סקירת בלנדר KitchenAid K400: יציב אך מסוגנן

בבלנדר זה של KitchenAid K400 הנחתי את הבלנדר הקלאסי של KitchenAid על מנת לראות כיצד הוא מתפקד במגוון בדיקות סטנדרטיות. בלנדר זה הוא אחד הדגמים הפופולריים ביותר שאתה יכול לקנות, אבל האם הוא אחד מהדגמים הבלנדרים הטובים ביותר בשוק? אמנם זה לא מושלם, אבל זה גם לא רחוק. לבלנדר KitchenAid K400 יש עיצוב יציב, זה ברור מיד, שיחזיק מעמד במבחן הזמן. זה גם נראה נהדר, ויושב יפה ליד מערבל המעמד הטוב ביותר בשוק - האומן.

אני תמיד מצפה לגלות על צבע השנה של KitchenAid, והשנה לא הייתה יוצאת דופן. לדעתי, גוון 2022 'Beetroot' עשוי להיות אחד הטובים ביותר עד כה, עם גימור חצי מאט עמוק אך תוסס שמשמיע אמירה מבלי להיות זועף.

לאחר מכן, כמובן, הוא הבלנדר של KitchenAid K400 - מרכיב ותיק בסדרת ה-KitchenAid שהוא בלנדר מועדף בקרב אלה שאכפת להם מהסגנון וגם מהביצועים. הייתי להוט לקחת את ה-K400 לסיבוב, והעובדה שיצא לי לנסות את גוון הסלק הייתה הדובדבן מלמעלה. הנה איך זה פעל.

בלנדר KitchenAid K400: מפרט

מתי מתח ההריון מתחיל

צבעים: שחור, לבן, אדום, סלק, הרבה יותר... סוג: בלנדר בגודל משפחתי משקל: 12 פאונד גודל: 56 אונקיות תוכניות: Ice Crush, Icy Drinks, Smoothie, הגדרות מהירות ניקוי: 5חומר: בסיס מתכת, קנקן זכוכית, להבי נירוסטה מידות : 9.02 x 7.59 x 15.8 אינץ' מנוע: 1200 וואט

תחילת העבודה עם הבלנדר KitchenAid K400

ה-KitchenAid K400 מגיע בקופסה גדולה ארוזה היטב עם אריזת קלקר. חבל לראות אריזה שאינה ניתנת למיחזור עבור כל מכשיר, אבל בהתחשב במשקלו של המוצר הזה ושל קנקן הזכוכית, אני כן חושב שהוא זקוק לאריזה מאובטחת מאוד.

הכד עשוי מזכוכית, מה שאומר שהוא די כבד. היחידה כולה שוקלת 12 פאונד, אבל הבסיס הוא גם חסון מאוד וזה יהיה מאבק להרים אותו מעלה ומטה מכל מדפים.

משתמשים שיתאמצו להרים את קנקן הבלנדר שלהם כדי למזוג או להזיז את הבלנדר, צריכים להסתכל על הבלנדר KitchenAid K150, שגם אותו סקרתי. ה-150 פחות חזק אבל הרבה יותר קל, עם קנקן פלסטיק. הדבר הכי טוב הוא שזה נראה מאוד דומה.

כדי להרכיב אתה פשוט צריך להניח את הכד על הבסיס, ואין צורך לסובב אותו למקומו, וזו תכונה שאני מאוד אוהב.

מכסה הפלסטיק נדחף למקומו ויש דש שנועד לבלוט מעל הידית כדי להוסיף קצת מינוף בעת הרמת המכסה הרחק מהקנקן. עם זאת, למכסה נדרשו לא מעט שרירים כדי להסיר מכד המיזוג, כך שאולי זה לא יהיה הטוב ביותר עבור אנשים שיתקשו למשוך אותו ממקומו.

הכנת שייקים בבלנדר KitchenAid K400

@millies_test_kitchen ♬ אפייה - SánceRvlo

הסימן של כל בלנדר טוב הוא היכולת שלו להכין שייק טוב, אז זה היה הדבר הראשון שבדקתי ב-KitchenAid K400. אפילו צילמתי את זה בסרטון למעלה.

הרושם הראשוני שלי היה שזהו בלנדר חזק מאוד, והייתי צריך רק לסובב את החוגה לדרגה שלוש כדי לקבל עקביות טובה מאוד לשייק שלי.

כדי להפעיל את הבלנדר צריך ללחוץ על כפתור שיושב בצד הימני העליון של בסיס הבלנדר. היה לי הכי קל לסובב את בסיס הבלנדר להגדרה שרציתי לפני הלחיצה על הכפתור הזה, ואפשר גם ללחוץ שוב על הכפתור כדי לכבות את הבלנדר.

