מתי לבחור מלונים - למד כיצד להשתמש בטכניקה בדוקה זו
מלונים הם פירות ריחניים עם בשר עסיסי ותכונות אלו באות לידי ביטוי כאשר אתה משתמש במגע ובריח כדי לדעת מתי הם בשלים לקטיף מהגפן.
גידולים אלה שאוהבים חום הם קלים לגידול וצמחים פורה המייצרים פירות מתוקים ועסיסיים רבים במהלך חודשי הקיץ. קטיף אותם ברגע הנכון הוא מיומנות לשלוט בו, שכן קציר מוקדם מדי או מאוחר מדי יכול להיות פירות מאכזבים בהשוואה למלון בשל לחלוטין.
אם אתם מחפשים ללמוד איך לגדל מלונים אז אתם עשויים להיות מופתעים באיזו מהירות הצמחים מגדלים את הפירות שלהם. קטיף מלונים הוא תהליך פשוט מאוד, ולאחר שלמדתם את הסימנים המובהקים של פירות בשלים, תוכלו ליהנות מלונים מרעננים וטעימים בגידול ביתי היישר מהגפן.

המלונים גדלים במהירות ופשוטים לקטיף
(קרדיט תמונה: Getty/Visoot Uthairam)
מתי לקצור מללון
הזמן שלוקח למלונים לעבור מזריעה לקטיף הוא מהיר להפליא, בהתחשב בגודל הפרי שהצמח מייצר. הימים המדויקים לבשלות תלויים כולם בתנאים שונים, אך עשויים לחלוף כחודשיים עד שלושה חודשים עד שהפרי יהיה מוכן ליבול מנטיעתו.
ניתן להתחיל מלבנים בתוך הבית ולשתול החוצה לאחר שהסיכון לכפור חלף והטמפרטורות הן מעל 60 מעלות צלזיוס. לחלופין, ניתן לזרוע אותם ישירות בחוץ ברגע שהאדמה מתחממת ל-60 מעלות פרנהייט. הם בדרך כלל חלק מהמגדלים רעיונות חממה אם הם נמצאים באקלים קריר יותר, בעוד שסוגי מלון נהדרים לגידול בערוגות גן מוגבהות.
המגוון, תנאי הגידול והאקלים יעשו את ההבדל, אבל זה יכול להגיד שלמלונים יש עונה פוטנציאלית ארוכה. הם יכולים להיות בשלים ומוכנים לקציר מיוני ועד תחילת הסתיו.
JD Alewine גידל מלונים מילדות ומנהל את האתר Them Bites. הוא אומר: 'בממוצע, לוקח לצמח מלמלה כ-70 עד 90 ימים להתבגר ולהניב פירות בשלים. עם זאת, זנים מסוימים שמתבגרים מוקדם עשויים להיות מוכנים לקטיף תוך 60 יום בלבד, בעוד שאחרים עשויים לדרוש יותר מ-90 יום.
כדי לגלות מדריך למספר הימים המדויק של הזן שבחרת להתבגר, בדוק את חבילת הזרעים או את התיאור המקוון. מידע זה יעזור כאשר תכנון חממה אוֹ גן מטבח , כדי לתת לך מושג טוב מתי לצפות להוסיף מלבני קציר ללוח השנה שלך לגינון.

