מעבד מזון לעומת קוצץ מזון: המתאים ביותר למרקם, טעם ומחיר

מעבדי מזון לעומת קוצצי מזון - ההבדל הוא קל, אבל ברור. שני המכשירים שימושיים במטבח. הם יכולים לחתוך, לחתוך לקוביות ולהתמזג ללא מאמץ תוך שניות. עם זאת, אם אתה צריך לבחור רק אחד, אני יכול לעזור.

ההבדלים בין מעבד מקצועי למסוק פשוט הם המפתח. הם מגיעים בגדלים שונים, עם פונקציות שונות, קבצים מצורפים וטווחי מחירים שונים. הצרכים הקולינריים שלך ככל הנראה יקבעו במה תבחר, אבל תצטרך לקחת בחשבון גם כמה משתנים אחרים.

צוות המומחים שלנו בדק את מעבדי המזון הטובים ביותר , כדי שנוכל לנתח את ההבדלים בין שני הדגמים. אנו גם נודיע לך מה הם הטובים ביותר, כדי שתדע שכאשר אתה כן משקיע במכשיר, אתה תשתמש בו כל יום.



תשובות מהירות

מעבד מזון Cuisinart עם מצורפים

(קרדיט תמונה: וויליאמס סונומה)

אם אתה ממהר ואתה רק רוצה לדעת את הכותרות, הנה פסק הדין שלנו. למעבדי מזון יש קיבולת גדולה יותר והם נוטים להיות מגוונים יותר. אם אתה להוט לעצב את המטבחים שלך, תרצה אחד כזה. אם יש לכם מטבח קומפקטי ואתם תכינו מטבלים קטנים, קוצץ מזון יתאים לכם יותר.

קנה מעבד מזון אם

מעבד מזון Cuisinart בצבע כחול

(קרדיט תמונה: Cuisinart)
  • אתה רוצה קיבולת גדולה
  • אתה רוצה להכין רטבים ופירה
  • אתה רוצה להתמודד עם מרכיבים כבדים כמו בצק ובשר
  • אתה רוצה לגרוס גבינה או לגרד שוקולד

מעבדי מזון הם הפופולריים מבין השניים. המכשירים הגדולים והרב-תכליתיים הללו הם לב ליבה של מגוון מתכונים. בדרך כלל יש להם קיבולת של עד 16 כוסות, כך שהם מבריקים למשקי בית גדולים. מעבדי מזון מגיעים לרוב עם הרבה קבצים מצורפים, מה שהופך אותם לשימושיים לחיתוך, גריסה, קיצוץ, לישה, פירה וערבוב.

הרבגוניות של מעבדי מזון כרוכה במחיר. במקרים מסוימים, עלות זו היא מילולית. הם מכשירי חשמל יקרים יותר. עם זאת, כדאי לשקול כמה יעלה לכסות את כל הפונקציות עם מכשירים נפרדים. אלה הם ערך טוב, אבל רק אם אתה משתמש במכונות כדי לחתוך, לגרוס, ללוש, לקצוץ ולמחה בכל מקרה. מגוון הפונקציות אומר גם שהן יכולות להיות מסובכות יותר לתפעול וקשות יותר לאחסון. יש הרבה אפשרויות קטנות, אבל, בממוצע, מעבד מזון יהיה גדול יותר מקוצץ מזון.

שמות מגניבים נקביים

מעבד מזון Cuisinart Core Custom 10 כוסותהכי טוב בסך הכל

Cuisinart Core בדוק את אמזון

אנו חושבים שיהיה לך קשה למצוא מעבד מזון טוב יותר מזה. זה קל משקל אבל מאובטח עם קערת עבודה אטומה. אתה יכול לקנות גם קבצים מצורפים אחרים לבסיס. פשוט קשה לדעת אם זה מופעל או כבוי.

שֶׁלָנוּ סקירת מעבד מזון מותאם אישית של Cuisinart Core 10 כוסות יש פרטים נוספים

בלנדר NutriBullet 7 כוסות על רקע לבןבעל הערך הטוב ביותר

Nutribullet NBP50100 £39.99ב-B&Q 90 פאונדבארגוס בדוק את אמזון

זה יהיה אחד המכשירים הקשים ביותר במטבח שלך. הוא מגיע עם מגוון קבצים מצורפים לעשות הכל, כולל וו בצק וספירליזר. הכל מאוחסן גם בקערה. החיסרון היחיד הוא פתח האוכל הקטן.

שֶׁלָנוּ סקירת מעבד מזון Nutribullet 7-Cup יש פרטים נוספים

מעבד מזון ברוויל סו שףהיוקרה הטובה ביותר

ברוויל סו שף בדוק אמזון

אחד ממעבדי המזון המגוונים ביותר בשוק, הסו שף הזה באמת יכול לעשות הכל. המשמעות של המצנח הרחב היא שלא תצטרכו לעשות הרבה בהכנת מזון, תוך השגת תוצאות מצוינות. אבל תצטרך לשטוף אותו ביד.

שמות יפניים שמתחילים ב- t

שֶׁלָנוּ סקירת מעבד מזון Breville Sous Chef 12 יש פרטים נוספים

קנה קוצץ מזון אם

קוצץ מזון של KitchenAid

(קרדיט תמונה: KitchenAid)
  • יש לך קושי באחסון
  • אתה רוצה להכין מטבלים וסלסה
  • אתה בתקציב

קוצצי מזון הם ההיפך ממעבדי מזון. מכשירי החשמל הקטנים האלה מושלמים עבור מטבחים קומפקטיים. הקיבולת שלהם יכולה להיות קטנה כמו כוס אחת ולנוע עד ארבע כוסות בגודל. הם מושלמים לקיצוץ, לטחון ולערבב כמויות קטנות של מזון. סביר להניח שהם יגיעו עם אביזרים נוספים, במקום זאת, לרוב המסוצ'רים יש להב חיתוך חד וחד. זה מיוחד ופשוט, מושלם למטבלים וסלסה. סביר יותר שהם יהיו קומפקטיים ולפעמים אפילו אלחוטיים, אידיאליים להוצאה החוצה או לנוע איתם על משטחי השיש.

