איך ומתי לדשן אספרגוס - תהנו מגבעולי טעם שנה אחר שנה

אספרגוס הוא מעדן אביבי והגבעולים הרכים שלו מהווים פינוק במהלך עונת היבול הקצרה של הצמח הרב-שנתי בכל שנה. צריך סבלנות כדי לגדל אספרגוס ואתה צריך לדאוג לכתרים כדי לשמור על ביצועים במיטבם.

כתר אספרגוס מבוסס יכול לספק יבול להרבה מאוד שנים. זהו מזין כבד יחסית שאכן צריך דישון לפחות פעם בשנה, באופן מסורתי באביב.

שליטה כיצד לגדל אספרגוס במלואה משמעה לדעת מתי להפרות את הכתרים כחלק ממשטר טיפול שנתי. זהו המפתח לשמירה על פרודוקטיביות הכתרים למשך הזמן הארוך ביותר האפשרי, מה שעשוי להיות עשורים של חניתות טעימות ורכות.

עונת האספרגוס מתחילה באביב

משמעות חנה

מתי הזמן הטוב ביותר להפרות אספרגוס?

הזמן הטוב ביותר לדשן אספרגוס הוא בסוף החורף או בתחילת האביב, רגע לפני שמתחילים לצמוח צמיחה חדשה. זה נותן לצמחים את האנרגיה והחומרים המזינים הדרושים להם כדי לייצר זרעים במהלך עונת הגידול. ניתן להאכיל אספרגוס גם בהמשך העונה, לאחר הקטיף האחרון.

המגדלים צריכים להיות סבלניים בגידול האספרגוס, מכיוון שאין קציר אספרגוס בשלוש השנים הראשונות לאחר שתילת האספרגוס. מטרת הדישון בשלוש השנים הראשונות היא לספק חומרי הזנה כדי להצמיח גבעולים חזקים ולפתח שורשים. לאחר מכן, ברגע שמתחילים לקצור את החניתות, הוספת הדשן היא לשמור על התפוקה הכוללת של הכתרים ולשמור על גידולם שנה אחר שנה.

אתה יכול לקנות כתרי אספרגוס ב בורפי ו גבעות הטבע .

אימוני שינה בלי לבכות את זה

כתרי אספרגוס נטועים על תלוליות בתעלות מרופדות בזבל או קומפוסט

דישון אספרגוס באביב

כתרים שנשתלו לאחרונה זקוקים למנת דשן בתחילת האביב כדי לעודד את צמיחת השורשים והתפתחות הצמח. זה עוזר לצמח להתבסס במלואו בשלוש השנים הראשונות לאחר השתילה.

קריסטין ווקדן, מומחית לגינון של גינון חובב, ממליצה להאכיל גם כתרי אספרגוס חדשים וגם מבוססים רגע לפני שהם מתחילים לדחוף את החניתות הראשונות שלהם לעונה דרך כדור הארץ באביב. היא אומרת: 'בכל סוף מרץ, מרחו רוטב עליון של דשן כללי על המיטה וחילצו קלות לתוך האדמה. המשך כך כל שנה עד שהמיטה תיגמר, מה שיכול להיות עד 20 שנה מאוחר יותר.' דשן אורגני לכל מטרה של Dr Earth באמזון יהיה אידיאלי לעבודה לתוך ערוגת הירקות באביב.

חניתות אספרגוס נחתכות ממש מתחת לפני הקרקע

דישון אספרגוס בקיץ

ניתן להפרות כתרים מבוססים גם לאחר הקטיף האחרון, בדרך כלל בחודש יוני, עם דשן עתיר זרחן - כמו קמח עצמות אורגנית של Jobe מ-Walmart - או דשן עתיר אשלגן.

יישום זה יכול לעודד את צמיחת השרך - כאשר האספרגוס נשאר לשלוח עלווה בתום עונת הקטיף. תהליך זה מייצר ומאחסן חומרים מזינים בכתר המשמשים לחניתות של השנה הבאה. על ידי מיקסום צמיחת העלווה, יותר מזון מאוחסן עבור הצמח לשימוש באביב הבא.

דישון אספרגוס בסתיו

בסוף העונה, בסתיו, זה הזמן לחתוך בחזרה את גבעולי שרך האספרגוס. בשלב זה ניתן להוסיף לכתרים חיפוי קומפוסט או זבל נרקב היטב. זה יכול לעזור בבניית חומר אורגני באדמה, מה שעוזר בשמירה על הלחות והחומרים המזינים באדמה בהמשך.

