סקירת Weber Spirit II E-310: הגריל הטוב ביותר שאתה יכול לקנות

אין שם גדול יותר בגריל מאשר וובר, ויש סיבה שהמותג תופס את שלושת המקומות הראשונים במדריך שלנו ל- הגרילים הטובים ביותר . עם זאת, אני חושב שהדגמים האחרים - המסובכים יותר - של וובר מופקעים מהמים על ידי הגריל הזה. זה נכנס ישר למספר 1.

אני חושב שהגריל הזה מתאים לכולם. אם אדם אקראי נכנס למשרדים שלנו מהרחוב ודורש את הגריל הטוב ביותר שיכל להשיג, הייתי מצביע לו על זה. לא משנה רמת הניסיון שלך, אתה יכול לצלות בלי להתעסק. אין כאן שום העמדת פנים או סיבוך. מתחילים יוכלו להמציא אוכל מעולה מבלי להזדקק לשלוט בשום דבר חדש, ומאסטרים רציניים בגריל יגלו שה-Spirit II E-310 נהדר עבור היסודות.

והכי חשוב, זה הכין את האוכל הטוב ביותר מכל הגריל שבדקנו השנה. בישלנו עם זה המבורגרים מושלמים, נקניקיות ועוף ברביקיו. אני מכסה את כל הפרטים למטה, אבל זה ממש פשוט. Weber Spirit II E-310 מייצר את האוכל הטוב ביותר בסביבה: זה ה הגריל הטוב ביותר שאתה יכול לקנות.

Weber Spirit II E-310

מפרט מוצר

ביטול הארגז של Weber Spirit II E-310

הוובר הגיע בקופסה גדולה שצריכה שניים מאיתנו להרים אותו. זה לא היה גרוע כמו גרילים אחרים שבדקנו, אבל אולי תזדקק לשותף או חבר שיעזור לך לבנות אותו.

לוח הזנה בן 10 חודשים

ברגע שהיו לנו את כל החלקים מוכנים לעבודה, זה היה קל להרכבה. ההוראות פשוטות והיו משתפרות עם מעט טקסט, אבל הן היו יעילות. סיימנו את כל 46 השלבים תוך שעה ו-10 דקות - הרבה יותר טוב מ-3 השעות פלוס שחלק מהגרילים הללו היו צריכים.

בדיקת ירקות בגריל

המבחן הראשון שלנו הוא ירקות בגריל. טורפים הארדקור עשויים לתהות מדוע אנו בודקים ירקות תחילה, אבל זה בגלל בירקות קל לדמיין עד כמה גריל יכול לבשל. ירקות נגרמים בקלות ומתייבשים מהר, כך שתוכל להעריך קווי גריל, חרך, ואם הגריל מצמצם את האוכל שלך או שומר על עסיסיות - כל הדברים שהם חיוניים להמבורגר מושלם.

אנו משתמשים גם בחלומי במבחן זה. זה עוד לא ממריא בארצות הברית אבל למי שלא יודע זאת זו גבינת צאן יוונית טעימה שהיא לא ייאמן על גריל. אתה לא יכול לזוז בשביל הדברים בבריטניה ובאירופה. לא רק שזה טעים (רק תפסתי את עצמי חולם על זה בהקיץ בזמן שכתבתי), אלא בגלל שזו גבינה, זו דרך ממש קלה לבחון כל טענות נון-סטיק על גריל.

כשזה הגיע למבחן הטעם, הפלפלים והקישואים עברו.

שמות גברים זרים

עם זאת, אולי אתה תוהה מדוע יש מעט יחסית פרוסות ירקות על הגריל. זה בגלל שאיבדנו זוג בגלל הפערים הגדולים בגריל. זו לא תהיה בעיה אם אתם צולים בעיקר המבורגרים או נקניקיות, אבל יכול להיות אם אתם צולים פרוסות ירקות או מנות בשר קטנות יותר כמו כנפי עוף.

