במה אני יכול להשתמש במקום אזוב כבול? מומחים מסבירים את המלכודות והיתרונות של 5 החלופות הללו
למקרה שלא שמעתם, גננים ברחבי העולם נקראים להפסיק להשתמש בטחב כבול בגנים שלהם. אתה עשוי לסמוך על אזוב כבול כדי להגביר את צמיחת הצמחים שלך, במיוחד בתקופה זו של השנה, ותוהה מדוע. הולי קרוסלי, עורכת התוכן הבכירה שלנו (גנים), מסבירה:
״קציר טחב כבול מזיק מאוד לסביבה. בתור התחלה, הוא הורס את בתי הגידול של החי והצומח התלויים באדמות הכבול. אבל גם אדמות הכבול סופגות פחמן דו חמצני מהאוויר, כך שהרס שלהן יכול לתרום להתחממות כדור הארץ.
'בגלל זה נאסר למכור קומפוסט כבול לגננים חובבים, וכתוצאה מכך, קמעונאים מציעים חלופות ידידותיות יותר לסביבה. אלה מורכבים מחומרים כמו פסולת ירוקה, קליפת קומפוסט וגריסים - והאיכות של החלופות הללו משתפרת ככל שעובר הזמן.'
אחוזון משקל יילוד
מהו אזוב כבול?
אזוב כבול הוא אזוב ספגנום מפורק שנמכר בזכות יכולתו לשמור על הלחות באדמה בצורה יעילה הרבה יותר מאשר מוצרים דומים אחרים יכולים. לעתים קרובות תראה את זה כלול באדמה עציץ או בטנה סלים תלויים, למשל. זה נוסף בשימוש על ידי גננים כדי לשפר את בריאות הקרקע.
מדוע גננים מעריכים אזוב כבול?
'אזוב כבול הוא נקודת מוצא עבור גננים במשך שנים רבות עבור מתן דחיפה לגבולות ולמכולות, ומסיבה טובה לכאורה', אומרת הולי קרוסלי. 'מכיוון שהוא עשוי מצמחים רקובים, הוא עשיר בחומרים מזינים והוא גם טוב בשמירה על לחות.'
עם זאת, מאז שהועלו חששות סביבתיים, יצרנים וגננים חיפשו חלופות לאזוב כבול.
מדוע אזוב כבול מזיק לסביבה?
'ביצות כבול עתיקות הן שקעי פחמן נפלאים, לוכדים וסופגים פחמן פוגע באקלים ומתפקדים כבית גידול ייחודי לצמחים ובעלי חיים נדירים ובסכנת הכחדה', אומרת מומחית הגינון רות הייז.
'לביצות האלה לוקח אלפי שנים להיווצר, אבל דקות להרוס כאשר הכבול נקצר לדלק ולעיבוד, וכשזה קורה, כל הפחמן הכלוא משתחרר. אז נכון להפסיק את השימוש בכבול בגינון״.
מהן האלטרנטיבות הטובות ביותר לטחב כבול?
מומחי הגינון בתואר אחותנו גינון חובבני בדקו רבות חלופות לאזוב כבול. העורך גארי קווארד-וויליאמס, יחד עם H&G למומחה הגנים של דרו סווינסטון יש את העצה הזו.
1. קומפוסט

