איך לגדל שום בתוך הבית - קבלו קציר של ירקות שום ונורות על אדן החלון
ניתן לגדל את השום בהצלחה בתוך הבית, או כיבול שגדל במהירות לירוק שום בטעם או לאפשר לו להתפתח לפקעות מלאות. זה מאפשר לאנשים ליהנות משום תוצרת בית גם אם אין להם גישה לחצר אחורית.
מי שתוהה איך לגדל שום בתוך הבית לא צריך לדאוג, שכן זה אפשרי על אדן חלון שטוף שמש עם ציוד בסיסי בלבד הנדרש. זה יכול להזדקק למעט ניטור וטיפול נוסף נוסף אם אתה מחפש פקעות שום, אבל עדיין שווה את המאמץ כדי להשיג קציר טרי למטבח.
לִלמוֹד איך לגדל שום ואתה יכול לקצור את הפירות של טיפוח היבול הזה בתוך הבית. אולם אם אתם שוקלים לגדל שום בביתכם, יש לשים לב שהצמח רעיל לכלבים וחתולים.

אתה יכול להניק עם שתלים
אדן חלון הפונה דרומה אידיאלי לגידול שום בתוך הבית
(קרדיט תמונה: עלמי/סיימון דק)
איפה לגדל שום בתוך הבית
שום דורש כמות טובה של אור שמש כדי לגדול. באופן אידיאלי הוא יקבל לפחות שש שעות של אור שמש ישיר בכל יום אם מגדלים אותו עבור נורה, אבל קרוב יותר לארבע מקובל לגידול ירקות שום. מדף חלון שטוף שמש יכול להיות מקום אידיאלי.
ג'וליה אומלצ'נקו, מומחית תושבת לבוטניקה ב NatureID , מתאר תאורה נכונה כ'מצב הגידול החשוב ביותר' בכל הנוגע לשום.
'להשאיר את האדניות על אדן החלון הפונה דרומה זה רעיון טוב', היא אומרת. עם זאת, ודא שהתאורה בהירה אך מפוזרת. השתמש במנורת גידול אם אין מספיק אור בפנים.' בסיסי מנורת LED לגידול, כמו זו מאמזון , יכול לעלות בדרך כלל עד .
איך להשמיד עובש שחור
אם מדברים על הטמפרטורה הטובה ביותר, ג'וליה מוסיפה שהטווח ה'אופטימלי' לגידול שום בתוך הבית הוא 64-73˚F. יש להקפיד להימנע מתנאי לחות מאוד וטמפרטורות קרות מאוד, לכן הימנעו מלהיותם ליד רדיאטורים או מיזוג אוויר.

שיני שום מופרדות מהפקעת ונשתלות בקצה מחודד
(קרדיט תמונה: Getty/Ewa Saks)איך לגדל ירקות שום בתוך הבית
ירוק שום הוא המונח המשמש לתיאור העלים והחלק העליון של פקעות נובטות. טעמם בהיר יותר מהשום המסורתי ומשמשים כקישוט או תיבול, או במקום בצל ירוק או כרישה במתכונים. ירקות שום קלים לגידול בתוך הבית על אדן החלון ויכולים להיות מוכנים לקציר ראשון של גבעולים ירוקים טעימים תוך כמה שבועות.
- בחר סיר בעומק שישה סנטימטרים לפחות ועם חורי ניקוז טובים בתחתית.
- מלאו את המיכל באדמה מנקזת היטב ודחפו את קצה הציפורן המחודדת כלפי מעלה לתוך חורים באדמה בעומק שניים עד שלושה סנטימטרים.
- אתה יכול לשתול שיני קרוב יותר זו לזו מאשר לגדל שום בחוץ, רק וודא שהן לא נוגעות. תנו לכל ציפורן סביב שני סנטימטרים של שטח.
- הנח את המיכל על מדף חלון שטוף שמש כך שיוכל לקבל לפחות ארבע שעות של אור שמש ישיר ביום. ניתן להשתמש באורות גידול פנימיים כדי להוסיף אור נוסף.
מלווין קוביאן, מומחה פנימי עבור PlantIn , ממליץ לסטות את שתילת הציפורן כדי לתת לעצמך גישה ממושכת לעלים המחודדים הארומטיים שהוא מתאר כ'מושלמים' לקישוט תבשילים.
הוא אומר: 'שתילת שיני שום בתוך הבית לפי אצווה עם פערים של 1-2 שבועות מאפשרת לך לאסוף אספקה רציפה של עלי שום טריים'.