מצת גריל לחיצה אך לא תאורה

קטיף קבוע של קטיף מייצר את החניתות הטובות ביותר

בחירת סוג הדשן הנכון לאספרגוס

ישנן מספר אפשרויות טובות של דשנים לאספרגוס, זה כולל זבל, קומפוסט וקמח דם. כל דשן לאספרגוס צריך להיות בעל רמות טובות של חנקן, כדי לקדם צמיחה וגטטיבית, וזרחן, להתפתחות שורשים. קמח דם עשיר בחנקן, בעוד זבל וקומפוסט מספקים מקור מאוזן לחומרי הזנה המשחררים את טובתם לאט לאורך זמן.

לינדזי היילנד, מייסדת תשואה אורגנית עירונית , ממליצה לדשן אספרגוס כאשר הצמחים גדלים באופן פעיל, באומרו: 'הדשן הטוב ביותר לאספרגוס הוא דשן אורגני מאוזן בשחרור איטי ביחס של 10-10-10 או 5-10-5 או 8-8-8.

זה יספק לשרכים חנקן, זרחן ואשלגן בפרופורציות הנכונות הדרושים לצמיחה מיטבית. ערוגת אספרגוס מופרת היטב תייצר גבעולים רכים ומלאי טעם שנה אחר שנה.' דוגמה טובה לדשן האידיאלי היא ה- Expert Gardener All Purpose Plant Fertilizer מ- Walmart.

איך לדשן אספרגוס

בעת דישון אספרגוס יש להקפיד שלא לאפשר לצמח מגע ישיר עם הדשן. מריחת דשן ישירות על הכתר עלולה לפגוע בצמחים.

השיטה הטובה ביותר היא לפזר כל דשן סביב בסיס הצמחים ואז להכניס אותו בעדינות לתוך האדמה. שיטת שידור זו פועלת היטב עבור דשנים בשחרור איטי - כגון זה Shake 'N Feed מזון צמחי לכל מטרה באמזון . לדשנים אחרים הפועלים במהירות, כמו קמח דם, רצוי לעשות תעלה צרה לפזר את הדשן ולכסות באדמה. לאחר מכן הקפידו להשקות היטב את האזור.

תה עלים פטל כדי להתחיל בעבודה

יש לקצור חניתות באורך 6-10 אינץ'

שאלות נפוצות

האם זבל הוא דשן טוב לאספרגוס?

זבל רקוב היטב יכול לשמש כמזון לאספרגוס. זבל עוף, זבל סוסים וזבל כבשים כולם טובים לאספרגוס. נהוג להוסיף אותו בתחתית תעלת השתילה עבור אספרגוס, אך ניתן ליישם אותו גם כסוג יעיל של חיפוי.

עדיף להשתמש בזבל כדשן לאחר סיום הקציר וכל זבל המשמש לעיבוד חיפוי צריך להיות רקוב היטב. יש להימנע מהוספת זבל גולמי לאחר שתילת הכתרים. הרמה הגבוהה של אמוניה בזבל מסוים, כמו זבל תרנגולות, עלולה לשרוף את הכתרים אם שמים עליהם ישר.

האם דם ועצם טובים לאספרגוס?

דם ועצם אידיאליים עבור אספרגוס מכיוון שהוא עשיר בזרחן וחנקן. יש לפזר אותו באביב, רגע לפני תחילת צמיחה חדשה. ניתן להשתמש בדם ועצם לפני שתילת כתרי אספרגוס, להוסיף חופן לתעלה יחד עם זבל נרקב היטב או קומפוסט גינה.

האם אפר עץ טוב לאספרגוס?

אפר עץ יכול להוסיף אשלגן לאדמה כאשר משתמשים בו גינת ירק ויכול להועיל מאוד לאספרגוס. יש להשתמש בו במשורה מכיוון שאפר עץ הוא בעל pH גבוה ועשוי להעלות את ה-pH בקרקע אם נעשה בו שימוש בתפזורת. השיטה הטובה ביותר בעת שימוש באפר בגינה היא לערבב את אפר העץ עם סוגים אחרים של דשן, כגון קומפוסט, כדי לעזור להעניק לצמחים אספקת תזונה מאוזנת.

האם טחון קפה טוב כדשן אספרגוס?

גרגירי קפה יכולים להיות דרך טובה להוסיף חנקן לאדמה, אך הם חומציים מאוד ולכן יהיו חומציים מדי לשימוש ישירות על כתרי אספרגוס בפני עצמם. כדי להשתמש בשטחי קפה על אספרגוס, עדיף לערבב אותם עם פסולת אחרת מהמטבח או מהגינה כאשר מתכננים כיצד להכין קומפוסט לגינה. בדרך זו זה יעזור להבטיח שרמת ה-pH של הקרקע לא תשתנה.