמית של פלורלואזיס .
שימו לב שתאנים לא מבשילות לאחר קטיפתם, אז המתן לפני קצירת התאנים אם הן עדיין קשות.
כמה פעמים בשנה מניב עץ תאנה פרי?
עץ תאנה מניב פרי פעם או פעמיים בשנה. זכור כי אתה לא צריך לצפות פירות בשנה הראשונה, אבל ברגע שהעץ בוגר הוא יכול להניב פירות במשך שנים רבות. 'עצי תאנה נשארים פרודוקטיביים עד גיל 12 או 15 שנים ולאחר מכן היבול יורד למרות שהעצים עשויים לחיות עד גיל מתקדם מאוד', אומרים המומחים ב- מרכז לגידולים חדשים ומוצרי צמחים באוניברסיטת פרדו.