אני טבח ביתי נלהב - כך אני מנקה ומחטא את כפות העץ שלי
אני מבשלת ואופה עם אמא שלי במטבח שלה מאז שיכולתי לעמוד ליד השיש במטבח על שרפרף. אחד הזיכרונות הבולטים שלי היה תמיד להשתמש בכף העץ של סבתא רבא שלי ובקערת הקרמיקה להכנת עוגות חג המולד בכל שנה.
פורמולה האכילה קקי תינוקות
למרות שאתה יכול פשוט לזרוק כפות עץ למדיח כלים, ניקוי אותם ביד היא הדרך היחידה ללכת אם אתה לא רוצה להחליף את כלי העץ שלך כל כמה חודשים. כף עץ טובה חיונית בכל מִטְבָּח - ולא רק כפרי עיצוב כפרי. מועדף על ידי שפים מקצועיים בגלל חוסר התגובתיות שלהם עם מזונות חומציים וחוסר היכולת לשרוט מחבתות נון-סטיק, שמירתן במצב מושלם היא דבר חשוב ביותר.
החדשות הטובות הן שזה לא דורש הרבה מאמץ בכלל. כאן אני מסביר איך אני מנקה כפות עץ בשלושה שלבים פשוטים כדי לשמור על חיטוי ונראות במיטבן.
כיצד לנקות כפות עץ
ההבנה אילו דברים לעולם לא כדאי להכניס למדיח כלים חיונית לשמירה על מטבח טוב - וכפות עץ (או כל כלי מטבח מעץ) הן אחת מני רבות שכדאי לנקות ביד.
למרות שזה אולי נשמע גוזל זמן, התהליך הוא פשוט כמו לתת לו לספוג זמן קצר בזמן שאתה נכנס לדברים אחרים. הנה מה שאני עושה.
אתה תצטרך:
- מים רותחים
- סבון כלים ניטרלי: כמו שחר מוולמארט
- סודה לשתייה: אני שומר גיגית של סודה לשתייה, באמזון מתחת לכיור שלי במיוחד לניקוי
- חומץ: אנ חומץ ניקוי חזק במיוחד, באמזון מושלם עבור מטלות הבית
- מגבת מטבח נקייה: זה מגבת פשתן מאנתרופולוגיה הוא בחירה פונקציונלית מסוגננת
- אופציונלי - שמן עץ באיכות מזון: שמן Earlywood מאמזון מדורג גבוה
1. שוטפים את הכפות במים וסבון
כביסה במים חמימים וסבון כלים עדין היא הדרך הפשוטה ביותר לרענן כפות עץ לפני השרייתן. אני אוהב להשתמש בספוג שוחק עדין מאוד, כמו אלה ספוגים לשימוש חוזר מאמזון , כדי לעזור להסיר כל לכלוך וזוהמה פני השטח מכפות העץ שלי לפני ההשריה.
אני תמיד מקפידה לנקות את כפות העץ שלי ברגע שסיימתי להשתמש בהן, גם נמנעת מלאפשר להן לשבת מצופות במזון או במים יותר מחצי שעה לכל היותר.
ספוגי במבוק לשימוש חוזר | 11.98 דולר באמזון
אני אוהב להשתמש בספוגי כלים לשימוש חוזר כדי לעזור לי להישאר בר-קיימא בבית. הם מושלמים לניקוי כלים וברחבי הבית, בנוסף ניתן לזרוק אותם בקלות למכונת הכביסה או למדיח הכלים כדי להתרענן בין שימוש לשימוש. הם גם עוזרים לחסוך לי כסף בטווח הארוך!