לעתים קרובות יותר, קוצצי מזון הם גם זולים יותר ממעבדי מזון. זה יהיה תלוי באיכות ובזמן שבו אתה קונה אותם, אבל הם אופציה טובה לחסוך כסף.

מעבד מזון אלחוטי של kitchenaid על רקע לבןהאלחוטי הטוב ביותר

אלחוטי KitchenAid 159.10 פאונדבאמזון 178.10 פאונדבאמזון

קוצץ מזון זה הוא דגם קלאסי. זה סופר קל וקל לנשיאה במטבח, אבל הוא גם יסודי להפליא. השתמשנו בו להפחתת גזר, רוטב עגבניות, גוואקמולי ואיולי. כשסיימנו היה קל לנקות גם.

שֶׁלָנוּ סקירת קוצץ מזון אלחוטי של KitchenAid 5 כוסות יש פרטים נוספים

Magic Bullet Kitchen Express עם הקבצים המצורפים שלוהכי תכליתי

הכנה למטבח Magic Bullet 69 פאונדב- very.co.uk £69.99באמזון 70 פאונדבארגוס

למען האמת, זה עדיין מעבד מזון, אבל זה עובד הרבה כמו קוצץ מזון. זה קטנטן, אבל חזק ומגיע עם כוסות מיזוג שימושיות, כך שתוכל להכין שייקים עם בסיס קוצץ המזון שלך. אם אתה רוצה תמורה לכסף, זה זה.

שֶׁלָנוּ סקירת הכנה למטבח של Magic Bullet יש פרטים נוספים

קוצץ מזון OXO Good Gripsהבסיסי הטוב ביותר

היקף ראש תינוק ממוצע
OXO Good Grips בדוק את אמזון צפה ב-Wayfair

אנו סומכים על OXO עם מכשירי חשמל למטבח וזה עוד דגם מצוין. יש לו מידות שימושיות בצד הכוס ולהב סופר חד. זה גם במחיר סביר מדי. זה פשוט מכתים די בקלות.

עדיין לא בדקנו את קוצץ המזון הזה, אבל הוא ברשימה שלנו.

ראש בראש

אלו הן הבחירות המובילות שלנו עבור מעבדי מזון וקוצצי מזון. שתיהן השקעות מצוינות, אבל אם אתה צריך לבחור אחת, שמנו אותן ראש בראש.

מה המשמעות של קלואי השם

מעבד מזון אלחוטי של kitchenaid על רקע לבן

אלחוטי KitchenAid 159.10 פאונדבאמזון

אלחוטי, קומפקטי ויעיל למשימות קטנות, זוהי השקעה מצוינת אם לא תזדקק לכל מיזוג כבד.

ל

  • קיבולת של 5 כוסות
  • 3 הגדרות מהירות
  • בטוח במדיח כלים
  • אלחוטי
  • חיי סוללה טובים
  • אחסון קל

מול

  • קיבולת מוגבלת
  • חיתוך לא אחיד

מעבד מזון Cuisinart Core Custom 10 כוסותהכי טוב בסך הכל

Cuisinart Core בדוק את אמזון

תכליתי להפליא, מעבד המזון הזה יכלול את כל צרכי המטבח שלך. זו השקעה ששווה לעשות.

ל

  • קיבולת של 10 כוסות
  • 3 הגדרות מהירות
  • בטוח במדיח כלים
  • קערת עבודה אטומה
  • אחסון מסודר
  • מגוון מכשירי חשמל

מול

  • לא הכי חזק
  • די יקר
  • גדול יותר ממסוק

שאלות נפוצות

מה ההבדל בין קוצץ מזון למעבד מזון?

קוצצי מזון נוטים להיות גרסאות קטנות יותר, זולות יותר, בסיסיות יותר של מעבדי מזון. אם אתם מחפשים סטנדרט גבוה וקיבולת גדולה, אתם צריכים מעבד מזון. אם תכינו מטבלים ורטבים, קוצץ יהיה אופציה טובה לחיסכון במקום.

האם אני צריך מעבד מזון?

מעבדי מזון הם מכשירים שימושיים להפליא. הם יכולים לחסוך לך זמן ולספק תוצאות עקביות בשבריר מהזמן. אם אתה מתכנן מטבח, זה צריך להיות בראש סדר העדיפויות.

האם אני צריך קוצץ מזון?

אם יש לך מעבד מזון, כנראה שאתה לא צריך קוצץ מזון. עם זאת, אם אין לך אף אחד מהם ואתה זקוק לאופציה קומפקטית, קוצץ מזון יהיה מכשיר שלא יסולא בפז.

מחשבות אחרונות

קוצץ מזון של Kitchenaid על משטח

(קרדיט תמונה: KitchenAid)

אין אפשרות 'טובה יותר' בין מעבד מזון לקוצץ מזון, הכל תלוי בתיאבון שלך. אם אתם מחפשים בית ליחיד, מטבח קטן או חדר מעונות, קוצץ מזון יהיה שימושי להפליא, אך גם זול יחסית. עם זאת, אם אתה טבח ואופה נלהב, תרצה מעבד מזון. זה יכול לעשות את העבודה של הרבה מכשירים באחד. בין אם אתה מקצוען מעבד שמחפש שלמות של פירה ובין אם אתה קונה נוחות אחר קוצץ, כל עוד יש לך אחד כזה, אתה תהייה חכם במטבח.