איך חומץ מונע מדלעות להירקב? מומחים מגלים הכל

האם חומץ באמת מונע מהדלעות להירקב? שימור דלעות היא אחת ממשימות הסתיו המתמשכות הגדולות ביותר, במיוחד אם המשפחה שלך בילתה כל כך הרבה זמן בעבודה על יצירות המופת שלה גילוף. לדעת איך לשמר דלעות היא מיומנות מפתח, אבל לוודא שהם נקיים מתמיסות רעילות היא המפתח אם אתה יודע שיהיו ילדים או בעלי חיים בסביבה.

שימור דלעת עם חומץ היא אחת הדרכים הטובות ביותר להגן על הדלעות שלך, הן מגולפות והן לא מגולפות, מפני ההשפעות הבלתי נמנעות של חמצון למשך זמן רב יותר, כלומר, תוכלו ליהנות רעיונות לעיצוב הסתיו ואחר כך, רעיונות לקישוט ליל כל הקדושים - ליותר זמן.



תוך כדי ידיעה מתי כדאי להוציא דלעות הוא קו ההגנה הראשון מפני ריקבון דלעת בטרם עת, המשך לקרוא כדי לגלות כיצד תוכל לחזק את המאמצים הללו עם פתרון ביתי משותף.



איך חומץ מונע מדלעות להירקב?

'תמיסת מי חומץ היא שיטה אידיאלית לשימור דלעות, גם מגולפות וגם לא מגולפות', אומרת רייצ'ל קרואו, עורכת גן של פלורלואזיס . 'שיטה זו טובה במיוחד אם אתה מתכנן לאחסן את הדלעות שלך בחוץ כרעיונות למרפסת הסתיו או עיצוב מרפסת ליל כל הקדושים כיוון שהוא ימנע מזיקים וימנע עובש מבלי לפגוע בחיות בר סקרניות אחרות כמו סנאים וצבאים, חיות מחמד או ילדים כמו אקונומיקה.'

כפי שאתה תדע אם אתה להשתמש בחומץ לניקוי , בשל תכונותיו החומציות הגבוהות, חומץ יכול למנוע התפתחות של עובש וחיידקים על עור הדלעת ועל בשרה הפנימי בעת גילוף.



שימרו דלעות מגולפות עם אמבט חומץ

ערימה של דלעות מגולפות על מרפסת

(קרדיט תמונה: עלמי)

'כשאתה רוצה לשמר את דלעת ליל כל הקדושים שלך, עדיף להוסיף את החומר המשמר מיד לאחר הגילוף כשהדלעת עדיין טרייה', אומרת רייצ'ל. 'זה יבטיח שתהליך החמצון יואט מההתחלה ויניב תוצאות טובות יותר לאורך זמן.'

לאחר שגילפת את הדלעות שלך עבורך עיצוב ליל כל הקדושים בחוץ רעיונות, לטבול את החלקים שלך באמבטיה או באמבט גדול או בדלי מלאים ב-10 חלקים מים וחלק אחד חומץ לבן. השתמש בחפץ כבד כדי להכביד אותם בזהירות, השרו את הדלועים למשך 20 עד 30 דקות לפני שתאפשר להם להתייבש באוויר מאור שמש ישיר.



'עבור דלעת לא מגולפת, אתה צריך לשמור על לחות הפנימית של הדלעת כדי למנוע ממנה להתמוטט', מוסיפה רייצ'ל. 'רססו את פנים הדלעת בתרסיס מי החומץ מדי יום כדי לשמור על המראה שלה לאורך זמן רב יותר.'

שומרים על דלעות לא מגולפות בעזרת ספריי חומץ

דלעות שלמות טריות בבית

(קרדיט תמונה: funkyfood London - פול וויליאמס / צילום מלאי של Alamy)

חומץ יכול גם לעזור לשמר את רעיונות הדלעת הקלים שלך ללא גילוף. אם אינכם רוצים לטבול את הדלעות השלמות שלכם כפי שאתם עושים דלעות מגולפות, שלבו 10 חלקי מים לחלק חומץ אחד בבקבוק ספריי וצפו היטב את החלק החיצוני של עור הדלעת והניחו להתייבש באוויר.

'זה לא יעזור לדלעות להחזיק מעמד לנצח', אומרת רייצ'ל, 'אבל זה יאריך את אורך החיים שלהן מספיק כדי לחגוג את ליל כל הקדושים מבלי לדאוג יותר מדי לגבי תפאורה ארעית'.

כמה זמן יכולה להחזיק דלעת לא חתוכה?

תוחלת החיים של דלעת לא חתוכה יכולה להיות תלויה באופן שבו היא גדלה ואם היא הייתה מוגנת מפני מחלות. הדלעת האידיאלית יכולה להחזיק מעמד בין שמונה ל-12 שבועות אם היו לה תנאי גידול מושלמים.

כמה זמן יחזיקו מעמד דלעות במרפסת?

דלעות לא מגולפות יכולות להחזיק מעמד כחודש אחד במרפסת צוננת, דלעת מגולפת, לעומת זאת, עשויה להחזיק מעמד רק כמה ימים או עד שבוע אחד אם הטמפרטורות נמוכות מספיק. הדלעות יחזיקו מעמד זמן רב יותר במרפסת אם הן מוגנות מפני מזג האוויר וממזיקים, ומצופות בתמיסת הגנה כמו תערובת חומץ. אכן, תרסיס חומץ הוא דרך אחת כדי למנוע מהסנאים לאכול את הדלעות שלך .