העריכה הבריטית מאוד: השינויים הקטנים שאני עושה כדי להתחיל את השנה החדשה בטוב, והיא מתחילה במטבח

• העתק קישור
• פייסבוק
• X
• וואטסאפ
• פינטרסט
• פליפבורד

הערת הפתיחה

תחילתה של שנה חדשה תמיד מביאה תחושה שקטה של ​​אפשרות. למרות שמעולם לא נרשמתי למנטרה של 'שנה חדשה חדשה אני' - ומזמן לא אהבתי את הרעיון של 'לנקות את קורי העכביש' - אין ספק שיש משהו מושך להתחיל מחדש. ינואר מציע רגע עדין יותר להתאפס כדי להעריך מחדש את ההרגלים היומיומיים ולבצע שינויים מתחשבים שמרגישים מציאותיים ומתגמלים כאחד.

השנה ההתמקדות שלי היא איתן בבריאות ומבחינתי זה מתחיל במטבח. זה המרחב שבו נוצרות ומתקיימות השגרה ושבו בחירות קטנות עקביות יכולות לעשות את ההבדל הגדול ביותר. עם זה בחשבון השקעתי בכמה מכשירים מרכזיים - בלנדרים מסחטות מיצים ומכונת מרק - שלא רק תומכת בבישול בריא יותר אלא גם נותנת למטבח שלי רענון נחוץ. אלו הם כלים שנועדו לשימוש יומיומי בשקט ומעודדים הרגלים טובים יותר במקום לדרוש שלמות.

מתי ילדים מתחילים לדבר

ככל שהחורף מתמקם וקצב החיים מאט המטבח הופך להיות מרכזי עוד יותר בחיי היומיום. יש נוחות במזון מזין חם ובהקצאת זמן לבישול טוב. בינואר הקרוב אני כבר יודע מה יהיה בשידור חוזר: שף מרק שום כרובית צלוי ומקשיו של Clodagh McKenna . זה סוג של מתכון שמרגיש גם מפנק וגם משקם - פשוט להכנה מנחם עמוק ובדיוק מה שימים קרים יותר דורשים.

• העריכה הבריטית מאוד: איך אני משתמש בשקט של ינואר כדי להפוך את הבית שלי לחלל שמטפח שיקום והופך את חיי היומיום למאושרים יותר
• העריכה הבריטית מאוד: אייקוני המטבח החדשניים שמגדירים איך אנחנו מבשלים מבדרים ומתאספים היום - כפי שהוכתב על ידי העבר
• העריכה הבריטית מאוד: גווני מורשת נצחיות מווכחת מגמה ותחושה של היסטוריה הם הסממנים האמיתיים של מטבח אנגלי

במקום שינוי דרסטי, גישה זו היא עידון. מטבח מאובזר גורם לבחירות בריאות להרגיש חסרות מאמץ, בין אם זה מיזוג שייקים בבוקר, מיץ תוצרת עונתית או הפיכת קבוצות של מרק ביתי כדי לראות את השבוע. השדרוגים הקטנים הללו תומכים בחיי היומיום ביצירת מרחב שעובד קשה יותר ומרגיש טוב יותר להיות בו.

בסופו של דבר השנה החדשה אינה עוסקת בהמצאה מחדש אלא בכוונה. על ידי התמקדות באופן שבו המטבחים שלנו מתפקדים - והתפקיד שהם ממלאים בתמיכה ברווחתנו - נוכל להתחיל את השנה בתחושת אופטימיות ומזינות היטב גם בבית וגם מחוצה לה.

משמעות שם אלורה

העריכה: איפוס המטבח

בלנדר AmazonVitamix 52007לקנות עכשיו

NordstromSmart Garden 3 גינה מקורה עם השקיה עצמית4.95לקנות עכשיו

TargetKitchenAid 5qt מיקסר סטנד 10 מהירויות עם קערת נחושת - פשתן טרי9.99לקנות עכשיו

32% הנחה של Bloomingdale'sKuvings מסחטה איטית שלמה2.499.99לקנות עכשיו

מכונת קפה אספרסו 3 כוסות NordstromALESSI Pulcinaלקנות עכשיו

מערכת בישול ניידת מזכוכית של bloomingdale'sNinja9.99לקנות עכשיו

באור הזרקורים: דנבי

מותגי בית בריטיים מעטים השיגו מעמד של אייקון עיצוב אמיתי כמו דנבי. כלי החרס, שנוסד בשנת 1809 בלב דרבישייר, הפך לשם נרדף לעמידות אומנות ויופי מאופק. מה שהתחיל כסדנת קרמיקה מקומית גדל למוסד בריטי אהוב מאוד המייצר כלי שולחן שמאזנים בין פרקטיות יומיומית לבין עיצוב נצחי.

