בידור ופעילויות
8 מתכוני אוכמניות טעימים לחג ההודיה
קסנריו: לורי מג'יה כשאתה חושב על ארוחת חג ההודיה, אתה בטח חושב על הודו, תפוחי אדמה ורוטב חמוציות. אבל אתה יכול לעשות הרבה יותר עם הלוח הרב-תכליתי הזה. מחפשים לחם או רוטב חריף וטעים להחליף רוטב מיושן? ריכזנו שמונה ממתכוני האוכמניות האהובים עלינו ממומחי האוכמניות ב-Ocean Spray.
לחם אגוזים ופטל
חומר גולמי:
- 1/
- 1/3 tassi taimset Oreost
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 2 פחי אשפה
- 3/4 כוס סוכר
- 1 1/2 כפיות אבקת אפייה
- 1 כף שמרים
- קורט מלח
- 1 כוס אוכמניות טריות או קפואות
- 1/2 tassi hakitud kreeka pähkleid, hakitud
ו:
- לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות.
- משמנים תבנית אפייה בגודל 8-1/2 x 4-1/2 x 2-1/2.
- טורפים את הביצים בקערה. לאחר מכן הוסף שמן צמחי ומיץ תפוזים. מערבלים עד לקבלת מרקם חלק עם בלנדר טבילה.
- מוסיפים את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, הביקרבונט הסודה והמלח. מערבבים עד לתערובת מלאה.
- מוסיפים את האוכמניות והשקדים הקצוצים.
- מפזרים באופן שווה בתבנית.
- אופים 55 עד 60 דקות או עד שקיסם יוצא נקי.
- מניחים להתקרר 5 דקות ואז משחררים את דפנות התבנית. מניחים ללחם להתקרר לחלוטין על רשת.
- חותכים את הלחם לפרוסות ומגישים עם גהי או גבינת שמנת לפי הטעם.
רוטב חמוציות חריף

חומר גולמי:
- ספריי ים יום אחד 16 אונקיות® רוטב חמוציות שלם
- 1/2 tassi rosinaid
- 1/2 tassi kooritud ja viilutatud õunu
- 1/4 tassi 2 spl suhkrut
- 1/4 tassi 2 spl äädikat
- 1/8 tl universaalne
- 1/8 tl ingverit
- 1/8 tl kaneeli
- חתיכת ציפורן טחונה
כיוון :
- שמים את כל המרכיבים בסיר בגודל בינוני.
- Közepes lángon, időnként megkeverve főzzük, amíg az alma megpuhul, és a szósz kissé besűrűsödik, körülbelül 30 percig.
מכין כ-2 1/2 כוסות.
פריך תפוח ופטל
חוֹמֶר :
- 5 כוסות פרוסות תפוחים (בערך 6 תפוחים בגודל בינוני)
- 1 1/2 כוסות ספריי ים® אוכמניות טריות או קפואות
- 1/3 tassi suhkrut
- 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/2 tassi pruuni jahu
- 1 כפית קינמון
- 1/4 tassi võid või võid
כיוון :
- מחממים תנור ל-375 מעלות. משמנים קלות תבנית אפייה מרובעת בגודל 9 אינץ'.
- מנקים את התפוחים ומסירים את הליבה.
- מסדרים שכבה של תפוחים ואוכמניות על תבנית מרופדת בסוכר.
- מערבבים קמח, סוכר חום וקינמון.
- מערבבים עם חמאה עד לקבלת צבע לבן ופירורי.
- מורחים את הרוטב באופן שווה על התפוחים והאוכמניות.
- מבשלים במשך 45 דקות או עד שהתפוחים רכים.
סינה 9.
פודינג לחם פטל
חוֹמֶר
- 6 כוסות טוסט מחיטה מלאה, עטוף
- 1 כוס ספריי ימי® אוכמניות טריות או קפואות الطازج
- 2 כוסות פטל® לשתות מיץ חמוציות
- 1 פולדמייל
- 1/2 tassi õli
- 1 כפית קינמון
- 1/2 tl muskaatpähklit
- 1 כוס צימוקים
- קצפת או גלידת וניל
ו:
- לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות.
- משמנים מחבת 2 ליטר או קערת פודינג.
- מניחים את קוביות הלחם בתבנית האפייה המוכנה.
- - שמים את כל שאר המרכיבים בקערה גדולה.
- מביאים את התערובת לרתיחה על אש בינונית.
- מבשלים עד שהאוכמניות מתחילות לצוץ.
- יוצקים את תערובת האוכמניות על קוביות הלחם.
- לנוח 15 דקות.
- - נותנים לחלווה להתבשל 45 דקות.
- מגישים חם עם וניל וגלידה.
סעיף 10
מלא אוכמניות