כשסובבתי את החוגה גיליתי שקל לסובב אותו יותר מדי, כך שהוא עבר את הגדרת המהירות המרבית ולכיוון מצבי שייק מוגדרים מראש. זה כיבה את הבלנדר באופן אוטומטי ללא כל לחץ כדי למנוע זאת, וזה היה קצת מעצבן.

ניסיתי שייק שני עם בננה קפואה, תרד, שיבולת שועל, מי קוקוס ופירות יער קפואים. זהו אתגר חזק לכל בלנדר, מכיוון שהוא כרוך בקליפת פירות קפואה, זרעים, עלים ירוקים ושיבולת שועל שעלולים להיות מגורעים למדי אם לא מעורבבים היטב.

הבלנדר עבד טוב מאוד במצב השייק שהוגדר מראש. זה נגמר אחרי קצת פחות מדקה, שהיה לכאורה ארוך מספיק כדי לשלב את כל המרכיבים.

למכונה לא הייתה בעיה עם מרכיבים קפואים, אבל הבחנתי בכמה חלקים קשים יותר של שיבולת שועל שלא התערבבו לגמרי.

אמנם ההגדרה המוקדמת היא נחמדה אם אתה רוצה לערבב ללא ידיים, אבל אני לא חושב שהייתי משתמש בזה כל כך הרבה פעמים שכן שייקים שונים יתמזגו בזמנים שונים ושימוש בחוגה הידנית ייתן יותר שליטה על התוצאה המוגמרת .

הכנת מרק ב-KitchenAid K400

אחת ההטבות הגדולות של קנקני בלנדר זכוכית היא שהם יכולים בדרך כלל להתמודד עם טמפרטורות גבוהות יותר. הייתי להוט לראות איך ה-KitchenAid K400 יתמודד עם מרק חם, אז צליתי קצת דלעת חמאה, בטטה וגזר והוספתי אותם לקנקן הבלנדר עם ציר וחלב קוקוס, וקצת ממרח קארי אדום תאילנדי.

האם אתה יכול לאכול צדפות בזמן ההריון

בעוד שדלעת החמאה והבטטה מתרככים למדי לאחר צלייתם, השארתי את הקליפות על מנת לראות עד כמה הם ישתלבו במרק המוגמר. גם צליתי ג'ינג'ר עם הירקות שלי, מה שאומר שהתערובת נאלצה להתמודד עם מרכיב די קשה וסיבי שנחתך גס לפרוסות גדולות.

כצפוי, לבלנדר לא הייתה בעיה להתחיל עם המתכון הזה. היו הרבה נוזלים בקנקן, כך שהוא הצליח ליצור צורת מערבולת חלקה בחלק העליון של הכד (שנראה דרך שקע נשלף במכסה) וכל מרכיב מערבב היטב.

ערבבתי על הגדרה ידנית בינונית במשך דקה בערך לפני שטעמתי את המרק והחלטתי להוסיף עוד קצת ציר וקצת תיבול. לאחר מכן ערבבתי במהירות גבוהה יותר במשך כ-30 שניות לפני שהסתכלתי על המרק המוגמר שלי.

המרק בהחלט מילא את כל קנקן הבלנדר ובסופו של דבר הגיש ארבע קערות מרק נדיבות, או שש מנות קטנות יותר. אם אתם מתכננים להכין מנות גדולות יותר הייתי ממליץ להשתמש באחת מהן בלנדרי הטבילה הטובים ביותר להיכנס ישר לסיר הבישול שלך, בניגוד להפעיל אותם בבלנדר במספר קבוצות.

המרק המוגמר היה ברובו חלק מאוד, עם כמה חתיכות קטנות של סיבים מהג'ינג'ר וחוסר עקביות קל מהמקום שבו עורבץ העור.

זה לא היה חלק כמו המרק שהכנתי ב בלנדר חכם של Vitamix A3500 Ascent Series , שיש לו תפאורת מרק ייעודית, אבל זה עדיין היה אחד המרקים הטובים שהכנתי בבלנדר רב-הגשה.

ריסוק קרח ב-KitchenAid K400

ריסוק קרח הוא אחת הקביעות המופיעות בלוח הבקרה של ה-KitchenAid K400, אז ניסיתי את זה. הוספתי שש קוביות קרח וסובבתי את החוגה להגדרת ריסוק הקרח לפני שלחצתי על כפתור 'הדלקה'. הכפתור הזה די קטן ולכן קצת מסובך ללחיצה.

גשש ביוץ חופשי

הקרח שלי התחיל מיד להתערבב, די ברעש, וחיכיתי שההגדרה מראש תסתיים אוטומטית. עם זאת, זה לא הפסיק עד שלחצתי על הכפתור. זה יכול להיות טוב למי שרוצה את מידה נוספת של שליטה, אבל בניגוד לבלנדר הנינג'ה הממוצע שלך, ההגדרה לא תכבה את עצמה, מה שאומר שהיא הרבה פחות דיבורית.

