מטבחי אי כפול - 10 רעיונות ליותר שטחי דלפק ואחסון

מטבחי אי כפול לא חייבים להיות הנחלה רק של אלה עם המטבחים הגדולים ביותר - אבל אם יש לך מטבח גדול, שני איים למטבח יכולים להיות ממש שימושיים.

למה? ובכן, אי מטבח אחד גדול מאוד יכול להיראות מונוליטי - לא בצורה טובה - וגודלו העצום יכול להפוך אותו לבלתי מעשי במקצת. איי מטבח כפולים מאפשרים לך לאזור הכנה ואזורי אוכל/עבודה, לשבור את המונוטוניות של הפריסה, ויכולים להוסיף עניין נחוץ בחלל פתוח גדול. והם אחד מאלה רעיונות למטבח שיכול לעבוד גם בחללים צנועים יותר.

להלן, אנו מראים לך כיצד מטבחי אי כפול עובדים היטב - ומציעים גם עצות מומחים וטיפים לעיצוב.

רעיונות למטבח אי כפול

איי מטבח כפולים מאפשרים לחלל שלך להיות רב תכליתי ומסודר, ומהווים תוספת אידיאלית לבית שאין בו מזווה נפרד או משרד ביתי, למשל.

' רעיונות לאי מטבח הם אהובים רב שנתי; הבתים שלנו מתפתחים, ויחד עם זה מגיע הזינוק בביקוש למטבחי אי כפול. כעת אנו לוקחים את זה לשלב הבא ומרחיבים את איי המטבח שלנו על ידי הכפלה, שכן שטח הדלפק הנוסף לוקח את החיים הרב-תכליתיים למימד חדש,' מעצב מטבחים בהזמנה אישית טום האולי מסביר.

'מטבחים הפכו למרכז הבית במהלך השנתיים האחרונות וככל שהחיים וההרגלים שלנו השתנו, כך גם הדרישות שאנו מציבים למטבחים שלנו השתנו, והשקעה בשני איים למטבח יכולה פשוט להעלות אזור מטבח למספר רב של מרחבים חברתיים שיספקו מענה לכל המשפחה״.

1. השתמשו באי אחד לפונקציה, בשני לאירוח

'החזקת איי מטבח כפולים משרתת מגוון מטרות כדי להפוך את החיים הרב-תכליתיים לקלים יותר - לספק פי שניים משטח הדלפק במטבח להכנת מזון, ואפילו להציע כיור שני לייעל את תהליך הבישול', ממשיך טום האולי.

'בדרך כלל, אי אחד משרת תפקיד פונקציונלי יותר - מצוין להכנת מזון ועשוי לכלול כיור שני או אפילו מדיח כלים, מה שמייעל את תהליך הבישול. האי השני מוקדש לאחר מכן לאירוח או לאכילה. לעתים קרובות יש בו אזור לרעיונות ישיבה באי מטבח, המאפשר לאורחים להירגע בזמן שאתם מכינים ארוחה או לילדים שלכם להכין שיעורי בית בזמן שאתם מכינים חטיף אחרי בית הספר.

2. תן לאיי מטבח כפולים להשתלב בתוכנית שלך

'היתרון של פריסת מטבח אי כפול הוא שהיא נהדרת לחלוקה למטבחים בחלל פתוח, וזה מה שרוב האנשים בוחרים בו היום', מסביר סם הארט, מעצב ב- Roundhouse .

'הם רהיט חברתי טוב ויוצרים למעשה שני חללים שונים. יתרון גדול נוסף בחלל פתוח הוא שאפשר לגרום לאי להיראות יותר כמו רהיט.'

מה שאנחנו אוהבים בסכימה הזו הוא איך מגירות העץ באי הרחוק מתאימות לשלישיית התליונים שמעליו, ולאור הדקורטיבי שמעל השולחן - פרטי עיצוב אלו הם אלמנטים שיש לקחת בחשבון כאשר עיצוב אי למטבח , או שתיים.

3. השתמשו באי אחד בתור בר ארוחת בוקר

אם אכנס היום להריון מתי אגיע

מכיוון שמטבחים הם המרכז של הבית, אתה יכול לעודד שיחה נוספת על ידי עיצוב צד אחד של אחד מאיי המטבח הכפולים עבור רעיונות לבר ארוחת בוקר.

