איך להכין סלושי בבלנדר

סלושי הוא משקה מרענן שעשוי בעיקר קרח כתוש. הם קלאסיקה אמריקאית שמושלמת למזג אוויר חם, וקל להפתיע להכנה בבית.

אם אתם מחפשים לשחזר את הצבע והטעם התוססים של הסלושי שתוכלו להשיג בקניון או באולם הקולנוע, תוכלו לקנות תערובת סלושי כזו בוולמארט או להוסיף צבעי מאכל. אבל אנחנו חושבים שאחד הדברים הטובים ביותר בהכנת סלושי בבית הוא שאתה יכול ליצור גרסאות בריאות ומלאות פירות באמצעות מיצי פירות או פירות קצוצים.

שילובי הטעמים הם אינסופיים. אתה יכול לעקוב אחר המתכון הבסיסי שלי, ואז להיות יצירתי וליהנות להמציא את הטעמים שלך. Slushies הם הטובים ביותר דרך קשית; אנחנו אוהבים לשמור את זה בצורה אקולוגית קשיות נירוסטה, שתוכלו להשיג באמזון . אלה רחבים במיוחד, כך ששום קרח לא ייתקע בזמן שאתה שותה.

אם השקעתם באחד מה הבלנדרים הטובים ביותר זה אמור להיות מסוגל לרסק קוביות קרח שלמות כדי להכין סלושי תוצרת בית ללא בעיה. חלק מהבלנדרים מגיעים עם הגדרה אוטומטית לריסוק קרח שהופכת את זה אפילו יותר פשוט.

15 שבועות בהריון עם תאומים

מה אתה צריך

• בלנדר (אבל בדוק את מדריך הבלנדר שלך כי חלקם לא יכולים להתמודד עם הרבה קרח)
• 1-2 כוסות קרח
• 1-2 כוסות פירות טריים או קפואים
• 1 כוס נוזל
• טעמים נוספים לבחירתכם כמו סירופים/ נענע טרייה - ראו למטה לרעיונות

היחס בין קרח ופירות קפואים לנוזל ישתנה במידה מסוימת בהתאם לבחירת המרכיבים שלך. חלק מהפירות סיביים יותר, בעוד שאחרים מימיים יותר. אננס יצטרך קצת יותר נוזלים מאבטיח, למשל.

אתה גם לא צריך פירות טריים. אתה יכול למזג אבטיח קפוא לסלושי עם מעט מאוד קרח או נוזלים נוספים. אתה יכול להשתמש ביחס 3:2 של אבטיח טרי וקרח ללא נוזלים כדי להכין גם סלושי.

אם תבחר להשתמש בפירות טריים במקום קפואים, תצטרך פחות נוזלים ויותר קרח. אבל כל עוד יש לך הרבה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לשחק עם השילובים כדי לקבל את העקביות הקפואה המושלמת.

רעיונות וילון חדר שינה

המתכון

1. מכניסים את כל החומרים לבלנדר
2. התחל לערבב במהירות נמוכה והגבר למהירות הגבוהה ביותר
3. הפסיקו לערבב ברגע שכל הקרח והפירות הקפואים נמעכים למרקם סלושי חלק
4. במידת הצורך, הוסיפו נוזלים או קרח נוספים לקבלת המרקם המושלם. אפשר גם לטעום אותו בשלב זה ולהתאים את הטעם או המתיקות, ואז לתת לו עוד בזק מהיר כדי לוודא שהכל מעורבב היטב וכל קרח נוסף נמעך.
5. מגישים ונהנים.

רעיונות לטעמים

אבל אל תחשוב שאתה תקוע לסלושי פירות יער משעממים. יש מגוון עצום של פירות שאתה יכול לנסות, ואתה לא צריך רק מים. אתה יכול גם לשחק עם מי מיץ וסודה למשקאות תוססים וטעימים יותר. יש גם טעמים נוספים למבוגרים שכדאי לקחת בחשבון, כמו סלושיים בהשראת פראפה שנעשו עם קפה. זה עוד לפני שאתה נכנס לסלושי קשים כמו מרגריטות קפואות.

