5 סוגי המסחטות - ואיזה סוג הכי מתאים לך

אם אתה חושב לקנות מסחטת מיצים בקרוב, אתה עלול להיות המום מהבחירה הצרופה. ישנם חמישה סוגים שונים של מסחטות מיצים בשוק, וכדי להפוך את סינון כל המידע לעוד יותר מבלבל, חלק מהן מקבלות יותר משם אחד.

אחת העבודות שאנו לוקחים על עצמנו מדי שבוע היא בדיקת מוצר. לצוות סקירת המוצרים שלנו יש ניסיון מעשי עם כל מותג מסחטות מיצים, כך שאנו מכירים מסחטת מיצים צנטריפוגלית מכבישה קרה, ואת היתרונות והחסרונות של כל סוג, כלומר, אנחנו יכולים לעשות עבודה קצרה בעזרה לך לגלות שזהו המסחטה הטובה ביותר בשבילך.

כאן, אני אפרט את סוגי המסחטות המגוונות כדי לעזור לך לקבוע מה יהיה המועיל ביותר עבורך ועבור יעדי התזונה שלך.

מהם 5 סוגי המסחטות?

שני הסוגים הנפוצים ביותר של מסחטות מיצים הן מסחטות צנטריפוגליות וכבישה קרה. אם אתה כבר יודע שאתה רוצה אחד כזה, תוכל לגלות מידע מעמיק יותר בחקירה שלנו על מסחטות מיצים צנטריפוגליות בכבישה קרה . אחרת, המדריך הזה בוחן בפירוט את כל סוגי המסחטות, ואני ממליץ גם על הבחירה שלנו במיטב.

1. מסחטות צנטריפוגליות או 'מהירות'

מסחטות צנטריפוגליות או מהירות השתמשו בלהב מסתובב במהירות כדי לקצוץ פירות וירקות כנגד מסנן רשת עדינה כדי להפריד בין המיץ לעיסה. הם דורשים מעט הכנה ויכולים להכין במהירות מיץ טעים הודות למהירויות הגבוהות שלהם, בדרך כלל בין 6,000-14,000 סל'ד.

אלה טובים יותר לשימוש עם פירות רכים יותר, אך אינם מיומנים במרכיבים כמו עלים ירוקים ועשבי תיבול. הם גם נוטים לדרוש נפח תוצרת גבוה יותר כדי ליצור את כמות המיץ הרצויה והם רועשים יותר ממסחטות אחרות.

המהירויות הגבוהות של להבי מסחטת מיצים צנטריפוגליים ייצרו חום שעלול לגרום לפגיעה קלה בחומרי הזנה, והם אינם יעילים כמו מסחטות איטיות/לעיסה, מכיוון שלעיתים ניתן לקחת חלק מהמיץ יחד עם העיסה, ולצאת יותר מדי. מוּקצָף.

מסחטות מיצים צנטריפוגליות נחשבות לקנייה ברמת ההתחלה, מה שהופך אותן לקנייה התחלתית לכל מי שנמצא בתקציב מצומצם. בין המסחטות הצנטריפוגליות הטובות ביותר, תרצה לחפש עיצובים כמו מזרקת מיץ ברוויל בעל מצנח רחב, מנוע בעל הספק גבוה עם שתי מהירויות ויכולת מיץ בשפע. אתה יכול לקרוא את הסקירה שלנו על מזרקת המיץ של Breville לפרטים נוספים.

יתרונות: נקודות מחיר משתנות, קל לשימוש.

חסרונות: רועש, למיץ יש הרבה עיסה או קצף והוא מתחמצן מהר יותר

Breville Juice Fountain Cold BJE430SIL

סקירת המומחים שלנו:

מפרטים

סיבות לקנות

סיבות להימנע

2. מסחטות מיצים בכבישה קרה או 'איטית' או לעיסה או מקדחה

כבישה קרה או מסחטות איטיות , המכונה גם מסחטות לעיסה, השתמשו באלמנט ריסוק וסוחט המכונה מקדחה כדי לחלץ את המיץ ולהפריד את העיסה והסיבים. בתיאוריה, התהליך איטי יותר, אבל לא בצורה שתצטרך לחכות פרק זמן ממושך לפני שתוכל ליהנות ממנו.

הבנייה המדויקת של מסחטות מיצים בכבישה קרה הטובות ביותר מביאה להשקעה יקרה יותר, אך היא מציעה כמה מהמיצים האיכותיים ביותר. הם מציעים תפוקת מיץ גבוהה יותר מאשר עמיתיהם הצנטריפוגליים ומספקים יותר חומרים מזינים בגלל תהליך המיצוי האיטי יותר שלהם.

מסחטות מיצים איטיות מציעות את הגיוון הרב ביותר, ולחלקן יש אפילו את היכולת להכין חלב וחמאה אגוזים, שייקים וסורבה. האהוב עלינו הוא Kuvings EVO820 מסחטה איטית מלאה .

כמו כן, ראוי לציין כי בדרך כלל קשה יותר לפרק ולנקות מכונות אלו, כאשר למעטות יש רכיבים הניתנים למדיח כלים.

יתרונות: מיצוי המיץ הגבוה ביותר, פעולה שקטה יותר, תכליתי יותר.

