שתילת שום נלווית - הצמחים הטובים ביותר לגדול לצדו, ועוד ממה להימנע
שתילת שום יכולה לעזור להרחיק מזיקים ומחלות מירקות, פירות ואפילו פרחים, כולל ורדים. הארומה החריפה שלו דוחה באופן פעיל מזיקים רבים שיכולים לתקוף יבולים, והוא מייצר קוטל פטריות טבעי באדמה. צמחים בקרבת מקום יכולים לספוג זאת בשורשיהם וזה מגן עליהם מפני זיהומים פטרייתיים.
שתילה נלווית היא דרך יעילה באמת להדברה אורגנית של מזיקים בגינה וגם להשלים גם את הצמיחה וגם את הטעם בחלק מהמאכלים. שימוש בשתילה נלווית גם מפחית את הצורך בשימוש בכימיקלים בגינה.
אם אתה לומד איך לגדל שום , אז זה באמת משתלם לשקול את הצמחים הנלווים הטובים ביותר לגדל סביבו ולנצל את כל היתרונות ששתילה נלווית מציעה.

שום יכול להרתיע מגוון שלם של מזיקים, החל מכנימות ועד צבאים
(קרדיט תמונה: Getty/Nikolaeva Elena)היתרונות של שתילת שום מלווה
אחד היתרונות העיקריים של שתילה נלווית עם שום הוא הריח החריף שהצמח פולט. בין אם אתה מגדל שום צוואר קשה או רך צוואר, זהו דוחה מזיקים ופטריות טבעי וזה הופך אותו לצמח נלווה פנטסטי בגינה.
שמה של ילדה שמתחיל ב
מזיקים נפוצים בגינה, כולל כנימות, נמלים, חלזונות, יתושים ועש כולם מתעבים את ריח השום. אפילו מזיקים גדולים יותר, כמו ארנבות וצבאים, יכולים להירתע מללעוס יבולים בגלל הריח העוצמתי הנפלט מהשום הנטוע בסמיכות.
גננים ברחבי העולם מייצרים תרסיסי שום תוצרת בית, או קונים תרסיסים דוחי חרקים כמו ה-Garlic Barrier באמזון, כדי לנצל את כוחו של השום בכל הנוגע להרתעת מזיקים.
בנוסף להגנה מפני מזיקים, שתילת שום יכולה גם למלא תפקיד במניעת מחלות. שום יכול למעשה לעזור במניעת זיהומים פטרייתיים בצמחים מכיוון שהוא מכיל גופרית שיכולה לחסל פטריות. צמחים הגדלים ליד שום נהנים מספיגת הגופרית הזו לשורשיהם - וזה מקטין את הסבירות לזיהומים פטרייתיים שיפגעו בהם.

בטן אישה בהריון בגיל 5 חודשים
שום יכול להרחיק קרדית מצמחי תות
(קרדיט תמונה: Getty/©אוכל טעים וצילום)גידולים מובילים לשתילה נלווית עם שום
שום הוא יבול פנטסטי לשתילה נלווית מכיוון שיש לו רשימה ארוכה של צמחים שיכולים להפיק תועלת מהיותו שכן. זה כולל לא רק ירקות אחרים, אלא גם פירות, עשבי תיבול ואפילו צמחי נוי.
כריסטיאן דהרושה, מנהל החווה ב חוות ארדן בפלורידה, מתאר את רשימת הצמחים הנלווים המועילים לשום כ'ענפה' וטוען כי בנוסף להרתעת מזיקים ומחלות, היבול גם עוזר להוביל לקצירים קשים מכיוון שהוא יכול למשוך מאביקים לגינה.
'השום הוא בעל תחזוקה נמוכה יחסית ותופס מעט מאוד מקום בחלקה שלך, מה שאומר שהוא ישגשג לצד צמחים עם צורכי גידול ספציפיים יותר ואפילו יעזור להגביר את הטעם שלהם', אומר כריסטיאן.
- צמחים נלווים לירקות 'כדאי לשתול שום ליד ירקות, כמו סלק, תפוחי אדמה, גזר, חצילים, עגבניות, פלפלים, כרובית וברוקולי,' אומר כריסטיאן. הסיבה לכך היא שהשום דוחה רבים מהטורפים שלהם. 'עלים ירוקים כמו כרוב, חסה, ארוגולה, תרד וקייל משגשגים גם ליד שום מכיוון שהם לא מתחרים על חומרים מזינים.' אז הקפד להוסיף אותו לרשימה שלך צמחי לוויה של קייל ו צמחים נלווים לתפוחי אדמה . צמחים נלווים לעצי פרי עצי פרי יכולים להפיק תועלת משתילה ליד שום שכן מזיקים, לרבות זחלים, כנימות ודומים, נדחים על ידי ריח השום. שום יכול גם לעזור להגן על עצי תפוח מפני גלד ועצי אפרסק מפיתוח תלתל עלי אפרסק. כל זה בנוסף לעובדה שזה יכול לעזור למשוך מאביקים כדי להגביר את יבול הפרי של העץ. צמחים נלווים לפרחים שום מציע גם יתרונות לפרחים, אז אולי כדאי לשקול לתת מקום בגבול גן קוטג' או ערוגת פרחים. שום מועיל מאוד לוורדים מכיוון שהוא גם מרתיע כנימות וגם עוזר נגד כתם שחור של ורדים. אומרים ששום גם עוזר לגדל ורדים גדולים וחזקים יותר, ולהגביר את ניחוח הפרחים. גרניום, ציפורני חתול ו-nasturtiums הם גם בני לוויה טובים לשום מכיוון שהוא יכול לעזור להדוף גם את המזיקים שלהם.
פקעות שום לשתילה זמינות באינטרנט בכתובת בורפי , אֲמָזוֹנָה ו גבעות הטבע .