הערעור של דנבי טמון בביטחון השקט שלו. כל יצירה עשויה מחימר מקומי ועשוי לעמוד בשימוש יומיומי, אך האסתטיקה היא הכל מלבד תועלתנית. מצלחות ארוחת ערב מזוגגות ברכות ועד ספלים וקערות הגשה משוקללות להפליא. דנבי יוצר יצירות המיועדות לשימוש לעתים קרובות מעורבות בחופשיות ומוצגות בגאווה - בין אם על מדפים פתוחים ובין אם מונחות על השולחן.

מומחיות עיצוב בתיבת הדואר הנכנס שלך - מרעיונות קישוט מעוררי השראה ובתים יפים של סלבריטאים ועד לעצות מעשיות בגינון וסיבובי קניות.

כבר מזמן הערצתי את דנבי על היכולת שלו לרומם את היומיום. אלה יצירות שמרגישות מוצקות בצורה מרגיעה ביד אך מעודנת מספיק לאירוח. הם עוברים ללא מאמץ בין ארוחות בוקר מזדמנות לארוחות ערב משפחתיות לאירועים נחשבים יותר מה שהופך אותם לבסיס טבעי למטבח אהוב.

תינוק בגיל 20 שבועות

מה שמייחד את דנבי הוא המחויבות שלו למורשת מבלי לעמוד במקום. בעוד המותג נותר נטוע עמוק באומנות הבריטית המסורתית, הקולקציות שלו מרגישות רעננות ורלוונטיות עם צורות מודרניות, צבעים וגלזורות מגוונים המגיבים יפה לאור. כל טווח מתוכנן בצורה מהורהרת לעבוד יחד ולעודד מראה אסוף רגוע ולא סט בהתאמה נוקשה.

כיום דנבי ממשיך להדהד עם בתים שמעריכים אריכות ימים על פני טרנדים. החלקים שלו מתאימים לתנור במדיח כלים ובנויים להחזיק מעמד לאורך דורות - איכות נדירה יותר ויותר במטבחים מודרניים. לאלו המחפשים כלי שולחן המשלבים פונקציית יופי ותחושת מוצא דנבי נשאר אחד השמות הקיימים והאמינים ביותר של בריטניה.

• העריכה הבריטית מאוד: איך אני משתמש בשקט של ינואר כדי להפוך את הבית שלי לחלל שמטפח שיקום והופך את חיי היומיום למאושרים יותר
• העריכה הבריטית מאוד: אייקוני המטבח החדשניים שמגדירים איך אנחנו מבשלים מבדרים ומתאספים היום - כפי שהוכתב על ידי העבר
• העריכה הבריטית מאוד: גווני מורשת נצחיות מווכחת מגמה ותחושה של היסטוריה הם הסממנים האמיתיים של מטבח אנגלי

AmazonDenby Elements Fossil גריי קערות פסטה סט של 4.99לקנות עכשיו

סט זכוכית שקופה אוניברסלית של AmazonDenby של 2.99לקנות עכשיו

בתור

בשבוע הבא הלאה העריכה הבריטית מאוד אני אעבור מאיפוס המטבח להתמקדות במקסום רעיונות תאורה בכל הבית. ככל שהימים מתקצרים והערבים בבתים שלנו הופכים באופן טבעי למקומות של נסיגה וחיבור, מה שהופך את זה חשוב מתמיד ליצור חללים שמרגישים בהירים חמימים ומסבירי פנים.

גיליון זה בוחן דרכים פרקטיות אך משפיעות להתמודד עם אפלוליות חורף, החל משטיפת חלונות ומיקום מראות לשקף אור יום טבעי ועד לשכבת צורות תאורה רכות יותר דרך נרות מנורות שולחן ואפילו אורות פיות עדינים שנותרו במקום לתוספת חמימות. יחד השינויים הקטנים הללו עוזרים להרים את מצב הרוח תוך שיפור האווירה של החדר.

אני אאיר קטעים שעוזרים לאור לעבוד קשה יותר - מנורות יפות מחזירות אור ואור נרות שמביאים זוהר עדין ולא בהירות קשה. הדגש הוא על שכבות מתחשבות ביצירת חללי פנים המרגישים נוח ביום ומזמינים בלילה.

שחייה חיתולים

אם אתם מחפשים לרענן את הבית שלכם מעבר למטבח ולאמץ עדכונים פשוטים שעושים הבדל ניכר העריכה הזו מציעה השראה להבהרת החללים שלכם ולהקל על העונה שלפניכם.

The Very British Edit הוא מדריך שניתן לקנות לחיים יפים עם טוויסט בריטי מובהק. מדפוסי מורשת וכלה בהשראות עיצוב נצחיות, כל מהדורה משלבת מומחיות עיצובית עם תובנות אישיות ואהבה לאומנות. זה מסוגנן אמין ומעורר השראה עד אין קץ.