הקרח היה עדין מאוד, יותר אבקה שציפתה את החלק הפנימי של קנקן הבלנדר, והמרקם היה אחיד לחלוטין.

הוצאתי את זה לכוס מוכנה לתוספת קצת קפה חם. הגדרה זו היא גם דרך יעילה להכנת קונוסי שלג מהבית. זה הוכיח לי שה-KitchenAid K400 הוא באמת בלנדר חזק מאוד, המסוגל בצורה מושלמת לפורר שש קוביות קרח בפחות מ-30 שניות.

ניקוי

המכסה וקנקן המיזוג של ה-KitchenAid K400 יכולים להיכנס למדיח הכלים, אבל גם הניקוי ביד קל מאוד. כל שעליך לעשות הוא להוסיף מעט מים חמימים וסבון כלים לקנקן ולאחר מכן לפעום במשך כמה שניות.

גיליתי שהזכוכית פיתחה סימני מים כשהשארתי אותה לייבוש, בניגוד לייבוש ביד, בעוד שהמדיח השאיר לי מראה נקי יותר נוצץ.

איך זה משתווה?

היה לי העונג לבדוק עשרות בלנדרים, כולל כמה מה הבלנדרים הניידים הטובים ביותר ו בלנדרי הטבילה הטובים ביותר . ה-KitchenAid K400 הוא בהחלט אחד הטובים שבדקתי. עם RRP של 9/£249, זה לא מוצר זול אבל האיכות בהחלט תואמת את המחיר. קנקן הזכוכית נועד להחזיק מעמד, ותוכלו גם להוסיף כוס מיזוג בגודל אישי ואפילו מסחטת הדרים למגוון התוספות שלו כאשר אתם קונים ישירות באתר KitchenAid.

ההבדל העיקרי בין KitchenAid K400 ל-KitchenAid K150 הוא בחומרי העיצוב. ה-K400 יציב מאוד, עם בסיס מתכת וכד זכוכית. ל-K150 יש בסיס וכד מפלסטיק, ויש לו הרבה פחות כוח. זה עדיין נראה כחלק, והוא פחות יקר ב-130 דולר, אבל זה היה מתקשה למזג מרכיבים חמים. כשבדקתי את זה, גיליתי שאני צריך להפיק את הכוח המקסימלי כדי להשיג את העקביות שרציתי, בעוד שמעולם לא מצאתי את ה-K400 חסר.

ה-KitchenAid K400 דומה בגודלו ל-Zwilling Enfinigy 64 אונקיות. Countertop Power Blender, שיש לו RRP של 9. לשניהם קנקן מיזוג של 64 אונקיות למרות של-KitchenAid יש עיצוב זכוכית, וה-Zwilling הוא טריטן. היו לי פחות שיהוקים עם ה-Zwilling Enfinigy, שיש לו פאנל חיוג מואר ועשר הגדרות כוח, בניגוד לחמש שאתה מקבל עם KitchenAid. עם זאת, אם אתה מעדיף את אפשרויות הסגנון והצבע של ה-K400, זו עדיין בחירה טובה מאוד.

האם כדאי לקנות את KitchenAid K400?

רבים מהבלנדרים המובילים בשוק יעלו יותר מ-300 דולר, אבל ה-KitchenAid K400 מגיע לאיזון נדיר בין איכות אמיתית למחיר שמרגיש מתאים לעיצוב ולמפרט.

הבסיס והקנקן שניהם כבדים למדי, מה שמעיד על איכות העיצוב בהובלת ארה'ב, אך עלולים לגרום לבעיות עבור משתמשים עם קשיים בהזזת חלקים כבדים או בהרמת דברים מעלה ומטה מהמדפים.

עם 1200 וואט הוא רחוק מלהיות חסר עוצמה, ולמרות שיש כמה אזורים שיכולים להזדקק לקצת עידון (כלומר החוגה יוצאת הדופן, שמחליקה ממקומה בקלות, ומתג ההפעלה/כיבוי הקטן למדי), הוא בלנדר יוצא מן הכלל. בכל התחומים בהם בדקתי.

על סקירה זו, ועל המבקר

מילי פנדר היא העורכת שלנו לכל מה שקשור למכשירים קטנים פלורלואזיס. היא משקיעה זמן רב בבדיקת כל דבר, מטוסטרים ועד טיגונים אוויר בדירה משלה וממליצה לקוראים על הטובים ביותר.

כל הביקורות שלנו נבדקות מהבית, וסקירת KitchenAid K400 זו אינה יוצאת דופן. מילי העמידה אותו במבחן במשך מספר שבועות כדי להכין שייק בוקר ומרק לארוחת צהריים. למרות שמילי לא הצליחה לשמור את הבלנדר לבדיקה ארוכת טווח, אנו נמשיך לעדכן את הסקירה הזו עם המחשבות שלנו על איך הוא משתווה לדגמים אחרים בשוק.