Bovino -hormone ומסך חלב: מה אתה צריך לדעת

מנקודת מבט רפואית ברידג'ט סוויני, מ. ש., ר. ד., תזונאי

מה הורמון הבקר והאם הוא בחלב שאני נותן לבני?

הפרות מוגשות על ידי גידול הורמונים לבקר או לסומטוטרופין בקר (גם BGH, RBGH, BST או BST) כדי להתבגר מהר יותר ולייצר יותר חלב. ההורמון נוצר על ידי בלוטת יותרת המוח של הפרה וחומצת אמינו נוספת מחוברת לפני פרות החלב.

בית הספר לפני כן
ההורמון שימש לראשונה בשנת 1993. בשנת 2002, BGH הזריקה בערך. 22% מפרות החלב בארצות הברית. ובאמצע -2004 הוזרקו פחות מ -11% מאיתנו הפרות. סיים את קבוצות האופוזיציה כדי להסיר את BGH כדי להסיר אותו מהשוק. אם החלב שרכשת אינו אורגני או בלי BGH, הוא עשוי להכיל הורמון.

האם זה בשר של Swatterhormone לשתות לילד שלי?

זה תלוי בדעה שאתה מעדיף. רבים מארצות הברית, כולל מינהל המזון והתרופות (FDA), המכון הלאומי לבריאות ומשרד הבריאות והשירותים החברתיים, בדקו את הבעיה והגיעו למסקנה כי חלב בטוח לאנשים בדרך זו. המבקרים מדווחים על האפשרות של סיכונים בריאותיים חמורים.

מדוע קבוצות צרכניות מעוניינות באבטחת פרות המקבלות הורמון זה?

הקשר של הצרכנים, קואליציה למניעת סרטן וקבוצות אחרות חושש שחלב פרה, BGH, נפצע כמזיק לבני אדם. הם מדגישים כי BGH נאסר באירופה ובקנדה. אלה הסיבות העיקריות לדגל האדום:

זריקות BGH נוטות יותר לבעיות בריאותיות, עמיתים, בעיות רבייה ורוב הזיהומים. אם פרות אלה מטופלות במינונים גדולים של אנטיביוטיקה עם זיהומים, ככל הנראה חלק מהאנטיביוטיקה הללו יוצגו בחלב, במיוחד מכיוון שבדרך כלל יש יותר זמן לטפל בפרות ש- BGH שמר. אף על פי שלא מוזהרים אנטיביוטיקה עצמם, הם יכולים לתרום להתפתחות של חיידקים אנטיביוטיים, שהם בעיה רצינית בבריאות הציבור.



בעיה נוספת היא שהזריקות של פרות עם חיות בית הורמונים יכולות לייצר יותר מהורמון אחר, המכונה הגורם ההולך וגדל של האינסולין -1 (IGF-1). מחקרים בבעלי חיים מראים כי רמות גבוהות של IGF-1 בזרם הדם יכולות להעלות את הסיכון לסרטן, במיוחד לסרטן המעי הגס וסרטן השד. חוקרים ממשלתיים ומפיקי BGH אומרים כי נוכחות של מעט יותר IGF -1 בחלב אין שום סיכון אחר להתפתחות של סוגים אלה של סרטן והורמון בקר שהמיסו את מערכת העיכול האנושית בדם. עם זאת, המתנגדים טוענים כי מחקרים אחרים מראים כי IGF-1 שורד את העיכול ונכנס למעיים.

האם אוכל להימנע מהפרות שקיבלו הורמון זה?

כן, למרות שמפיקי ה- FDA ו- BGH יכולים לעמוד בדרישות הציבוריות שהחלב מכיל BGH ככזה. (למעשה, הם גם התנגדו לסימן החלב כ- BGH). לפיכך, חלב (ומוצרי לקטיאו -גזאר אחרים) שאינם מראים עשויים להכיל BGH. אם אתה לא נותן את ה- BGH של חלב ילדך, אתה יכול לקנות תווית חלב ללא RBGH. או חלב אורגני יכול להגיש (אך לא מפוסטר).

משקל למושב המאיץ

האם מאמר זה היה מועיל?

לְנַסוֹת

לֹא

  • האם זה נורמלי שלתינוק הגדול שלי יהיה ריח גוף ודאודורנט צרכים?

    POR NANCY MONTGOMERY
  • דגל אדום: הירשם כך שלילדך יתכן שיהיה בעיה ביחס

    פאר קארן מיילן
  • צעצועים המגדילים את ההתפתחות הגופנית (בין 5 ל 8 שנים)

    POR DARIENNE HOSLEY STEWART
  • הילד שלי עדיין כן. האם זה לא נוח?

    POR NANCY MONTGOMERY
צפה בהריון, התכונן לשלב הבא וקבל תמיכה מיוחדת, הכל בחינם דובינסקי דיי דובינסקי הוא מפרסם בריאות ומדע.