חומר גולמי:
- ספריי ים 1 כד 64 אונקיות.® קוקטייל אוכמניות רך
- 24 מנות לימונדה
- 8 אונקיות מיץ תפוזים
- הם משתמשים בוויטמין E
- פרוסות תפוז לקישוט
ו:
- בקערה גדולה מערבבים את כל החומרים מלבד הרוטב.
- חוֹמֶר को सावधानी से मिलाएं.
- מוסיפים קוביות קרח ופרוסות תפוז לפני ההגשה.
עושה בערך 14 מנות של 6 אונקיות.
שלום אוכמניות טובות
felkészülési idő: 20 דקות
főzési idő: 65 דקות
חומר גולמי:
- לשטוף 1 3/4 קערות
- 1 כוס סוכר
- 2 כפות שמרים
- 1/2 כפות שמרים
- 1 כפית קינמון
- 1/2 tl muskaatpähklit
- 1/2 tl universaalne
- 1 כוס דלעת
- 1/4 tassi võid või võid, melted
- 1/3 tassi õunamahla
- 1/2 tassi munaasendaja
- חבילה אחת של 6 אונקיות של ציפורני החתול® חמוציות מסוכרות מיובשות
כיוון :
- לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות.
- רססו קלות מחבת נון-סטיק בגודל 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 אינץ' עם ספריי בישול.
- מערבבים את החומרים היבשים בקערה בינונית.
- בקערה אחרת מערבבים את שאר המרכיבים מלבד האוכמניות המסוכרות.
- מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים עד שהחומרים היבשים לחים.
- חמוציות מסוכרות מיובשות নাড়ুন।
- מפזרים באופן שווה בתבנית. Bages i 60 til 65 דקות, eller indtil en tandstik indsat i midten af brødet kommer ren ud.
- מוציאים מהקערה.
- מצננים לחלוטין על רשת.
ספירה 1 עמ'.
שיבולת שועל לימון אוכמניות

felkészülési idő: 20 דקות
főzési idő: 15-18 דקות
חוֹמֶר :
- 1/3 tassi suhkrut
- 1 1/2 מברשות כלים
- 1 1/4 כוסות סובין חיטה
- 2 כפות שמרים
- 1 כף שמרים
- 3/4 כפית מלח
- 1/4 tassi võid või võid
- 3/4 כוס קורד לימון דל שומן
- 1/4 tassi munaasendaja
- קרואסון בוסה 16 גר'® חמוציות מסוכרות מיובשות
- 1 כף סוכר
ו:
- מחממים תנור ל-425 מעלות. נקו את תבנית העוגה.
- מערבבים את החומרים היבשים בקערה גדולה.
- מערבבים את החמאה עם החומרים היבשים בעזרת מיקסר או מזלג עד שהחמאה בגודל אפונה.
- חמוציות מסוכרות מיובשות এবং 1 כף סוכר ছাড়া বাকি חוֹמֶרগুলি যোগ করুন এবং শুকনো חוֹמֶרগুলি আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত মেশান।
- חמוציות מסוכרות מיובשות নাড়ুন।
- מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות ומעצבים כדור.
- חותכים את הבצק לשני חלקים.
- מרדדים כל חצי לעיגול בגודל 15 סמ וחותכים ל-6 קוביות.
- מניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.
- מפזרים סוכר מלמעלה.
- 15-18 דקות বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
מכינה 12 עוגות.
אורז מקורמל עם בצל ופטריות
חומר גולמי:
- 2 כפות מרק עוף
- 1/2 tassi pruuni riisi
- 1/2 tassi metsikut riisi
- 3 supilusikatäit võid või võid
- 3 בצלים בינוניים קצוצים דק
- 2 כפות סוכר חום
- 1 כוס פירורי לחם® חמוציות מסוכרות מיובשות
- 1/2 tl riivitud apelsinikoort
ו:
- בסיר בינוני מערבבים את מרק העוף והאורז.
- מביאים לרתיחה על אש בינונית.
- השלם לפחות את השורות למעלה.
- מכסים ומבשלים 45 דקות או עד שהאורז מבושל והנוזלים נספגים.
- בינתיים ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית.
- מוסיפים בצל וסוכר חום.
- מבשלים 6 דקות או עד שהנוזל נספג והבצל רך ושקוף.
- השלם לפחות את השורות למעלה.
- מבשלים לאט את הבצלים, תוך ערבוב לעתים קרובות, במשך 25 דקות או עד שהם מקורמלים.
- חמוציות מסוכרות מיובשות নাড়ুন।
- מכסים ומבשלים 10 דקות או עד שהאוכמניות רכות.
- מוסיפים בזהירות את תערובת החמוציות וגרידת התפוז לאורז.
קח 4-6 פעמים.
מחפשים מתכונים טעימים לחג ההודיה? הצהרתי תודה לְקַלֵל!
לייקל
![]() | בשימוש באישור חמוציות ים , נייד. זכויות יוצרים © 2000 Ocean Spray Cranberry, Inc. כל הזכויות שמורות. |