החלומי תפס מעט, אבל לא כל כך גרוע במנגלים אחרים שבדקנו היכן שהוא התמזג לגריל. החלומי המוגמר היה טעים, בין הטובים במבחן.

בדיקת המבורגרים ונקניקיות

אין צורך בהקדמה כאן. מה עוד הייתם מכינים על גריל? בואו ניכנס לזה.

אלה היו הטובים ביותר במבחן. כולם ביום המבחן קיבלו נקניק לדוגמא וכולם הסכימו שאלו היו די מושלמים. הייתי תוקע בחצוצרה של עצמי, אבל הכל היה עבודת הגריל. זה בישל המבורגרים ונקניקיות טעימים לחלוטין. היה להם פחם מדהים מבחוץ אבל אנחנו עסיסיים ונימוחים מבפנים, שומרים על כמות הלחות הנכונה.

הפרשות חומות לפני התקופה

לא רק שטעמו נהדר, אלא רק תראו את הנדל'ן שנשאר על הגריל הזה. בדקתי כמה המבורגרים ושמונה נקניקיות ונשארו דונמים. לגריל הזה יש יותר משטח פנים של מטר. אפשר בקלות להוציא עשרה המבורגרים ו-20 נקניקיות, וזה די והותר כדי להאכיל קהל.

גם זה היה מהיר. ארוחה זו ארכה פחות מ-15 דקות מהדלקת הגריל ועד לציפוי. אם אתם מארחים בהתראה קצרה או רוצים לחזור למסיבה בהקדם האפשרי, הגריל הזה הוא החבר הכי טוב החדש שלכם. זה הכין אוכל טעים במהירות להפליא. זה טוב כמו הצלייה.

הביקורת היחידה שלי כאן היא שההמבורגרים נתקעו מעט. אני מתכוון מְעַט - שבר קטנטן של אחד ההמבורגרים שנתפסו, אבל זה אני פדנטי.

בדיקת עוף בגריל

המבחן הבא שלנו היה עוף בגריל. מטרת בדיקה זו היא להעריך כיצד הגריל מתמודד עם נתחי בשר עבים יותר ובישול איטי ועדין יותר. השתמשנו בעוף ספאצ'קוק מכוסה ברוטב ברביקיו, עוד מבחן האם האוכל נדבק לגריל. בישלנו אותו במשך 40 דקות, השתמשנו בשני המבערים הצדדיים על אש נמוכה, כשהמבער האמצעי כבוי ליצירת חום עקיף.

זה היה העוף הטוב ביותר ביומיים של הבדיקה. קל לייבש עוף בגריל, אבל זה היה עסיסי ונימוח לכל אורכו תוך שמירה על עור פריך. העור תפס מעט, אבל הוא יצר עור עוף קריספי טעים שטעמו נהדר עם רטבי הברביקיו המעושנים. הוא שמר היטב על טעם הרוטב; שלא כמו גרילים אחרים שבהם הטעם אבד בבישול, ה-Weber Spirit II E-310 שמר על טעם הברביקיו שלו. אלו חדשות נהדרות להכנת כנפי עוף וטמבל.

אפילו יותר טוב, אתה יכול לראות בתמונה למעלה שהעוף נכנס לצלחת הגריל העגולה. אתה יכול לצלות ירקות או מנות בשר אחרות משני הצדדים שלו - יש הרבה מקום.

ניקוי ה-Weber Spirit II E-310

ניקוי זה קל במידה רבה עם כמה התלבטויות קלות. פעלנו לפי ההוראות, ניקינו את צלחות הגריל והאלמנטים המשולשים, גרפנו הכל לפני הוצאת מגש הטפטוף החד פעמי.

שמות עם קווין

מגשי טפטוף אלה הם בעיה קטנה. יש כמה כלולים עם הגריל, אבל תצטרך לקנות יותר כשיגמר לך. זה לא עלות מתמשכת ענקית - אתה יכול לקבל א סט של 10 מחבתות טפטוף וובר בסביבות , אבל זו אחת מהטרדות הקטנות האלה שאתה יכול להסתדר בלעדיה.

