לחם בננה ג'ואנה גיינס מקבל את הגושפנקה של כל המשפחה לזמן חטיף בריא יותר - לא פלא שהיא מכינה את זה כל שבוע

• העתק קישור
• פייסבוק
• X
• וואטסאפ
• פינטרסט
• פליפבורד

השנה החדשה החלה רשמית וניחשתם נכון: אני מחפשת מתכונים בריאים לנסות. אבל כמובן שהם פשוט חייבים להיות טעימים מספיק כדי לגרום לי לחזור לעוד - ואחרי לשים לחם הבננה של ג'ואנה גיינס למבחן אני חושב שהוא בודק כל תיבה.

בשם הרשמי 'לחם בננה אחרי בית הספר', נראה שהמתכון הספציפי הזה פותח כדי להגניב כמה רכיבים תזונתיים נוספים לשגרת הארוחות של ילדים רעבים, אבל בהחלט גם אני הרווחתי. הבחנתי בו לראשונה במהלך פרק של תוכנית הבישול החדשה של ג'ואנה גיינס והעניין שלי עורר: עמוס בלא פחות מ-5 בננות זה מרסן את התשוקה שלי לפינוק מתוק מבלי לעורר עומס סוכר ענק.

פוסט משותף על ידי Magnolia Network (@magnolianetwork)

חֲנִיכַיִם

תמונה שפורסמה על ידי on

'שום דבר לא אומר ברוך הבא הביתה כמו לחם בננה אחרי בית הספר' מכריזה ג'ואנה בסרטון מתכונים מ- Magnolia Table. 'זה מתכון שהילדים שלי אוהבים - הם מבקשים אותו על בסיס שבועי'.

• זוהי מנת האפייה האחת שאתה צריך כדי להכין את שיבולת השועל האפויה של ג'ואנה גיינס
• מתכון פאי הפקאן של ג'ואנה גיינס הוא היחיד שאני עוקב אחרי חג ההודיה הזה
• אתה צריך את מתכון עוגיות הסוכר של ג'ואנה גיינס בעונת החגים - זה כזה קלאסי

לחם הבננה של ג'ואנה מתכנס במהירות מפתיעה הוא פינוק כל כך פשוט שתתהה מדוע מעולם לא ניסית אותו לפני כן. זה אפילו מכין ארוחת בוקר מפנקת בסוף השבוע או קינוח מהיר בכל פעם שמתחשק לכם משהו מנחם (אם כי לחמניות הקינמון של ג'ואנה הם בדרך כלל המועדפים שלי במחלקה זו.)

אתה אפילו לא צריך תבנית לחם: ג'ואנה משתמשת בתקן תבנית אפייה מרובעת (כמו זו של Target) לצד האמון שלה מיקסר ידני אלחוטי של Kitchen Aid Go וקערת ערבוב גדולה ( סט קערות בהשראת וינטג' של מגנוליה הוא האהוב עלי). החלק הכי קשה במתכון הזה הוא פשוט לחכות שהוא יסיים את האפייה - אבל זה באמת שווה את זה בסופו של דבר. בדוק את מתכון לחם הבננה המלא של ג'ואנה למטה בתוספת כל כלי האפייה שאתה עשוי להזדקק לו.

מתכון ללחם בננה לאחר בית הספר של ג'ואנה גיינס

מרכיבים

• 8 כפות (1 מקל) חמאה מלוחה מומסת ומקוררת (בתוספת חמאה מרוככת אופציונלית להגשה)
• 1 כוס סוכר חום בהיר ארוז
• 2 ביצים גדולות טרופה
• 1½ כפית תמצית וניל טהורה
• 4-5 בננות בשלות מאוד מעוכות
• 1¾ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית סודה לשתייה
• ½ כפית מלח כשר
• ½ כוס אגוזי פקאן קצוצים (לא חובה)
• 1-2 כפות סוכר מגורען

שִׁיטָה

• מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בגודל 8x8 אינץ' בנייר אפייה או מרססים בספריי אפייה נון-סטיק.
• באמצעות אחד מה המיקסרים הידניים הטובים ביותר (או ה מערבל המעמד הטוב ביותר מצויד בחיבור ההנעה) טורפים יחד את ביצי הסוכר החום החמאה והוניל בקערה גדולה עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את הבננות ומערבבים עד לאיחוד.
• בקערה בינונית נפרדת טורפים יחד את הסודה לשתייה הקמח והמלח.
• מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומקציפים רק עד לאיחוד. מערבבים פנימה את הפקאנים אם משתמשים.
• יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומפזרים באופן שווה. מפזרים מעל את הסוכר המגורען.
• אופים עד שבודק עוגה הננעץ במרכזה יוצא נקי (כ-45-50 דקות). תנו ללחם להתקרר מעט בתבנית על רשת ואז פורסים ומגישים חם עם חמאה אם ​​תרצו.
• לאחר התקררות מלאה מכסים את התבנית בנייר כסף ומאחסנים בטמפרטורת החדר עד יומיים.

קנה את כל מה שאתה צריך כדי להכין את לחם הבננה של ג'ואנה גיינס

אני בדרך כלל אופה מתכונים כמו זה בתבנית לחם אבל ג'ואנה משתמשת בתבנית רגילה שמייצרת ריבועים שמנמנים של לחם בננה במקום פרוסות. עם תוספת סוכר הם מפנקים להפליא.

שמות נשיות שמתחילות ב- m

שילוב של ביסטרו שיק פריזאי עם קורטוב של כשרון כפרי, סט הכפות הזה ירים את אוסף כלי הבישול שלך באופן מיידי. אני אוהב את החישוקים השחורים המנוגדים - והמידות המסומנות בבירור הן הצלת חיים.

מיקסר ידני Kitchen Aid Go של ג'ואנה גיינס הייתה אחת הקניות הטובות ביותר שלי ב-Target בשנה שעברה: הוא קומפקטי חזק וכל כך קל לשימוש. בנוסף הגוון הירוק הבולט (בלעדי של Target) הוא מהמם לחלוטין.

סט קערת ערבוב זה הוא אחד החתיכות האהובות עלי ממגנוליה. כל קערה מתוחכמת אלגנטית ונצחית עם מראה שמאזן בין קסם קוטג'קור לסגנון רטרו. מה עוד אפשר לבקש?

סט אמין של כפיות ומרית זה משהו כל טבח ביתי צריך להיות במטבח שלו והאלה כל כך מסוגננים. אני אוהב שהם קלים אבל עדיין עמידים.

אתה תזהה את כוסות המדידה האלה בהרבה סרטוני מגנוליה טבל; בדיוק כמו שאר כלי מטבח מנחושת של ג'ואנה גיינס הם מדהימים לחלוטין והם באמת ישנו את מערך האפייה שלך.

מחפשים מתכונים מנחמים נוספים במהלך העונה הקרירה? אני לגמרי אוהב דייסת שיבולת שועל אפויה של ג'ואנה גיינס – זו עוד מנה פשוטה שתמיד מספקת ארוחת בוקר תזונתית.

מתי להתחיל גביע סיפי

מומחיות עיצוב בתיבת הדואר הנכנס שלך - מרעיונות קישוט מעוררי השראה ובתים יפים של סלבריטאים ועד לעצות מעשיות בגינון וסיבובי קניות.