איך לשתול עצי פרי - מדריך מומחה

חיוני לדעת איך לשתול עצי פרי בצורה נכונה, כדי להבטיח צמח בריא שמניב יבול טוב.

עצי פרי הם אחד הטובים ביותר רעיונות לגינה לכלול כפי שהם מביאים כל כך הרבה שמחה. מהתפוחים הפריכים ביותר ועד השזיפים העסיסיים ביותר, שום דבר לא טעים כמו פירות שגידלתם בעצמכם, והוא יהיה הרבה יותר טרי מתוצרת שנרכשה בחנות.

עם זאת, מתי תכנון גינת מטבח , חשוב לבחור רק את עצי הפרי הטובים ביותר שיגדל היטב במיקומך ובאקלים שלך.

'התחל בכך שתשאל את המומחים המקומיים להרחבת המחוז שלך, שלעתים קרובות יש להם את הידע הרב ביותר לגבי הזנים המשגשגים באזור שלך', אומר פיט סמית', פרוגר עצים ומנהל תוכנית ליעור עירוני ב- קרן יום הארבור . 'הם גם יוכלו לייעץ אם אתה צריך שני זנים שונים כדי להאביק ולהניב פירות.'

בנוסף, אתה יכול לבדוק את מפת אזור קשיחות הצמח כדי לגלות אילו עצי פרי מתאימים למיקום הספציפי שלך.

'ודא שאתה משיג מלאי צמחים איכותי ממשתלה בעלת מוניטין', מוסיף סמית'. 'לעיתים קרובות העצים הם דגימות חשופות שורש, מה שאומר שאין אדמה או מיכלים סביב השורשים, ובדרך כלל הם זולים יותר.'

להתרחק מזרים אקראיים

איך לשתול עצי פרי - צעד אחר צעד

'ללמוד כיצד לשתול עצי פרי אינו שונה בהרבה מהידיעה כיצד לשתול עץ מכל סוג אחר', אומרת ליסה טדוואלדט, עץ העץ והבעלים של אורבן פורסט פרו .

'אבל אתה צריך לעשות את התהליך נכון כדי להבטיח שהעץ ישרוד ויפרח, ויפיק כמה שיותר פירות.'

זכור לכמה עצי פרי יש דרישות ספציפיות משלהם - ייתכנו הבדלים קטנים בין איך לשתול עץ תפוח לעומת סוג אחר של פרי, אז בדוק את ההוראות המצורפות לעץ שלך.

1. חפרו מעל האדמה במיקום שבחרת והסר כל אבנים גדולות. 'הימנע מתיקון האדמה יותר מדי, מכיוון שאתה רוצה שהעץ יגדל וישגשג באדמה הקיימת במקום להוסיף הרבה אדמה עשירה בחומרים מזינים, שיכולה למנוע מהשורשים להסתעף', אומר טדוולדט. 'ערבוב קל זה בסדר, אבל אל תגזים ותוודא שהאדמה המקומית מהחור שלך תישאר הרוב.'
2. השתמש בעציץ כמדריך לגודל, חפור בור עבור העץ שלך. 'כאשר חופרים בור לעצי הפרי שלך, חפור צלוחית במקום גליל', אומרת כריסטי וילהלמי, מחברת הספר לגדל מיני גינת פירות משלך . 'תחתית הצלוחית צריכה להיות עמוקה רק כמו כדור שורש האדמה, וקוטר הצלוחית צריך להיות ברוחב של לפחות 3-5 מטרים, משופע בעדינות ממשטח האדמה לבסיס.'
3. הסר את העץ מהמיכל. 'סרקו את הצדדים של צרור השורש בעומק של 1-2 סנטימטרים עם הצד של האת שלך', אומר טדוולדט. 'אתה יכול עוד לעודד את זה עם האצבעות שלך, מכיוון שהמטרה היא לשחרר את השכבה החיצונית הזו של ערכת האדמה'. לעצים חשופים לא תהיה אדמה.
4. הנח את העץ בחור המוכן שלך. 'פעלו לפי הוראות השתילה כדי להיות בטוחים לשתול את השתיל בעומק הנכון בחור השתילה', אומר סמית'. 'לעולם אסור לקבור את איחוד השתל, שניתן לזהות אותו כבליטה מוגבהת שחייבת להיות מעל האדמה בעת השתילה.'
5. 'מקם את השתל בצפון, אם זה שתל בודד. אם נטיעת עצים מרובי השתלות מקמו את השתל או הנצר הקטן ביותר בדרום', אומרת סוזן עמיתים מ- אספקת חוות וגנים שליו בעמק .
6. 'מלאו את הלכלוך שמקורו בחפירת הבור סביב גזע העץ ורקעו היטב את האדמה תוך שמירה על העץ ישר כדי לדחוס אותו', אומרת תמי בני מ- משתלת טנסי .
7. חשוב לתקוע את העץ בעת השתילה, כדי להגן עליו מפני נזקי רוח. ישנן מספר דרכים לעשות זאת, אך השיטה הנפוצה ביותר היא הכנסת יתד לפני מילוי החור באדמה. היתד צריך לעלות שליש מגובה העץ.
8. אם תאמן את עץ הפרי שלך כאספלייה או כקורדון, הנח את הסורג שלך במקום עכשיו. יש הרבה יפות רעיונות לסבכת גן ירק זמין.
9. תן לעץ שלך השקיה טובה, ולאחר מכן השקה באופן קבוע עד שהוא מתבסס.