חסרונות: יקר, קשה לניקוי

Kuvings EVO820 מסחטה איטית מלאה

סקירת המומחים שלנו:

מפרטים

סיבות לקנות

סיבות להימנע

3. מסחטת מסחטת טריטורציה או גיר כפול

מסחטות מיצים מחלשות , או מסחטות מיצים עם גלגלים כפולים, הן חלק ממשפחת המסחטות הלעיסה, אך השתמשו בשני גלגלי שיניים משתלבים מפלדת אל חלד תאומים כדי לטחון ביניהן תוצרת בסל'ד איטי יותר מאשר מסחטות לעיסה בודדות כדי לספק את תהליך המיצוי היסודי והיעיל ביותר.

אלה הם ללא ספק היקרים בחבורה, אם כי מציעים את מיצוי המיץ היעילה ביותר תוך מתן התוכן התזונתי הגבוה ביותר שיחזיק לאורך זמן.

יתרונות: מיצוי הפרי הטוב ביותר והמזין ביותר, טוב במיוחד עבור עלים ירוקים ועשב חיטה.

חסרונות: היקר ביותר.

4. מסחטות הדרים

אם אתה מעוניין להכין מיץ תפוזים טרי, מיץ אשכוליות או לימונדה, בדרך כלל תסתדר טוב עם מסחטת מיצים בסגנון הדרים , העושה שימוש בקוטר בצורת חרוט כדי לחלץ את המיץ מהפרי.

הם זמינים במגוון נקודות מחיר כאשר אתה מחליט בין תצורות ידניות או חשמליות ובדרך כלל קל לשימוש ולניקוי. עם זאת, הם מתאימים רק למיץ פירות בסגנון הדר כמו ליים, לימונים, תפוזים ואשכוליות.

יתרונות : סביר, שקט בדרך כלל, קל לניקוי.

חסרונות: רק לפירות הדר.

5. מסחטות אדים

מסחטות אדים הם הרבה יותר קניית נישה כי מעטים מאוד מאיתנו ירצו לחלץ מיץ שנבקבק ונשתה מאוחר יותר. עם זאת, אם אתה גנן מטבח נלהב, ייתכן שתמצא שסוג מסחטת מיצים זה מושלם עבורך.

מסחטות אדים פועלות על ידי יצירת מיץ מרוכז שהרבה מהאנזימים שלו, ולמרבה הצער, חומרים מזינים, הוסרו בתהליך אידוי החום. הם עשויים בדרך כלל מפלדת אל חלד ומשמשים ישירות על גבי כיריים. ניתן לשמור את תרכיז המיץ הזה בקירור או בהקפאה או לשמש כמיקסר משקאות או להכנת ריבות, למשל.

יתרונות: קל לשימוש, שימושי אם אתה מסחט כמויות גדולות.

מכונת כביסה לבקבוק

חסרונות: לא האפשרויות הבריאה ביותר.

מה לחפש בבחירת מסחטת מיצים

תשואה/קיבולת
קחו בחשבון כמה מיץ תכינו, מנות אישיות או מספיק כדי להצטייד בשבוע, כמו גם את סוגי הפירות והירקות שאתם מתכננים למיץ. מסחטות מיצים צנטריפוגליות יכולות לייצר הרבה מיץ במהירות, בעוד שמסחטות לעיסה מסוגלות לסחוט יותר מיץ כדי ליצור עיסה יבשה יותר ולעבוד היטב עם עלים ירוקים.

מְהִירוּת
שוב, הרעיון הזה של איטי לעומת מהיר נקבע לפי המהירות בה אתה צריך את המיץ שלך: שניות לעומת דקות. מסחטות מיצים צנטריפוגליות מספקות כמות מיץ במהירות, בעוד שמסחטות מיצים איטיות עובדות לאט יותר, אך מספקות יתרונות תזונתיים מקסימליים.

רַעַשׁ
אם אתם מתכננים להשתמש במסחטה שלכם דבר ראשון בבוקר, רמת הרעש בהחלט יכולה להיות גורם בהחלטה שלכם. מסחטות מיצים צנטריפוגליות יכולות להיות קצת רועשות, יותר כמו בלנדר, בעוד שמסחטות איטיות פועלות בזמזום דציבלים נמוך יותר.

גודל
מסחטות מסחטות מגיעות במגוון גדלים, אז תרצו לחשוב על גורמים כמו גובה ומשקל, והיכן אתם מתכננים לאחסן אותם. לא כל המסחטות משתלבות בנוחות בארון, בעוד שאחרות עשויות להיות כבדות לכניסה וליציאה.

קלות שימוש
שקול את הזמן שאתה יכול להקדיש להכנה ולניקוי, כמו גם את קלות השימוש הכללית. עיצובים צנטריפוגליים והדרים נוחים למתחילים שרק מתחילים בשגרת מיצים, בעוד שמי שמתכננים להשקיע במייצים שלהם עשויים להמשיך לקחת את הזמן כדי להכיר את עיצוב הלעיסה.

יתרונות בריאותיים
בין אם אתה מסחט מיצים לנוחות של מיץ טעים טרי או עבור היתרונות התזונתיים שלו, מסחטת מיצים לעסות מציעה את היתרונות התזונתיים ביותר.

מחיר
התדירות שבה אתה מתכנן להשתמש במסחטה שלך עשויה להשפיע על כמה אתה מחפש להשקיע. מסחטות מסחטות יכולות לעלות בסביבות 100 דולר עד פי כמה מזה.