בית הספר לפני כן

כמו כמעט כל הגריל, הגריל הזה הוא ניקוי ידני במי סבון בלבד. קל היה להסיר סימנים ומזון בגריל, אבל בהחלט תצטרך מגרד כדי לעשות זאת.

אחסון ה-Weber Spirit II E-310

אחסון הוא אחת הבעיות היחידות עם הגריל הזה. יש כאן שני נושאים מרכזיים. האחת היא ששולחנות הצד אינם מתקפלים לאחסון. השני הוא שמחזיק הצד לפרופאן הוא די קטן. מצאנו שמיכל פרופאן 30 ק'ג ומעלה לא יתאים, אז נצטרך לשבת בחוץ על הפטיו.

עם זאת, הגלגלים בגריל הזה הם חלום. בדקנו את זה זה לצד זה עם גרילים אחרים לעיון וזה היה ללא ספק הכי קל לנוע על פני הדשא והבטון כאחד. זה שוקל 114 פאונד אבל אתה בקושי שם לב. מצאנו גם שלמרות שטח גריל גדול, ה-Weber Spirit II E-310 הוא די קומפקטי, קטן בהרבה מרוב הגרילים שבדקנו, כך שהוא אמור להיות קל לאחסון במוסך, במחסן או בחממה במהלך הסתיו והחורף.

איך זה מדרג באינטרנט?

רוב הביקורות על הגריל הזה מלהיבות. יש לו 10,000 ביקורות חמש התחלה על Home Depot, אז אתה יודע שלא רק אני אוהב את הגריל הזה. כשבדקתי ביקורות של שלושה כוכבים, קומץ משתמשים אמרו שהגריל שלהם הגיע עם ברגים חסרים או שניזוקו במעבר. למרבה המזל, נראה שזה משפיע על מעט גרילים יחסית.

איך זה בהשוואה לדגמים דומים וקודמים?

הספיריט II הוא היורש של הספיריט E-310 המקורי. זה גריל הרבה יותר טוב מהמקורי - זול יותר, קומפקטי יותר ונראה טוב יותר. שני גלגלי הפלסטיק הגדולים ניתנים לתמרון יותר מארבעת גלגלי הגלגלים הקטנים במקור.

אל תספר לעורך הראשי שלי, אבל ההשוואה הישירה ההוגנת ביותר תהיה גריל שבדקתי אצל המעסיק הקודם שלי. מנגל Napoleon Rogue 425 הוא עוד גריל פרימיום עם שלושה מבערים. כמו Weber Spirit II E-310, גם הוא חסר מבער צד, אם כי יש לו שולחנות צד.

הוובר פשוט יותר טוב מהנפוליאון הזה. קל יותר לבנות ואמין יותר, מתלקח ללא רעש בכל פעם. האוכל שהוא מייצר טוב יותר, ובהתאם למכירות הוא עולה 200 דולר פחות.

כאשר משווים את ה-Weber Spirit II E-310 לגריל זולים יותר - קחו, למשל, את ה-Ninja Woodfire, עוד אחד מהגרילים האהובים עלינו - יש לו שטח פנים גדול יותר, אחריות ארוכה יותר וקל יותר לשימוש. לא משנה מי אתה או איפה או מה אתה צולה, זה הגריל הכי טוב שאתה יכול להשיג.

האם אתה צריך לקנות את Weber Spirit II E-310

כן אתה צריך. הייתי ממליץ עליו לחברים או למשפחה בשוק עבור גריל בתור הגריל הטוב ביותר שאתה יכול להשיג. אין בו את כל הפעמונים והשריקות, אבל אנחנו כנים לגמרי, מעטים האנשים שצריכים להשתמש במבערים צדדיים או במדחום מפואר. אם אתה רוצה לצלות כמה המבורגרים אחר צהריים שטוף שמש, הגריל הזה יבשל אותם ללא מהומה. חובבים רציניים ומסורים עשויים למצוא את זה קצת חסר, אבל עבור כמעט כולם, הגריל הזה הוא המדד.