שתילה נלווית יכולה לעזור לשום להצמיח פקעות גדולות יותר
0 עד 6 חודשים תרשים אוכל לתינוקות(קרדיט תמונה: Getty/Tatsiana Volkava)
צמחים נלווים לשום שיש להימנע מהם
יש הרבה צמחים שישמחו מאוד כשגדלים ליד שום, אם כי יש גם כאלה שלא ישגשגו ויכולים להיות מושפעים לרעה מגידולם בקרבת שום. אם אתה תכנון גינת מטבח ומתכוונים לגדל שום, אז כדאי לזכור לא לשתול אף אחד מהם קרוב לנורות שלך.
ג'ן מקדונלד, מומחית לגנים אורגניים ומייסדת שותפה של בנות גן , יודע שלשום יש 'יתרונות רבים' כצמח נלווה אך מזהיר מפני הצמחים שמומלץ להרחיק מהיבול. היא מייעצת: 'אסור לשתול אפונה, שעועית, מלון ואספרגוס ליד שום, שכן השום החזק למעשה יעצור את הצמיחה של שכנו.'
מומלץ לא לשתול שום קרוב מדי לאליומים אחרים, כולל בצל וכרישה, מכיוון שהוא יכול לעודד רימות בצל לאזור. יש עוד המון מתאימים שתילת לוויה בצל עם זאת, אפשרויות אם אתה מגדל יבולים אלה.
יש גם טענות ששום יכול לעכב את צמיחתם של תותים, אולם שום יכול להציע יתרונות בתור צמח נלווה לתותים מכיוון שהוא מרתיע את קרדית העכביש ופטריות מצמחי הפרי.

תה ירוק טוב
אפונה היא לא צמח נלווה טוב לשום
(קרדיט תמונה: Getty/Nandalal Sarkar)שאלות נפוצות
אילו עשבי תיבול אני יכול לשתול עם שום?
יש כמה עשבי תיבול שישגשגו ליד שום, וכאלה שלא. אם אתה אוהב לגדל שום וחושב על פוטנציאל רעיונות לגן עשבים , משתלם לדעת את מערכות היחסים שהצמח יכול לקיים עם עשבי תיבול בקרבת מקום.
גידול שום בסמוך לטבולה או לטרגון יגביר את צמיחת הצמח ויגביר את בריאותו, בעוד שתילת שום ליד קמומיל תשפר את טעמה של הנורה. שמיר הוא עשב נוסף עם מערכת יחסים מצוינת עם שום. ריח הנורה ידחה כנימות מתוקף שמיר, והשמיר בתורו ישפר את הטעם של פקעות השום. שום מרוויח גם משתילה ליד רו, שכן הריח החזק של רו דוחה זבובי בצל שיכולים לתקוף את פקעות השום.
להיפך, לשום יכולה להיות השפעה שלילית על כמה עשבי תיבול. זהו צמח המעכב את צמיחת המרווה והפטרוזיליה כאחד שכן הם יתחרו זה בזה על אותם משאבים באדמה. זה מפסיד ומשמעותו נורות קטנות יותר כשיגיע הזמן לקטוף שום וגם צמחי עשב עכורים.
מה אני צריך להוסיף לאדמה שלי לפני שתילת שום?
שום אוהב אדמה מנוקזת היטב ופורייה בינונית. לפני השתילה, עבדו קצת קומפוסט או זבל נרקב היטב לתוך אתר השתילה כדי לשפר את הניקוז ולהגביר את רמות התזונה של האדמה. ניתן לשתול שום בסתיו או באביב. הוספת תיקונים לפני שתילת צורות קשות יותר של שום בסתיו פירושה שלא יידרש דשן נוסף עד האביב. כל זבל שמתווסף לאתר צריך להיות רקוב היטב שכן זבל טרי מסוגל לשרוף שורשי צמחים.
מהו יבול הכיסוי הטוב ביותר לשום?
גידולי כיסוי, הידועים גם כזבל ירוק, הם צמחים שגדלים מתוך כוונה להפוך אותם לאדמה. זהו נוהג נפוץ במחזור יבולים ויכול להגביר את רמת הפוריות והחומר האורגני של קרקעות. גידולי כיסוי טובים לשתול לפני שום כוללים כוסמת ואספסת. זבל ירוק הגדל בקיץ יכול לדכא ביעילות עשבים שוטים ולהוסיף חומרים מזינים וחומרים אורגניים לאדמה.