היכן לשתול עצי פרי

המקום הטוב ביותר לשתול את עצי הפרי שלך יהיה תלוי בדרישות האור והמחסה של הזן הספציפי. עם זאת, רוב עצי הפרי מעדיפים שמש מלאה. 'עצי פרי צריכים לקבל לפחות שמונה שעות שמש ישירה ביום', אומר עמיתי.

'באופן כללי, האתר הטוב ביותר לעצי פרי הוא מקום שטוף שמש ומוגן עם אדמה ניטרלית עד מעט חומצית מנוקזת היטב; הם אינם מתאימים היטב לקרקעות אלקליות במיוחד', אומר חיים תקופתיים מומחית הגנים של ליי קלאפ.

כדאי גם לשקול כיצד מיקומו של עץ הפרי שלך עשוי להשפיע על תחזוקת הגינה. 'החליטו על מיקום השתילה שבו העצים יכולים לגדול ולשאת פרי מבלי לגרום לבלגן ליד הנוף הביתי שלכם', מוסיף סמית.

מתי לשתול עצי פרי

הזמן הטוב ביותר לשתול עצי פרי הוא כשהם רדומים בחורף.

'יש לשתול עצי שורש חשופים מנובמבר עד תחילת האביב, בעוד שצמחים הגדלים במיכל ניתן לשתול בכל עת של השנה - אבל זה עדיף לעשות בחורף', אומר קלאפ.

החורף הוא גם הזמן החסכוני ביותר לנטיעת עצים. 'אתה יכול לאסוף עצי פרי חשופי שורש בחורף בפחות ממחצית המחיר של עצי פרי שגודלו בעציץ באביב', מוסיף קלייב האריס, מייסד גן עשה זאת בעצמך .

נטיעת עצי פרי בעציצים

עצי פרי ננסיים הם חלק מה העצים הטובים ביותר לגדל בעציצים והם רעיונות פנטסטיים לגינה קטנה שכן ניתן למקם אותם בפטיו או אפילו במרפסת.

'הגודל באמת חשוב כשמדובר בעצי פרי הגדלים במכולות', אומר האריס.

'קנה את המיכל הגדול ביותר שאתה יכול להרשות לעצמך ושתול את העץ החשוף שלך בחורף תוך שימוש בהרבה מאלץ' אורגני וכמה חופנים של אדמת גינה כדי להחדיר חיידקים בריאים ותולעי אדמה.'

כאשר שותלים עצי פרי בעציצים, חשוב לתקוע אותם כדי לספק הגנה מפני הרוחות השוררות. יש למקם את רוב עצי הפרי במקום מוגן בשמש מלאה - אך בדוק את הדרישות של הצמח שלך.

'חיוני שתשקו ותאכילו עצי פרי שגודלו במיכלים באביב ובקיץ, כי עצים יבשים ישירו את פריחתם בניסיון להישאר בחיים', מוסיף האריס. 'בדוק אותם מדי יום והאכיל אותם פעם בשבוע עם דשן מומחה לעצי פרי'.