'אם יש לך את המקום, אי למטבח כפול הוא פתרון מצוין; אי אחד יכול לשמש כאזור הכנה בעוד שהאי השני יכול לשמש כאזור התכנסות כאשר מארחים חברים ובני משפחה. עיצוב אי כפול מציע כמות מדהימה של משטח עבודה בלי השטח המבוזבז שהיה לך עם אי גדול ויחיד', אומר ריצ'רד מור, מנהל העיצוב של מרטין מור .

4. בחרו משטח רחב במיוחד לאוכל

'רצינו לשמור על מרחב העבודה/הכנה במטבח הזה נפרד מאזור האוכל/אירוח', מסביר אדי מאסטרי, אדריכל ראשי של AIA, מנהל קריאייטיב ובעלים של לימודי תואר שני .

'ביצירת שני איים למטבח, ייעדנו את החללים באופן שמביא המשכיות כוללת למטבח.'

אנחנו אוהבים את הרעיון הזה מכיוון שהרוחב של אי המטבח השני נדיב מספיק כדי ליצור חלל משטח שמתאים לאירוח. לדעת איך לבחור את האי בגודל הנכון חשובה יותר במטבח אי כפול - שני האיים צריכים להיות פרופורציונליים זה לזה, באותו גובה (אידיאלי) ועם מספיק מרווח מחזור ביניהם ומסביבם כדי להבטיח את הפונקציונליות שלהם. נחשב כמו המראה שלהם.

'אחת הטעויות שיש להימנע מהן בעיצוב אי למטבח היא התקנת יחידות שהן פשוט גדולות מדי - שני איים קטנים יותר במטבח לרוב טובים בהרבה מאחד גדול מאוד', אומר H&G העורכת הראשית של לוסי סרל.

5. הפכו את מטבחי האי הכפול למוקד הבישול

'למי שנהנה לבשל, ​​יצירת אזור באמצע מטבח פתוח לעבודה היא כל כך מועילה', מסביר גארי סינגר, מייסד ומנהל קריאייטיב של עיצוב אגרסמן .

'זו דרך ממש טובה ליצור חלל מבודד, ובכל זאת אתה באמצע החדר. ישנו דרך ברורה למחסן הגבוה הרחק מהאיים, כדי שהטבח לא יופרע מאנשים שמגיעים למקרר או למזווה. ויותר קצוות פירושם שיותר אנשים יכולים להתכנס, כשהטבח באמצע.'

שימו לב גם לרעיונות התאורה לאי המטבח שהותאמו מעל איי המטבח הכפולים הללו - הם מספקים קישוט, מיקוד ואחדות.

6. תנודד איי מטבח כפולים כדי ליצור פריסה שעובדת

בניגוד לאמונה הרווחת, האיים הכפולים שלך לא צריכים לעמוד בשורה והם יכולים להיות באורכים וברוחבים שונים אם אתה לא חובב תחושה סימטרית.

ניתן למקם אחד קרוב יותר לטווח ולאחסן כלי שולחן, כיור וכיריים. השני יכול להיות עבור אוכל מזדמן ומפגשים משפחתיים, ולשמש להחזקת מכשירים כמו מקרר יין. כאן, האי עם בר ארוחת הבוקר מונח מעט לאחור, כך שיש מקום בתוכנית הרצפה לישיבת ארוחת בוקר להידחף פנימה והחוצה בנוחות.

7. איי מטבח זוגיים צרים מושלמים לחלל קטן

למראה מותאם באמת, שקול לה קורנו פריסת המטבח של למטה. נועזים ויפים, איי המטבח הכפולים האלה מושלמים למטבחים צרים, ארוכים או מרובעים, ומספקים אזורים מוגדרים לשטיפת כלים, בישול והכנה וסעודה - או עבודה בבית.

8. מקמו איים של מטבחים כפולים בשורה לסימטריה

'החלטנו לעשות איים כפולים במטבח הזה כדי למקסם את החלל ולתת ללקוח אזור הכנה ייעודי כמו גם שטח אכילה ייעודי', אומרת לורן לרנר, מייסדת ומעצבת ראשית ב- גר עם לולו .

