'הקצפת עגבניות' - הטריק יוצא הדופן שבו אני משתמש כדי להשיג יבול גדול יותר של פירות בריאים יותר, מובטח
התחלתי בגינון ירקות בשנת 2020 במהלך החודשים הראשונים של סגר COVID-19. ההצלחה האמיתית הראשונה שהייתה לי הייתה עם גידול עגבניות, אם כי, שמעולם לא גידלתי אותן קודם לכן, זה היה מאוד מקרה של ניסוי וטעייה.
אז, התחלתי לקרוא כדי לגלות מדוע לפעמים יש לי מה שנקרא 'פרצוף חתול' (עגבניות מכוערות, מעוותות) או למה, לפעמים, קיבלתי מעט מאוד פירות בכלל.
גיליתי שעגבניות הן צמחים מאביקים את עצמם, כשהסטיגמה בקצה הפרח והביצית במרכז. כדי להאביק את עצמה, האבקה צריכה לנוע מלמעלה לכיוון הביצית, לשם כך העגבנייה צריכה לפעמים קצת עזרה בצורת תנועה וגירוי. כאן נכנסת לתמונה הקשה של העגבניות.
למה כדאי לך להקיש על צמחי העגבניות שלך?
'הקשה על עגבניות היא דרך להאביק עגבניות ביד', אומר זאהיד עדנאן, מייסד The Plant Bible.
אתה לא יש לטפוח עגבניות ביד אם הנחת את הצמחים שלך במקום שמקבל רוח נעימה, או אם יש לך הרבה צמחים שמושכים מאביקים בגינה שלך.
אבל אם, כמוני, אתם מגדלים עגבניות במקום מאוד מוגן, אתם כן גידול עגבניות בתוך הבית אוֹ גידול עגבניות בעציצים בחממה, תצטרך להקיש על העגבניות שלך כדי לקבל יבול בריא ושופע הרבה יותר.
איך מקישים על צמחי עגבניות
'בעצם אתה מתקדם במעלה הגבעול הראשי של הצמח, כשהוא מקיש בעדינות עד שאתה מגיע לפסגה, עושה זאת ארבע עד חמש פעמים ביום.'
לאחר שגיליתי את טיפ ההקשה, התחלתי לשלב אותו בשגרת הטיפול היומיומית שלי בעגבניות מכיוון שזה לוקח רק כמה דקות. עכשיו אני אוחז בגבעול ומנער אותו בעדינות כדי שהאבקה משתחררת. לאחר מכן אני מקיש למעלה ולמטה על הגבעול הראשי ומקיש גם על הפרחים.
אם שמתי לב לצמח עגבנייה אחד שלוקח יותר זמן להאביק, אני לוקח את ההקשה שלי צעד אחד קדימה. בעזרת Q-tip אני מבריש בעדינות את פנים הפרח בתנועות סיבוביות ומעביר את האבקה שנאספה אל הקצה שבמרכז הפרח. כך אני יודע שה'חלקים' הנכונים נפגשים וצמח העגבניות יכול להתחיל בתהליך ההאבקה מוקדם יותר.
מה שלא ניסיתי, אבל שמעתי עליו, הוא גננים שמשתמשים במברשות שיניים חשמליות כדי לעורר את גבעול הפרחים. כנראה שזה הרבה יותר מהיר לעשות אם יש לך הרבה צמחים; יש לי רק שניים או שלושה בכל קיץ.
האם הקשה עגבניות עובדת?
מאז שהתחלתי 'להקיש עגבניות' שמתי לב לכמה שינויים משמעותיים בצמחים שלי. השינוי הראשון הוא שהעגבניות גדלות ומתעצמות. גם לצמחי העגבניות שלי יש גבעולים עבים יותר מה שאומר שהם יציבים יותר ומתאימים לנשיאת הפרי.
גם צמחי העגבניות שלי מייצרים פרי מוקדם יותר בעונת הגידול; זה נובע מכך שתהליך ההאבקה מופעל מוקדם יותר מאשר בעצמו.
הייתי מציע להתחיל להקיש על הצמחים שלך כשהם בסביבות 10 אינץ' גובהם והפיקו את סט הפרחים הראשון שלהם.
למה הקשה על העגבניות לא עובדת?
אם הקשה של עגבניות לא עובד, יכול להיות שאתה מזניח את הצמח שלך בדרכים אחרות. בדוק אם אתה עושה טעויות בגידול עגבניות, כמו השקיה נמוכה או אי אספקה של מספיק חומרים מזינים: דישון עגבניות הוא חיוני גם לצמיחה בריאה. הזנת העגבניות האורגניות של Burpee, באמזון, היא הבחירה המובילה שלנו.
שאלות נפוצות
האם כל פרחי העגבניות הופכים לפירות?
כן, רוב פרחי העגבניות 'מעמידים פרי', כלומר הם מתפתחים מפרחים לפירות עגבנייה. אם לא צומחת עגבנייה מהפרח אתה צריך לחקור מדוע; ברור, הקשה על עגבניות תעזור להבטיח האבקה נכונה, אבל כדאי גם לבדוק שהצמח שלך אינו מושקה, חם מדי, קר מדי או אינו ניזון היטב.
הטריק המהיר והקל ליישום זה היה דרך מצוינת עבורי לעודד את הצמחים שלי לייצר הרבה פירות בריאים. אל תשכח עם זאת, יש צורך גם בהרבה אור יום מקסים (לפחות שמונה שעות ביום). הקשה על עגבניות לבדה לא תעשה את העבודה.