איך מכינים את האדמה לנטיעת עצי פרי?

כדי להכין את האדמה לנטיעת עצי פרי, תחילה למד כיצד לבדוק את רמת ה-pH של האדמה . 'אתה יכול לעשות זאת עם ערכת בדיקה ביתית, או על ידי שליחת דגימת אדמה לניתוח בתנאי מעבדה באוניברסיטה המקומית שלך', אומרת אליסון הילטון, מומחית לצמחים ועצים ב- החצר והגן .

'באופן אידיאלי הייתם בוחרים בעצי פרי שיתאימו ל-pH הטבעי של האדמה שלכם, אבל אפשר לתקן אותו במידה מסוימת באמצעות סיד או מחמצת. לדוגמה, עצי תפוח נהנים מ-5.5-6.5 pH, בעוד שעצי שזיף מעדיפים 6.0-8.8 pH - אז שים לב ל-pH נכון, ותתגמל בכל עונה.'

אמנם התאמות קלות של pH אפשריות, אבל אם סוג האדמה שלך עומד בסתירה מוחלטת לצורכי העץ, בחר זן ננסי שתוכל לגדל במיכל.

חשוב גם לשפר קלות את האדמה עם קומפוסט, כדי להבטיח שהעץ שלך יקבל את החומרים המזינים שהוא צריך כדי לשגשג. 'תקן את כל שטח האדמה בקומפוסט, במקום רק למלא את החור באדמת עציצים או קומפוסט', אומר וילהלמי. 'זה יעודד את שורשי העצים לצמוח לתוך האדמה הקיימת במקום להסתובב בתוך החור.'

כמה רחוק זה מזה צריך לשתול עצי פרי?

כמה רחוק צריך לשתול עצי פרי זה מזה תלוי בחלקו אם הם מאומנים לגדל סבכה, או שהם דורשים האבקה צולבת.

'אין לשתול עצי פרי קרוב מדי זה לזה כדי למנוע תחרות שורשים וכדי לאפשר לאור להגיע לקרקע', אומר קלאפ.

'באופן כללי, הם צריכים להיות במרחק של 10-30 רגל זה מזה. אפשר לפחות 6 רגל בין אספלירים ו-2 רגל בין קורדונים.'

אילו עצי פרי כדאי לשתול זה ליד זה?

אילו עצי פרי יש לשתול זה ליד זה תלויים במידה רבה בשאלה האם העץ שבחרת צריך לעבור האבקה צולבת. אם כן, תצטרך לפחות שני זנים.

'עצים פוריים בעצמם לא יצטרכו עוד אחד בקרבת מקום להאבקה צולבת כדי לייצר פרי', אבל אלה המאביקים יצטרכו לפחות עץ נלווה אחד בקרבת מקום', אומר קלאפ.

לדוגמה, בעת גידול תפוחים, עץ תפוח סרטנים יאביק ברוב הזנים.

כיצד לטפל בעצי פרי

חלק מרכזי בלימוד כיצד לשתול עצי פרי הוא לדעת כיצד לטפל בהם ברגע שהם באדמה.

כאשר עץ הפרי שלך נטוע לראשונה, חשוב לשמור אותו מושקה היטב עד שהוא יתבסס. 'השקו היטב בשבוע הראשון במיוחד, השקה פעם ביום', אומר סנס.

בדוק את ה דרישות דישון עבור עץ הפרי הספציפי שלך כדי לראות אם הוא זקוק למשטר האכלה מסוים.

עצי פרי רבים ייהנו מחיפוי שנתי. 'אם מבצעים חיפוי סביב העץ, אל תאפשר לחיפוי לגעת בגזע העץ', אומר עמיתים.

גיזום כדי לבצע שינויים גדולים בצורת העץ עדיף לבצע בחורף, כאשר הצמח רדום והעלים נשרו, כך שתוכלו לקבל תחושה טובה של הצורה הכללית.

אתה יכול גם לגזום עץ פרי באביב ובקיץ כדי לשמור על צמיחה מוגזמת וכדי לסייע באילוף אותו.