למטבח המקסים הזה יש תחושה קלה ואוורירית מקסימה הודות לארונות הכחול בהיר ומשטחי השיש הבהירים. הפריסה הכוללת היא המפתח לאיים כפולים הפועלים במסגרת הסכימה, וכאן, הסימטריה משחקת את תפקידה היטב.

9. השתמשו באי המטבח השני לתצוגה

Dockatot Deluxe+

רעיונות לאי מטבח מודרניים אומר שאתה יכול להיות גמיש יותר בגישה שלך. פירוש הדבר עשוי להיות שאחד מצמד האיים הכפולים שלך למטבח נראה יותר כמו מזנון, אולי משרת את אזור האוכל במטבח, וכמובן, אתה אפילו יכול לחקור רעיונות לאי מטבח ניידים לחלל גמיש באמת.

במטבח הזה אתה יכול לראות כמה טוב זה יכול לעבוד, האי השני יכול לשמש כדי להתאים לצרכים האישיים שלך, בין אם זה אחסון נוסף, בר ארוחת בוקר או קונסולה בהזמנה אישית. לא משנה מה תבחר, עדיין תקבל מקום נוסף על השיש. שאלנו את אדי מאסטרי, אדריכל ראשי של AIA, מנהל קריאייטיב ובעלים של Maestri Studio את עצתו כיצד לגרום לתוספת המטבח הגמישה הזו לעבוד:

״כששומרים על מטבח פתוח לסלון הסמוך, אנחנו עדיין אוהבים לשלב בחלל איזשהו חוצץ ויזואלי שהוא גם יפה וגם פונקציונלי. במקרה זה, תכננו קונסולה דו-צדדית כאי. היצירה הזו מוסיפה הגדרה לחדר, אבל היא עדיין פונקציונלית להגשת אוכל בזמן אירוח, ולאבזור כרהיט.'

10. צרו מראה מסורתי במטבח אי כפול

אם אינך חובב אפשרויות מטבח כפול בסגנון קונבנציונלי, שקול את הגרסה המקסימה הזו במקום זאת.

'קומת הקרקע של הבית הזה תופסת חדר ארוחת בוקר ומטבח. העיצוב של המטבח הזה היה מאמץ שיתופי ביני לבין מומחים בהתאמה אישית אַרטִישׁוֹק , מי עשה את זה', מסבירה הנרייט פון שטוקהאוזן, מייסדת סוכנות עיצוב של VSP Interiors .

'בקצה אחד של החדר יש כיריים מקצועיות עם כיריים אינדוקציה, הממוקמות בגומחה מקושתת, וזוג שולחנות הכנה כבדים מעץ. בקצה השני ניצב שולחן אוכל ארוך מול החלונות הצרפתיים. שני האזורים הללו מחולקים על ידי דלפק מצופה שיש, המזכיר את עמדת המלצר בבראסרי צרפתי מסורתי״.

למה יש מטבח אי כפול?

ישנם יתרונות רבים למטבח אי כפול - ראשית אתה מכפיל את השטח שלך באופן מיידי מבחינת משטחים ואחסון נסתר. איים כפולים יכולים לעזור לכם לאזור חדר, להפריד בין אזור בישול לפינת אוכל, ויכולים להוסיף משיכה חברותית יותר לחלל שלכם גם אם תציבו כסאות בר על אי אחד. אם אין לכם מקום לחדר כביסה, תוכלו להשתמש באי למכונת הכביסה, או להקדיש אחד גם למזווה.

כמה גדול צריך להיות מטבח בשביל אי כפול?

המיתוס הוא שאתה צריך מטבח גדול כדי להתאים לשני איים, כשלמעשה, אתה לא - מטבח שגודלו אינו עולה על 10 רגל על ​​10 רגל יכול להתאים לשני איים קטנים. איים כפולים לא צריכים להיות ענקיים - אתה יכול לבחור באורך וצר, או לא יותר משולחן אוכל ממוצע. אתה יכול אפילו לקבל אי במקום קיר של ארונות שייתן לך מקום אחסון קומפקטי יותר.