אזורי קשיחות בארה'ב - כל מה שאתה צריך לדעת עליהם
הדבר החשוב ביותר שיש לזכור בעת בחירת הצמחים לגדל בחצר שלך הוא זה: האם הם יגדלו היטב באקלים שלך? בפרט, האם הם ישרדו את החורף?
משרד החקלאות של ארצות הברית (USDA) ומשתלות הצמחים, ספקי זרעים ומומחים לפרחים ומוצרי מאכל ברחבי הארץ עונים על שאלה זו בשתי דרכים. יחד, מאז שנות ה-60, הם עזרו לגננים ולמעצבי גינות, למשתלות מסחריות ולמגדלי פירות וירקות - כל מי שמגדל צמחים - על ידי זיהוי הצמחים הסבירים ביותר לשגשג ולגדול היטב באקלים המקומי שלך.
הידע על אזורי הקשיחות בארה'ב הוא בעל ערך רב לכל גנן כאשר הוא מתכנן את הגינה שלו. במיוחד, זה יכול לעזור להם לזהות את הצמחים הטובים ביותר לכלול כחלק מערוגת הפרחים שלהם רעיונות המתאימים לגידול באזור שלהם, או יבולים שסביר להניח שיניבו יבול בריא עבור רעיונות לגינת ירק.
מדוע אזורי קשיחות ארה'ב חשובים
האקלים בארה'ב שונה מאוד, אפילו בתוך מדינות, לכן חיוני לדעת ולהבין אילו צמחים יגדלו היטב וישגשגו באזור המקומי שלך כדי להבטיח את הצלחת הגינון שלך ולהימנע מטעויות שתילה יקרות.
מהם אזורי הקשיחות בארה'ב?
אזורי הקשיחות בארה'ב מזוהים על מפת אזור הקשיחות של USDA . המפה זמינה כמפה מקוונת אינטראקטיבית, אבל אתה יכול גם להוריד מפה של האזור שלך כדי לשמור בטלפון או בטאבלט שלך, או להדפיס כדי שיהיה במחסן העציצים או ביומן הזרעים שלך לעיון קל.
אה כן
בתוכנית מחקר מתמשכת, משרד החקלאות חילק את המדינה לשלושה עשר אזורים - או אזורים - לפי טמפרטורות החורף הממוצעות הקרות ביותר שלהם. אלה מוצגים על מפה המפצלת את המדינה לרצועות ממוספרות שהטמפרטורות הקרות ביותר בחורף שלהן נמצאות במרחק של 10F בנפרד.
כל אחת מהרצועות הללו ידועה כאזור קשיחות (המכונה לפעמים אזור שתילה או אזור גידול) וכל אזור מחולק שוב לשני אזורי 5F, a ו-b, כדי לספק דיוק גדול עוד יותר. גורמים הנלווים ליצירת אזורים אלה כוללים גם גובה, קרבה לאוקיאנוסים או גופי מים גדולים אחרים, הבדלי שטח ונוף, כגון עמקים או הרים.
לדוגמה: לוס אנג'לס, קליפורניה נמצאת באזור USDA 10b (עם טמפרטורות חורף ממוצעות עד 35F), בעוד קונקורד, NH, ניו יורק נמצאת ב-Z5b (עם טמפרטורות חורף ממוצעות עד -15F).
הקיצור הרגיל הוא Z10 או Z5 עבור אזור 5. כאשר האקלים שלנו משתנה, ה-USDA מעדכן את המפה. מפת אזור הקשיחות עודכנה לאחרונה בשנת 2023.
מפת אזור הקשיחות של USDA זמינה לכולם באינטרנט, פשוט הקלד את המיקוד שלך ותמצא את אזור הקשיחות שלך ברגע. בכל פעם שאתה רואה אזכור של אזור קשיחות צמחים, אזור גידול או אזור שתילה, המידע שסופק מבוסס על מפת אזור הקשיחות של USDA.
מציאת האזור שלך
חשוב להבין שזו לא מערכת המבוססת על מדינה, וכן, להתקרב ולבדוק את הפרטים באזור שלך.
לדוגמה, מדינת ורמונט מוצגת כאזור אחד ברוב הגרסאות של המפה. עם זאת, על ידי לחיצה על המדינה, נחשפים פרטים נוספים ומהר מאוד מתברר כי ורמונט למעשה כוללת כמה אזורי קשיחות, הנעים בין 3b ל-5b.
אזורי הקשיחות השונים במדינה בארה'ב יכולים להיות אפילו יותר קיצוניים. באריזונה, באזור הכולל את מדבר סונורה עשויות להיות טמפרטורות קרות בממוצע בין 20-40F, באזורים 9b עד 10b. עם זאת, חלקים מבודדים של מרכז וצפון מזרח אריזונה ממוקמים באזור 4b, ועשויים לראות טמפרטורות נמוכות של -25 עד -20 F.
לעולם אל תניח שאתה נמצא באזור מסוים. במקום זאת, לחץ על המפה כדי למצוא את האזור ומידע ספציפי לאזור שלך. אתה עשוי לגלות שאתה מסוגל לגדל צמחים שמעולם לא חשבת שהם אפשריים.