אף מלח יורד הריון
ניתן להכין מלונים תוך 60 יום בלבד
(קרדיט תמונה: Getty/sarote pruksachat)מתי מללון מוכן לקטיף?
התזמון הוא המפתח כשמדובר בקטיף מלמלה. אם תקצור אותם מוקדם מדי, הם לא יהיו מתוקים כמו שאתה רוצה שכן הסוכרים לא יתפתחו במלואם, והם יכולים להיות קשים. מצד שני, קוטפים אותם מאוחר מדי והם יכולים להיות רכים ומימיים.
לכן חשוב להקדיש תשומת לב רבה לממלון שלך, להקפיד לבדוק אותם באופן קבוע ולהיות מסוגל לזהות את הסימנים המעידים על כך שהפרי מוכן לקטיף. אתה יכול לעזור לקבל את התזמון הזה ולקצור את המלונית שלך ברגע המושלם על ידי שימוש במדדים של ריח, צבע ומרקם.
לוסי צ'מברליין, מומחית גידול הפירות של פלורלואזיס, אומרת שממלון בשל 'הוא פינוק לא רק לבלוטות הטעם שלך אלא גם לאף שלך' והריח שהם מוציאים יהיה סימן שהגיע הזמן לקטוף.
'לפירות לוקח הרבה זמן להבשיל, אבל כשהם מתבגרים, הקליפה מתרככת, ולזנים רבים נודף מהפרי ריח טעים', היא מוסיפה.
'זו דרך טובה לדעת אם מלון מלונית מוכן - יחד עם חיפוש אחר סדקים קטנים המופיעים בחלק העליון של הפרי, היכן שהוא נצמד לגבעול.'
כשהמלמלה הבשילה והגיע הזמן לקטוף את הפרי, צבע הקליפה משתנה. זה יעבור מירוק לצבע זהוב או צהוב יותר. יחד עם הצבע, המרקם צריך להיות גם מעט רך למגע – רך מדי ואולי הוא היה על הגפן יותר מדי זמן.
אם אתה חושב שממלה מוכנה לבחירה, אז תן לו תחושה, מבט מקרוב, והרחה. זה בצבע הנכון, מוצק, ומפיץ ריח מתוק אז הגיע הזמן להסיר את הפרי מהגפן.
כל סדק בגבעול מצביע על כך שהגיע הזמן להסירו מהגפן - מלמלה בשלה לחלוטין אמורה להתנתק בקלות - אולם אם היא נפלה מעצמה, המשמעות היא מלמלה בשלה מדי.

מחשבון תקופת הביוץ
התחושה של המלונית יכולה להראות עד כמה היא בשלה
(קרדיט תמונה: Getty/Visoot Uthairam)איך בוחרים מלמלה
תהליך קציר המלבנים הוא פשוט מאוד ואפילו לא תמיד יש צורך להשתמש בכלי עבודה. מלון בשל כהלכה צריך להיות מסוגל למשוך בעדינות מהגפן, והוא אמור להיעלם בקלות. במידת הצורך, השתמשו בסכין חדה או במזמרה נקייה וחדה כדי לחתוך את המלונט ולהשאיר חתיכה קצרה מהגבעול מחוברת.
לעולם אל תמשוך את הפרי חזק, או תסובב אותו באגרסיביות, כדי לגרום לו להתרחק מהגפן. אם מלמל צריך כל כך הרבה שכנוע אז הוא לא בשל מספיק לקטיף, והיותו כבד עלול לפגוע בגפן או בפירות שמסביבו. היו עדינים בעת הטיפול בפירות, מכיוון שהם עלולים להיפגע בקלות או להינזק.
לוסי צ'מברליין מייעצת שאם המלונים שלך מטפסים ואתה לא יכול לבדוק את המלונים מדי יום, אז עדיף 'להושיב כל פרי ברשת נתמכת היטב' כדי לספק תמיכה נוספת לפירות מתנפחים.
סב לי, שמתרגל בהסתגלות עצמית בפרברים קטנים בצפון בריטניה, זוכר את סבא שלו מגדל מלונים. הפירות שגידל היו תלויים בשקיות והם הועילו להציע הגנה בעת קטיף המלונית.
'הוא היה מגדל את המלונים שלו בשקיות התלויות על החוטים שלו בתוך החממה שלו והוא נהג לומר לי שהוא יכול לקטוף אותם רק כשהם מצהיבים והוא יכול לראות את הצהוב מבעד לשקיות הניילון השקופות', אומר סב.
'כשהוא קטף אותם, הוא היה אוחז בשקיות בידיות ואז חותך את הגפן עם האולר הקטן שלו, כך שהמלמלה נפל לתוך השקית.'
מספריים לקטיף נירוסטה | זמין באמזון
סוגים אלה של מספרי קציר יכולים להיות אידיאליים אם אתה צריך לגזור מלונית מהגפן.