איך לגדל מלפפונים - עצות מומחים לגידול מזרע ולקבל יבולי קיץ מובילים
למד כיצד לגדל מלפפונים עבור קציר מופרז של התושב המגניב ביותר של חלקת הירקות. בין אם מוסיפים לסלט או כריך, מוחמץ עם תבלינים טעימים, או מוקפץ לקוקטייל קיצי, המלפפון הצנוע הוא יבול רב-תכליתי, והמרענן ביותר.
הצמח מהווה תכונה אטרקטיבית בגינה, עם הפרי המוזר והפרחים הצהובים והיפים. בנוסף, אופיו המטפס של המלפפון הופך אותו לחסכוני ביותר במקום, ולכן כדאי לפנות מקום לכמה צמחים בעת תכנון רעיונות לגן מטבח , אפילו במיכלים במרפסת.
'הם יבול כל כך נאה, שמוסיפים גובה ונוכחות לגן הירק', אומר אהרון ברטלזן, ב- גדל פירות וירקות בעציצים . 'בהינתן נקודה חמה ותמיכה יציבה ממקלות אפונה או סבכה, המלפפונים יגדלו בשמחה רבה בעציץ'.

איך לגדל מלפפונים מזרעים
כל כך קל לגדל מלפפונים מזרעים, שאם לא פספסתם את חלון הגידול, כדאי לזרוע בעצמכם, במקום לקנות צמחים ממרכז הגן.
מגן מזרן המלכה
'זרעו מלפפונים בעציצים או במגשים קטנים על אדן החלון או בחממה באביב, לשתילה לאחר שחלפה כל סכנת הכפור', מייעץ מומחה הגינון מאט ג'יימס. לחלופין, ניתן לזרוע זנים בחוץ בתחילת הקיץ.
- זרעי את זרעי המלפפון שלך בעציצים קטנים או במגשים מלאים בתערובת עציצים רב תכליתית. הרטיבו את תערובת העציצים לפני שתילת הזרעים.
- יש לשתול את הזרעים בעומק של כחצי סנטימטר, ומומלץ למקם אותם בקצה החיצוני של העציץ, ולהניח אותם על הצד, כדי למנוע ריקבון.
- זרעי מלפפון זקוקים לחום על מנת לנבוט, ובאופן אידיאלי צריכים להיות בסביבות 70 מעלות צלזיוס, אז הנח אותם במשטח מחומם או על אדן חלון שטוף שמש.
- הנביטה צריכה להתרחש תוך מספר ימים בלבד.
- שמור על תערובת העציצים שלך לחה, אך לא רטובה מדי.
- ודא שהשתילים לא יתקררו - באופן אידיאלי הם צריכים להישאר מעל 53 מעלות צלזיוס, אם כי הזנים החיצוניים מעט קשים יותר.
- עציצים את שתילי המלפפון שלך לאחר שפיתחו את הסט הראשון של העלים ה'אמיתיים' שלהם.
- לאחר ששתילי המלפפון שלך גדלו ל-10 אינץ' בערך, הם יכולים להיכנס למקומם הסופי - אתה יכול לגדל מלפפונים בעציצים, לגדל שקיות או באדמה בגינת ירק.
- אם שותלים בחוץ, תחילה עליך להקשיח אותם במשך כמה ימים. 'פשוט בדוק אם יש כפור מאוחר, כיסוי צמחים עם צמר גננות אם צריך', אומר ג'יימס.
- קשרו את צמחי המלפפון שלכם לתומכים כמו קנים או רשת, כשהם גדלים.
- השקה את הצמחים מעט ולעתים קרובות כדי שהאדמה לא תתייבש. 'מלפפונים יזדקקו להשקיה יומית ברגע שהפירות יתחילו להתפתח - אחרי הכל, הם 96 אחוז מים', אומר ברטלן.
- ' לדשן מלפפונים על ידי מתן מזון לעגבניות ברגע שהפרי מתחיל להיווצר. חזור כל שבועיים לאחר מכן', אומר ג'יימס.

איזה סוג מלפפון?
זני מלפפון מומלצים לנסות הם Crystal Lemon, Marketmore, Bush Champion, Mini Munch ו-Spacemaster.
אם אתה רוצה לגדל מלפפונים רק לכבישה, אז בחר זן עם פירות קטנים, כמו בוסטון.
זכור שחלק מהזנים מתאימים יותר לגידול בחממה, אז אם אתה חוקר כיצד לגדל מלפפונים בחוץ, בדוק את תיאור חבילת הזרעים כדי לראות אם זה מתאים.
למלפפונים בחוץ יש בדרך כלל עור קצוץ וצריך להאביק אותם, ואילו מלפפונים חממה נוטים להיות חלקים יותר ואין להאביק אותם מכיוון שהם יכולים להפיק פירות מרים. משמעות הדבר היא שאם לא תקנו זן שגדל להפקת פרחים נקבים בלבד, תצטרכו להסיר את הפרחים הזכריים - שאין מאחוריהם פירות - כשהם גדלים.