רובנו מוסיפים קומפוסט כדי לשפר את תכולת החומרים התזונתיים והניקוז של האדמה שלנו כמובן מאליו, וכמובן, זה משהו שגננים נלהבים יכולים להכין בעצמם בבית.
'לעיתים קרובות אנו שומעים מהקוראים שיש כל כך הרבה מבחר של קומפוסט למכירה (ושילוט לא הולם סביבו), שהם מתקשים לבחור את המוצר שהם רוצים או צריכים. בלבול נוסף מתעורר בהבדל בין קומפוסט, משפרי אדמה ומכפכים, כך שבעצם, קומפוסט מיועד לגידול בעוד שמשפרי אדמה ומכפכים מחזקים ומגנים על האדמה שלך', אומרת רות הייז.
'למרות שאמרתי את זה, קומפוסט תוצרת בית הוא חומר מזין ואדמה נהדר, כמו גם המדיום המושלם להנבטה ולגידול. אנו קוראים לכל אחד לעשות בעצמו אם הוא יכול. אפילו בגינה קטנה יש מקום לפחית קומפוסט וכל מה שצריך כדי להכין קומפוסט נפלא, מתפורר ומחזק גינה זה קילוף מטבח ירוק, קצץ דשא וגזם עצים קצוצים״.
ראה חלק מ הקומפוסט הטוב ביותר של אמזון קונה למטה, כולל תולעת לקומפוסט.
עם זאת, לגארי קווארד-וויליאמס יש את האזהרות האלה לגבי קומפוסט נטול כבול שנקנה בחנות:
'אין קומפוסט רב תכליתי נטול כבול משכפל כיום את חלוקת המים ואת תכונות החזקת החומרים התזונתיים של קומפוסט כבול, ואין מתכון קבוע ללא כבול - לכל יצרן יש תערובת ייחודית משלו של מרכיבים שצריך להתייחס אליהם אחרת.
'אין גם ערובה לעקביות של תוכן עם מותגים רבים ללא כבול, כי ליצרנים יש בעיות להשיג כמויות עקביות של חומרים. זו אחת הסיבות שהם מתביישים להכריז על תמהיל התכולה המדויק על התיק. כמו כן, התיקים מיוצרים שנה מראש כדי לחסוך כסף - עוד סיבה להתייאש.
״אף יצרן לא מסביר כרגע על השקית איך הצרכן צריך להשתמש בחומר שלו בהשוואה לאופן שבו השתמש בכבול.
מחשבון הריון תאריך יעד
״חלק מהקומפוסט נטול כבול מכיל פסולת ירוקה, שעלולה להכיל עשבים שוטים, מיקרו-פלסטיק ומחלות פטרייתיות.
'קומפוסט נטול כבול יעלה כנראה גם הרבה יותר ממה שגננות הקומפוסט הזולות היו רגילות לקנות. גננים יצטרכו גם להשקיע בקניית מזון צמחי נוסף כדי לפצות על חוסר היכולת הנוכחית של נטולת הכבול להחזיק בחומרי הזנה.
'צמחי סל ומיכלים בקומפוסט נטול כבול יצטרכו להאכיל יותר (וזה יהווה עלות נוספת) לעתים קרובות מכיוון שללא כבול אין את התכונות אוגרות חומרי הזנה של כבול.
'בחר מותג אחד ללא כבול, למד כיצד להפיק ממנו את המיטב והשתמש במותג זה באופן עקבי. קנה במנות גדולות מכיוון שכרגע אינך יכול להבטיח עקביות בתמהיל התכולה.

קומפוסטר משטחי מטבח Granrosi
מיכל הקומפוסט למטבח Granrosi הוא מיכל האחסון המושלם ללא ריח לפסולת אורגנית ומזון בביתך; מסנן הפחם המשולב ללא ריח חוסם ריח באופן טבעי ויעיל, ומשאיר את הבית שלך עם ריח רענן.

קומפוסטר מתגלגל של VivoSun
שני תאים נפרדים מאפשרים לצד אחד לסיים קומפוסטציה תוך השארת הצד השני זמין להוספת פסולת טרייה; החלפה מתמדת של שני הצדדים תיצור זרם בלתי פוסק של קומפוסט מזין.

VermiHut Plus סל קומפוסט תולעים עם 5 מגשים
פח קומפוסט תולעים זה מגיע עם חמישה מגשים, אך ניתן להוסיף מגשים נוספים. רכיבים חדשים מגבירים את זרימת האוויר ליעילות קומפוסט טובה יותר, הסרת ריחות, בקרת לחות וכדי להציל תולעים.
2. קוקוס קוקוס

אני שמות של ילד(קרדיט תמונה: Getty Images)
'במקום אזוב כבול, השתמשתי בעיקר בקומפוסט על בסיס קוקוס בגנים שבהם עבדתי', אומר דרו סווינסטון. ״קוקוס, או סיבי קוקוס כדי לתת לו את שמו המלא, עשוי מקליפות קוקוס והוא פופולרי מאוד כקומפוסט אורגני. לקומפוסט קוקוס יש יכולת עצירת מים ומצאתי שהוא עובד בצורה מבריקה כקומפוסט לעציצים.
'עם זאת, יש לו מרכיב תזונתי נמוך יותר מאשר כמה אלטרנטיבות אחרות, ולכן נוספו דשנים בשחרור איטי בעת דקירת שתילים או עציצים של צמחים צעירים.'
גארי קווארד-ויליאמס מוסיף: 'בניגוד לכבול, קומפוסט על בסיס קוביות אינו מחזיק מים באופן שווה מלמעלה למטה, כך שבסלים ומיכלים האדמה העליונה עשויה להיראות יבשה מעצמות בחלק העליון, אך למעשה התחתית ספוגה.
זה גם אומר שהחומרים התזונתיים מהקומפוסט ומכל מזון צמחי שוטפים לתחתית, כלומר הצמחים שלך לא מקבלים את המים/החומרים המזינים שהם צריכים.
״אם זה המקרה עם המיכל או הסל שלך, אתה צריך להשקות אותו קל עם מזון צמחי נוסף. כל קומפוסט על בסיס קוקוס ידרוש מזון צמחי נוסף (כנראה כפול).'
גארי מסכם: 'Coir נשלח לעתים קרובות מסרי לנקה ברחבי העולם ולכן לא יכול להיות הבחירה הנכונה עבור אלה שרוצים להימנע מאפשרויות עם טביעות רגל רעות מבחינה סביבתית.'
3. קליפות עץ וסיבי עץ

