איך לבשל בייקון במיקרוגל: מדריך שלב אחר שלב

אלא אם כן אתם מחממים שאריות או מפשירים, הפעלת האוכל שלכם במיקרוגל נתפסת לרוב כרמאות או גרוע מכך, עצלן. זו לא הדרך שבה טבחים מאומנים או שפים מובילים היו עושים זאת, אז אנחנו נוטים להסתכל מלמעלה על בישול במיקרוגל.

רובנו מבשלים בייקון על הכיריים, בתנור, ולאחרונה חלקנו החלו להשתמש ב- טיגון אוויר . אבל לא משנה באיזו שיטה תבחרו, בישול בייקון הוא בדרך כלל עסק שמנוני ומבולגן שדורש הרבה ניקוי לאחר מכן.

עם זאת, בייקון במיקרוגל עובד למעשה. זה עושה הרבה פחות בלגן, וזה סופר מהיר וקל, אז גם אם אתה סקפטי, שווה לנסות את זה. לאחר שהבייקון שלך מבושל, למה שלא תפעל לפי העצה שלנו איך לבשל ביצים במיקרוגל גַם.

מה אתה צריך

• מגבות נייר
• צלחת או צלחת מתאימה למיקרוגל
• 4 פרוסות בייקון

איך לבשל בייקון במיקרוגל

1. תלשו שתיים או שלוש חתיכות של מגבת נייר והניחו על הצלחת הניתנת למיקרוגל או בתחתית כלי הניתנת למיקרוגל.
2. מסדרים את ארבע פרוסות הבייקון על מגבת הנייר כך שיהיה מרווח קטן בין כל אחת מהפרוסות.
3. מכסים את הבייקון בשני יריעות נוספות של מגבת נייר - זה ימנע את ניתז השומן במיקרוגל שלך, אז וודא שכל הבייקון מכוסה.
4. מכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך ארבע דקות. כלל האצבע הכללי הוא דקה לכל פרוסת בייקון. אבל כל המיקרוגלים משתנים כך שייתכן שתצטרך לשחק איתו, לבדוק את הבייקון לאחר שלוש דקות ולכוון את הטיימר עד שתנחת על זמן הבישול המושלם עבור המיקרוגל שלך.
5. ברגע שאתה מאושר הבייקון מבושל לפי טעמך, הסר אותו מיד כדי שלא יידבק למגבות הנייר. היזהר, מכיוון שהבייקון, הכלים והמגבות יהיו חמים.

בישול בייקון במיקרוגל שאלות נפוצות

האם יש אלטרנטיבה למגבות נייר?

יש הרבה אביזרים שאתה יכול לקנות המיועדים לבישול בייקון במיקרוגל, כמו מגש הסיליקון הזה באמזון או בשם ההולם אשף בייקון, באמזון . אבל בלי מגבות נייר תקבלו שומן בייקון ניתז על פני כל החלק הפנימי של המיקרוגל. ולמרות שאנו יכולים להציע לך עצות רבות כיצד לנקות מיקרוגל, סביר להניח שתרצה להימנע מלכסות אותו בשומן בייקון כל יום. בנוסף, רכישת אביזר מיוחד אך ורק לבישול בייקון היא דבר נוסף שיבלבל את המטבח שלך, אז אנחנו חושבים שמגבות נייר וצלחת היא האפשרות הטובה, הנקייה והקלה ביותר.

איזה סוג של בייקון מתבשל הכי טוב במיקרוגל?

אין כלל קבוע לגבי עובי או סוג הבייקון. רוב פרוסות הבייקון יתבשלו במיקרוגל. חלקם, כמו בייקון פרוס דק במיוחד, יתפרכו מהר יותר. אז אם אתם מבשלים בייקון דק מאוד או עבה מאוד לצורך העניין, תצטרכו להמשיך ולבדוק אותו כדי להימנע מבישול נמוך או יתר על המידה שלו.

כמה בייקון אפשר לבשל במיקרוגל?

אתה לא צריך להגביל את זה לארבע פרוסות. אבל, אם אתה רוצה לבשל יותר בייקון, הוסף אותו בשכבות עם שתי מגבות נייר בין כל שכבה. ודא שיש רווחים או מגבות נייר בין כל הפרוסות, אחרת זה ייצמד זה לזה. כדי לבשל, ​​פעל לפי כלל הדקה לכל פרוסת בייקון. אבל שימו לב שככל שתנסו לבשל יותר בייקון, כך יקטן הסיכוי שהוא יתבשל ויהיה פריך באופן שווה. אז אם אתה יכול, לעתים קרובות עדיף לך לבשל אותו בקבוצות, במקום לנסות לדחוס הכל למיקרוגל בבת אחת.

מהם היתרונות לבישול בייקון במיקרוגל?

כשמבשלים בייקון על הכיריים, בדרך כלל מוסיפים שמן למחבת כדי למנוע את הידבקותו. בעת הפעלת בייקון במיקרוגל, אין צורך להוסיף שמן. למעשה, כל שמן שבושל מהבייקון ייספג מיד במגבות הנייר, כלומר הבייקון שלך יהיה פחות שומני ושומני. יתר על כן, מכיוון שמגבות הנייר תופסות את כל נתזי השומן, זו ללא ספק הדרך הכי פחות מבולגנת לבשל בייקון. כל שעליך לעשות הוא לזרוק את מגבות הנייר השומניות לפח ולשטוף את הצלחת או הכלי שלך.