איך לגדל מלפפונים בצורה אנכית
למרות שניתן להשאיר מלפפונים על הקרקע, זה הרבה יותר יעיל לגדל אותם בצורה אנכית, ומגן טוב יותר על הפרי.
יש הרבה מעולים רעיונות לסבכת גן ירק כדי לחקור. 'לגדל מלפפונים על חצובות או מסגרות טיפוס', אומר מומחית הגינון ליי קלאפ. ניתן גם להוסיף רשת למסגרות אנכיות, המציעות תמיכה טובה לפרי.
'אתה יכול אפילו לגדל אחד על עץ פרי. חובבי מלפפונים שרופים יכולים לשים שניים או שלושה אחד ליד השני כדי ליצור מסך - שימושי אם אתה לא אוהב את השכנים שלך', אומר ברטלן.

תרשים צמיחת תינוקות(קרדיט תמונה: Getty Images)
האם צריך לטפס על מלפפונים?
מלפפונים לא צריכים לטפס - הם יכולים פשוט להשתרע על פני האדמה. עם זאת, גידולם כמטפסים היא השיטה החסכונית ביותר בשטח ומהווה תכונה בולטת יותר בגינה.
שמירה על הצמחים מהקרקע יכולה גם לעזור להפחית את מספר המזיקים המבקרים אותם.
צמחי מלפפון מייצרים נצרי צד וקנוקנות, כך שניתן בקלות לאמן אותם לגדול כלפי מעלה. הם גם מייצרים צמחים מדהימים, וניתן לאמן אותם מעל קשת, שנראית מהממת כשהפירות משתלשלים למטה.

איך לקצור מלפפונים
יש לקצור מלפפונים כאשר אורכם בסביבות 4-8 אינץ', תלוי בזן - בדוק את הוראות החבילה. הפירות צריכים להיות ירוקים באופן שווה - אם הם הפכו צהובים או רכים, אז הם בשלים מדי.
'בעת הקטיף, גזור אותם עם מספריים או מגזרים (מזמרה). אם אתה מנסה רק למשוך את המלפפונים, אתה יכול למשוך איתם את כל הצמח למטה', אומר ברטלן.
כמה זנים של מלפפון ניתן לחתוך לשניים על הצמח, וזה אידיאלי כאשר אתה צריך רק כמות קטנה. הפירות שנותרו יגדלו קשים ויישארו טריים על הצמח.
עצות לגידול מלפפונים
טיפ מצוין לגידול הוא להתנסות איתו שתילת מלפפון לוויה לעזור לצמיחתם ולהדוף מזיקים.
'שתול עם נסטורטיום כדי למשוך זבוב שחור הרחק מהיבולים, וכולל צמחים נלווים המושכים חרקים מועילים, כמו ציפורני חתול וחינניות', אומר קלאפ.
אבא יקנה לך ציפור מעג
עשבי תיבול כמו אורגנו ועירית יכולים גם הם להרתיע מזיקים, בעוד שעועית ואפונה יוסיפו חנקן לאדמה, שמלפפונים יכולים להפיק ממנו תועלת.
בעונת הקציר, ודא שאתה יודע איך לאסוף מלפפונים בצורה נכונה , כדי למנוע פגיעה בצמחי המלפפון שלך.

בעיות מלפפון
שבלולים וחלזונות עלולים להוות בעיה עבור מלפפונים כשהצמחים קטנים, אז כסו אותם ברשת או השתמשו באמצעי מניעה אחרים.
הצמחים יכולים להיות רגישים לטחב, אותו ניתן להפחית על ידי העברתם לתנאים קרירים יותר או ריסוס על תמיסות קומפרי או אצות.
שימו לב לנגיף פסיפס, המופץ על ידי כנימות ויעצור את צמיחת הצמח. התרופה היחידה היא להשמיד צמחים מושפעים.
זבוב לבן יכול להוות בעיה גם בחממה - השתמש בהדברה ביולוגית או במלכודות.
מהי הדרך הטובה ביותר לגדל מלפפונים?
הדרך הטובה ביותר לגדל מלפפונים היא בחממה מחוממת, שכן זה ייצור את התנאים הנכונים ליבול הרבה יותר אמין. עם זאת, אתה יכול לקבל יבול מוצלח על ידי גידול בחוץ - רק וודא שאתה בוחר את הזן הנכון.
איך מלפפונים גדלים למתחילים?
מלפפונים הם לא הגידול הקל ביותר לגידול למתחילים - ואכן, מגדלים מנוסים רבים נאבקים בהם. עם זאת, מכיוון שהם טעימים הרבה יותר מאשר בחנות, זה בהחלט שווה ללמוד כיצד לגדל מלפפונים.