'בתקופתי כגנן מקצועי השתמשתי גם בקומפוסט העשוי מקליפה בהצלחה', אומר דרו סווינסטון.
למרות זאת, ד'ר אנטון רוזנפלד , קצין העברת הידע בארגון הצדקה Garden Organic, אומר שחלופות כבול כמו קוקוס, קליפת קומפוסט, סיבי עץ וקומפוסט פסולת ירוק מתנהגות אחרת:
'צמחים ללא כבול נוטים להזדקק מוקדם יותר. קומפוסט כבול מכיל דשן בשחרור מבוקר, אבל נטולת כבול אורגנית עשויה להזדקק להאכלה לאחר שלושה שבועות, אם כי זה משתנה ממותג למותג. קומפוסט פסולת ירוקה מכיל הרבה חומרים מזינים, אבל הם משתחררים לאט יותר, בעיקר חנקן, כך שהם עשויים להזדקק לדחיפה ראשונית של הזנה״.
4. עובש עלים וזבל

'עובש עלים, זבל או שניהם משפרי אדמה', אומר גארי קווארד-וויליאמס.
את שניהם יכול להיות קל מאוד להשיג: פשוט הערימה והפיכת עלים נרקבים מדי פעם בחצר שלך לקומפוסט במהלך החורף יכול להבטיח שיש לך אספקה טובה של משפר אדמה חופשי ובר קיימא.
ניתן להזמין זבל רקוב היטב, בין אם ממרכזי גינון מקומיים או חוות מקומיות או מרכזי רכיבה. שימו לב למילים 'נרקב היטב': זבל טרי הוא חומצי מאוד ועלול לפגוע בצמחים, אז אם אתם מורחים אותו באביב, תנו לו להירקב קודם.
5. צמר כבשים

'פסולת צמר כבשים היא אלטרנטיבה נוספת של אזוב כבול שהשתמשתי בו בהצלחה בתור גנן מקצועי', אומר דרו סווינסטון.
אתה יכול לעשות ישיבה בזמן ההריון
גארי קווארד וויליאמס הוא גם מעריץ, אם כי עם אזהרה: 'אחת מחלופות הכבול המעניינות יותר בשוק היא על בסיס צמר. זה שומר על לחות וחומרי הזנה, אבל העיקר כאן הוא בעצם צריך פחות מים מהרגיל - תן לזה יותר וזה יזיק ליבול שלך'.
שאלות נפוצות
איך אני יכול להפוך את הגינה שלי ללא כבול?
החלפה לחלופות של אזוב כבול, כמו קומפוסט תוצרת בית, תהיה הצעד הגדול ביותר שלך, אבל אתה גם צריך לוודא שהצמחים שאתה קונה ממגדלים אינם בכבול.
כפי שבדקנו, ישנן חלופות רבות שידרשו ממך להתאים את אופן הגינה שלך כדי להבטיח שתמשיך לקבל את התוצאות הטובות ביותר. לאותם גננים שרק רוצים לצאת ולקנות שקית קומפוסט נטול כבול, לגארי קווארד-וויליאמס יש את העצה האחרונה הזו: 'תשכחו מהרעיון לקנות בזול. בדקנו חמישה מותגים פחות מוכרים של קומפוסט נטול כבול והתוצאות היו גרועות מאוד. אז הקונה היזהרו. אתה צריך לשלם את התוספת, לבחור מותג מוביל, להכיר אותו ולהבין איך לגרום לזה לעבוד - ואז להישאר עם זה״.