אתה יכול גם לגור באזור שחווה מיקרו אקלים, וזה יכול להשפיע על ההצלחה הגוברת שלך. מים, רוח ושטחי יבשה, כגון הרים או אפילו מבנים, הם גורמים ליצירת מיקרו אקלים. עיר יכולה להיות אזור קשיחות גבוה יותר מהאדמה החקלאית הכפרית שמקיפה אותה.
מה המשמעות של השם גרייסון
מהם דירוגי קשיחות?
כדי ללכת עם USDA Hardiness Zone המפה The החברה האמריקאית לגננות , יחד עם סוכנויות ומומחים אזוריים וממלכתיים, כמו גם משתלות צמחים וספקי זרעים, דירגו את כל צמחי המאכל והנוי שאנו מגדלים לפי החורף הקר ביותר שהם ישרדו - דירוג הקשיחות שלהם.
תגי צמחים, תיאורים מקוונים, חבילות זרעים וכל מי שמספק הדרכה לגינון צריך לספק דירוג קשיחות עבור כל צמח שהם דנים בו.
חשוב לזכור שלמרות שצמחים בדרך כלל לא ישרדו באזורים קרים יותר מזה שלשמו הם מדורגים, הם בדרך כלל יגדלו לפחות באזורים חמים יותר. לדוגמה, רוב חבצלות היום מדורגות כאזור 3 או אזור 4, אך רובן יגדלו גם באזורים חמים יותר, עד Z9.
בחירת צמחים לאזור הקשיחות שלך
ברגע שאתה יודע את אזור הקשיחות של החצר שלך אתה יכול לבדוק את זה מול דירוג הצמחים שאתה רוצה לגדל ולראות באופן מיידי אם הם מתאימים או לא.
תגיות על צמחים במשתלות ובמרכזי צמחים יתנו כמעט תמיד את דירוג הקשיחות של הצמח. אם לא, שאל את הצוות או חפש אותו באינטרנט בטלפון שלך. אתרי אינטרנט המאוחסנים במשתלות וספקי זרעים ידרגו גם כל צמח שהם מציעים. שים לב שזנים שונים של אותו צמח עשויים להשתנות בדירוגי הקשיחות שלהם, אז בדוק היטב.
שיקול נוסף הוא שמפת אזור הקשיחות של USDA אינה לוקחת בחשבון טמפרטורות קיץ, תקופות של בצורת, לחות, שלג או גורמים אחרים - כל אלה יכולים להשפיע על יכולתו של צמח לשגשג במיקום מסוים.
גם מקום שבו צמח ממוקם בגינה יכול להשפיע. צמחים הגדלים על קיר שטוף שמש, באדמה מנוקזת היטב או נגד הבית בשתילת יסוד ישרדו לרוב באזור אחד קר יותר מהדירוג שלהם. יחד עם זאת, זה חכם לחשוב על צמחים הגדלים לצמיתות במיכלים כנמצאים באזור אחד קר יותר משאר החצר שלך.
גישות אחרות לדירוג צמחים על פי האקלים שבהם הם גדלים כוללות את מערכת ה-Heat Zone, שהוקמה על ידי האגודה האמריקאית לגננות כדי לדרג צמחים על פי טמפרטורות הקיץ שבהן הם ישגשגו, ואת מערכת Sunset, גישה מפורטת יותר שפותחה על ידי מגזין Sunset, בעיקר למערב. אף אחת מהמערכות הללו לא אומצה באופן אוניברסלי.
אתה יכול לגלות עוד על כל אזור קשיחות ספציפי בארה'ב על ידי קריאת המדריכים המעמיקים שלנו לכל אחד כאן:
אזורים 1 ו-2
אזור 3
אזור 4
אזור 5
רנה
אזור 7
אזור 9
אזורים 10 - 13
מערכת שקיעה ואחרים
שאלות נפוצות
האם אזורי קשיחות בארה'ב קובעים זמני גיזום וקציר?
אם אתה שוקל מתי לשתול ירקות , זמני השתילה והקטיף שיתקבלו יהיו תלויים באזורי הקשיחות בארה'ב, כמו גם משך הזמן מהנביטה ועד הפרי.
גיזום, לעומת זאת, הוא משהו שתלוי בצמח הספציפי. זמני הגיזום הם בדרך כלל לאחר פריחת עץ או שיח, אך לצמחים שונים יש צרכים שונים. לדוגמה, יש לגזום אזליה בסוף האביב באמצע האוקיינוס האטלנטי, לפני שהניצנים מתקבעים לשנה הבאה. גיזום מאוחר בסתיו ישבש את זמני הפריחה.
אזורי קשיחות של USDA מספקים מדריך שלא יסולא בפז אילו צמחים ישרדו את החורף בגינה שלך. אבל זכרו שגורמים מלבד טמפרטורות החורף הקרות ביותר יכולים לשחק תפקיד. העצות של משתלות מקומיות, שירותי הרחבות וגננים בקרבת מקום יכולים לספק תובנות והכוונה שאף מפה לא יכולה לספק - טוב ככל שיהיה.