אני משתמש בחומץ כדי להעביר אפוי על שומן על הטיגון האוויר שלי - אבל טיפ הניקוי שלי מגיע עם זהירות

הטיגון האוויר שלי הוא אחד מהמכשירים המשומשים ביותר במטבח שלי, כאשר המכשיר הקטן והרב-תכליתי הזה הופך בקלות לכלי הבישול החביב עלי ביותר. עם זאת, בשימוש כה תכוף, הוא קולט במהירות משקעי שומן ואוכל עקשניים שיכולים להיות קשים להזזה.

לאחר שנודע לי שהקצה הוויראלי של חימום מי סבון בטיגון האוויר שלי הוא שיטה מסוכנת שעלולה להזיק למכונה שלי או גרוע מכך, להצית שריפה בביתי, הייתי נואש למצוא דרך לנקות טיגון אוויר שישאיר את המראה שלי. טוב כמו חדש תוך שמירה על בטיחות.



מסתבר שאחד מבני הבית האהובים עלי עצות ניקוי עבד גם עבור הטיגון האוויר שלי, וכך ניקוי עם חומץ הפך להיות המקום שלי שוב.



בקבוק ספריי שקוף עם חלק עליון שחור ובתוכו נוזל שקוף

10 שבועות בטן
(קרדיט תמונה: Unsplash)

אפילו ה הטיגונים הטובים ביותר צריך לנקות באופן קבוע כדי למנוע הצטברות, אבל נעשיתי עצלן ודילגתי על כמה ניקויים עמוקים לאחר בישול מאוחר בלילה. התוצאה הייתה כתמי שומן עבים שכמעט בלתי אפשרי להורידם ללא שימוש בחומרים שוחקים קשים - אם אתה יודע איך להשתמש במטיגון אוויר, תדע כמה קל להשתמש בו במהירות ואז לעזוב ולומר 'אני אנקה אותו בבוקר', ואז לא להגיע אליו עד למחרת בלילה.



אי ניקוי נכון של טיגון אוויר הוא אחד הנפוצים ביותר טעויות של טיגון אוויר אני מכין.

פניתי לתמיסת מי החומץ האמינה שלי לעזרה. למרות שאני יודע שלא הכל צריך לנקות בחומץ (וכמה חשוב לדעת מה לא לנקות בחומץ), התכונות החומציות שלו הופכות את התמיסה לתרופה ביתית קלה למלחמה בהצטברות שומנים, במיוחד בניקוי מטבח.

ג'וי שפירושו סלנג

כדי להכין את תמיסת הניקוי של הטיגון האוויר שלי, אני מערבב כוס אחת של חומץ לבן עם כוס אחת של מים חמים ומנער אותה בבקבוק ספריי. אני מוצא שעדיף להשתמש בתערובת הזו כשהיא עדיין חמה מכיוון שטמפרטורת המים החמים יותר עוזרת להמיס את משקעי השומן מהר יותר. אני גם מוצא שהוספת כפית או שתיים של מיץ לימון גורמת לתערובת להריח נעים יותר.



מישהו שוטף את הכלים בכיור מטבח

עץ יער אדום
(קרדיט תמונה: Unsplash)

לאחר מכן, אני פשוט מרסס את האזורים שצריכים ניקוי טוב עם התמיסה ונותן לו לשבת כמה דקות לפני שמשתמשים בכרית שוחקת עדינה מאוד או בספוג כדי לנגב את השומן ולהתיז, לפני השטיפה.

אם התרשלתי במיוחד בכל הנוגע לניקוי האייר טיגון שלי וזה לא מספיק כדי לנקות את הטיגון לגמרי, אני משרים את הסל שלי בתמיסה למשך שעה בערך. עם זאת, אל תתפתו להשאיר את הטיגון האוויר שלכם להשרות למשך הלילה. כפי שגיליתי, המים מקררים, המשקעים השומניים יתמצקו שוב ויקשה עוד יותר על הניקוי.

כדי לנקות את אלמנטי הטיגון האוויר, אני מרסס את התמיסה על מטלית רכה, בניגוד ישירות על גופי החימום או המאוורר עצמו. מריחת התרסיס ישירות עלולה לפגוע במכונה ולהשאיר אותי ללא הגאדג'ט האמין שלי.

לאחר השימוש בתמיסה, אני נותן לטיגון האוויר שלי לנגב במים נקיים ולפעמים סבון כלים כדי להיפטר משאריות החומץ. למרות שחומץ בטוח לחלוטין למזון, הוא יכול לפעמים לשנות את הטעם של כל מה שאתה מבשל - זה עשוי להיות נהדר עבור צ'יפס, אבל לא כל כך עבור מזונות אחרים!

כמה מילות זהירות: חומץ הוא חומצה שיכולה, לאורך זמן ובשימוש לא מדולל, להרוס כל חלקי גומי; אתה עשוי גם לגלות שאי ניקוי של הטיגון האוויר שלך בדיוק כפי שהיצרן ממליץ יבטל כל ערבות שתהיה לך. עם זאת, חומץ מדולל לא הזיק לטיגון האוויר שלי, במיוחד בגלל שאני משתמש בו רק כאשר נתתי להצטברות שומן.

היתרונות של ניקוי האייר טיגון שלך כראוי אומר שאתה יכול להפחית את העלויות של הפעלת טיגון אוויר מכיוון שהוא פועל ביעילות רבה יותר.

האם אתה יכול לשים סבון כלים ומים לטיגון האוויר שלך כדי לנקות אותו?

זה בטוח להשתמש במי סבון חמימים כדי לנקות את הטיגון האוויר שלך, אולם אין להפעיל את הטיגון האוויר בזמן שיש מים במכשיר. למרות מגמות מקוונות המצביעות על כך שזו דרך קלה לנקות את הטיגון שלך, המכשיר לא תוכנן להחזיק כמויות גדולות של נוזלים ומים יכולים בקלות להישאב מאחורי המאוורר ולגרום לקצר חשמלי.

תאומים הסתברותיים

קצר חשמלי במכשיר שלך עלול לגרום לנזק קבוע ואף לגרום לשריפה אם לא מטפלים בו נכון. בעת שימוש במי סבון חמים לניקוי מטגן אוויר פשוט אפשר לחלקים להיספג מנותקים מהחשמל או השתמש במקרצף לא שוחק כדי לנגב את המכשיר.