נוזלים: מיץ פירות, לימונדה טרייה, חלב קוקוס, מי סודה, מים צוננים, סודה בטעמים, חלב (צמחי או חלבי), מים מוגזים, קומבוצ'ה, שמנת פירות: פטל, תות, אבטיח, ליים, לימון, תפוז, דומדמניות שחורות, אפרסק , אננס, מנגו. בקיצור, אתה יכול להשתמש כמעט בכל פרי טרי או קפוא חתוך לחתיכות בגודל ביס. עשבי תיבול: נענע טרייה, רוזמרין, בזיליקום. ממתיקים: סירופ בטעמים, דבש, סירופ מייפל, סירופ אגבה, סירופ סוכר פשוט טעמי סלושי פרפר בסגנון: קפה, שוקולד, וניל, מאצ'ה, קרמל, צ'אי, אגוזי לוז

שאלות נפוצות

האם אתה צריך סוכר/ממתיקים כדי להכין סלושי בבלנדר?

אם אתם משלבים פירות מתוקים, מיץ פירות או משקאות שכבר ממותקים כמו סודה, לא סביר שתצטרכו להוסיף סוכר או ממתיק נוסף. עם זאת, אם אתה משתמש בפירות חמוצים או פירות הדר כמו לימון וליים, תצטרך להמתיק את המשקה. סוכר מגורען לא תמיד מתמוסס היטב, אבל דבש, סירופ מייפל או סירופ אגבה ישתלבו במהירות במשקה.

דימום באף במהלך ההיריון

האם אתה תמיד צריך קרח כדי להכין סלושי בבלנדר?

לא, אתה לא תמיד צריך קרח אם אתה משתמש בהרבה פירות קפואים כמו אבטיח. אבל אם אתה משתמש רק בכמות קטנה של פירות קפואים, תצטרך להוסיף קוביות קרח כדי ליצור את המרקם הקפוא שאתה מחפש. אחרת, זה יהיה רק ​​משקה קר - מרענן, אבל לא סלושי.

האם אתה יכול להכין קוקטיילים של סלושי בבלנדר?

כן, אתה יכול להשתמש בבלנדר שלך כדי להכין קלאסיקות כמו מרגריטה קפואה. לחלופין, אתה יכול ליצור סלושי בטעם מותאם אישית מכל אחד מהמרכיבים שלמעלה, ואז להוסיף כוס משקה חריף כדי להפוך אותו לסלושי קשה. הכל מתאים, מרום ועד וודקה, אבל טעמים כמו שנאפס אפרסק ופרוסקו יעבדו טוב במיוחד.

מה ההבדל בין סלושי לפראפה?

אין באמת הבדל מלבד הטעם. כמו סלושי מסורתיים, גם משקאות פראפה בסגנון בית קפה הם משקאות קרח מעורבבים, אבל הם נוטים להיות על בסיס חלב ולעתים קרובות הם גרסאות קרות של תפריט המשקאות החמים. טעמי פראפה יכולים להיות על בסיס קפה או שוקולד עם סירופים נוספים כמו וניל וקרמל.

מדוע הקרח בסלושי שלי נמס במהלך המיזוג?

חלק מהבלנדרים מייצרים חום בעת ערבוב במהירות מרבית או לתקופות ארוכות יותר, וחום זה מועבר למשקה במהלך הערבוב. אם הבלנדר שלך עושה זאת, זה יכול לגרום לקרח להימס במהירות. כדי לתקן את המצב, אתה יכול להוסיף קצת קרח ומים צוננים לקנקן במשך כמה דקות כדי לצנן אותו לפני שאתה מכין את הסלושי שלך.

לחילופין, בעת הכנת המשקה, הפחיתו את כמות הנוזלים והגדילו את כמות הקרח/פירות הקפואים שאתם מוסיפים. ודא שכל המרכיבים שלך צוננים או קפואים, השתדלו לא להוסיף נוזלים או פירות בטמפרטורת החדר. ותמיד נסו לערבב למינימום זמן האפשרי, ואז שפכו את המשקה ברגע שהוא מעורבב במלואו.

ירידה פתאומית באספקת החלב לאחר חודשיים

לא משנה מה תעשה, וודא שאתה תמיד משתמש בבלנדר להכנת סלושי. נראה שאתה יכול לעשות את העבודה עם בלנדר טבילה או מעבד מזון, אבל אף אחד מהם לא מצויד להתמודד עם קרח.