ניתן לשתול ציפורן קרוב כאשר מגדלים ירקות שום בתוך הבית
(קרדיט תמונה: Getty/Xiuxia Huang)איך לגדל פקעות שום בתוך הבית
אם אתה רוצה לגדל זני שום קשיחים, הם יזדקקו לתקופת צינון במקום קר לפני השתילה. שום צוואר קשה צריך לפחות 40 יום בטמפרטורה של 40˚F או מתחתיה כדי להבטיח שהפקעת תתפצל לשיניים רבות. תקופה זו של חשיפה למזג אוויר קר אינה הכרחית עבור זני צוואר רך.
שום מייצר שורשים גדולים אז, כשרוצים לגדל שום בעציצים , המיכל צריך להיות עמוק - מומלץ לפחות שישה אינץ'. אדניות רחבות עם חורי ניקוז טובים הן אידיאליות לגידול שום בתוך הבית. עבור קציר טוב אתה צריך כמה נורות ואדניות רחבות מאפשרות מספיק מקום לציפורניים מרובות להתפתח. מלאו את המיכל באדמה לכל מטרה ושקול לערבב כמה חופנים של קומפוסט גינה או זבל נרקב היטב לתוך מצע העציצים.
שם עשב
יוליה מ NatureID מייעץ: 'שתול כל ציפורן במרחק של לפחות 3 סנטימטרים זה מזה באדמה לחה מעט. לחץ אותם עם הצד המחודד כלפי מעלה בערך באמצע הדרך פנימה. לא מומלץ לשתול עמוק יותר מזה, מכיוון שהוא עלול לדחוס את המצע יותר מדי, ולהפריע לאוורור נאות ולאידוי מים.'
כשזה מגיע למתי להשקות את הצמחים, אתה רוצה שהאדמה תהיה לחה, אבל לא רטובה ובהחלט לא ספוגה במים. השקיה עודפת עלולה לסכן את ריקבון הנורה באדמה. מומלץ לבדוק את רמות הלחות של העציץ במגע, כמו הכנסת האצבעות לאדמה.
מתי אוכל להתחיל להתאמן לאחר סעיף C
ג'וליה ממליצה לך להשקות שום 'בכל פעם שהאדמה העליונה מתייבשת ב-0.4-0.8 אינץ'. אפשרות נוספת היא להרים את הסיר כדי להרגיש את המשקל. אם המיכל מרגיש קל מאוד, הוא יהיה קצר של לחות.
זה יהיה הזמן לקצור שום כשהעלים יצהבו או חומים. אם הצמח נראה כאילו הוא רוצה לפרוח, תחתוך את הגבעול מכיוון שהפריחה תשפיע לרעה על הנורות המיוצרות.

לצמח השום לוקח עד שמונה חודשים
(קרדיט תמונה: Getty/Cavan Images)האם עדיף לגדל שום צוואר קשה או רך בתוך הבית?
כאשר אתה רואה פקעות שום למכירה לגידול הן יתוארו כצוואר קשה או רך. ישנם הבדלים מסוימים שיש לקחת בחשבון כאשר בוחרים בין גידול שום צוואר קשה או רך צוואר בתוך הבית. שתי הקטגוריות נבדלות במונחים של תנאי אקלים, היווצרות פקעות, טעם והאם הן מוציאות את גלי השום.
כאשר שוקלים לגדל שום בתוך הבית, שום צוואר רך מתאים יותר מכיוון שהוא אינו מצריך את תקופת הצינון הארוכה שעושים זני צוואר קשה. שום רך צוואר מתאים יותר גם לאקלים מתון, מתבגר מהר יותר מאשר שום צוואר קשה, ומעניק לך יותר שיני - אם כי קטנים יותר מזנים קשיחים.
פקעות שום קשיחות וצווארון רך עדיין זמינות לרכישה אֲמָזוֹנָה , גבעות הטבע , ו בורפי

הסירים חייבים להיות עמוקים ובעלי חורי ניקוז טובים בתחתית
(קרדיט תמונה: Getty/T O)כמה זמן לוקח לגדל שום בתוך הבית?
לשום יש עונת גידול ארוכה ויכולים לקחת עד שמונה חודשים לעבור משתילת השן ועד לקצירת פקעת השום שגדלה במלואה. כאשר גדלים בעציצים, זה יכול להיות שנדרשת הרבה ניטור והשקיה לאורך התקופה הממושכת עד הבשלה. השיטות הטובות ביותר לאחסון שום יכולות לעזור להבטיח שכל ציפורן ביתית תישמר וליהנות ממנה למשך הזמן הארוך ביותר האפשרי.
Seol in-ah
בעוד שגידול נורה הוא תהליך ארוך, גידול ירקות שום בתוך הבית מציע חלופה הרבה יותר מהירה. במקום חודשים רבים, זה יכול לקחת מספר שבועות כדי ליהנות מירקות שום טעימים. זהו יבול שלוקח בין שלושה לחמישה שבועות לעבור משתילת הציפורן ועד לקבלת הקציר הראשון של הירוקים.