בשר זול לבישול איטי

בשר זול לבישול איטי

גם אם אינך יודע דבר על בשר בקר או שמות של נתחי בשר אחרים, אתה יכול לבחור את המתאים , Árlista megtekintése. Több darab marhahús sütése, grillezése vagy sütése hosszabb és lassabb főzési időt igényel, mint a marhahúsdarabok pirítása. Nézd meg a marhasült árát, aztán nézd meg a babcsíra árát. Vásároljon lassú tűzhelyet.

לבחור את החלקים

המחיר הוא אינדיקטור טוב, אבל יש אחרים. כל דבר עם ראש, עמוד שדרה או גבעול הוא בחירה טובה לבישול איטי. אחד הנתחים הטובים ביותר של בשר בקר בבישול איטי הוא צלעות קצרות, הנקראות גם צלעות במדינות מסוימות.

שמות נשמעים אירופיים שמתחילים עם זכר

המראה של הסיר האיטי יכול להוות מדריך בעת הרכישה. אם אתה אוהב בישול איטי, רוסטביף הוא הטוב ביותר. אם הצורה אליפסה השתמש בתנור או בגריל.

יסודות הרובוט

חלק מהנתחים הרזים שאתה קונה מכילים לעתים קרובות עצמות. עדיף לחתוך אותו כי זה מאט את תהליך הבישול. שמור את העצמות איתך.

הצעד הראשון לקראת הפרדה הוא הפרדה. השלב השני הוא להחליט כיצד לחתוך את הבשר הנותר ללא עצמות. הכלל הכללי הוא לחתוך דגנים, לא גרגרים. אם אינך בטוח בכיוון להב המסור, בצע חיתוך מבחן. כאשר אתה חותך את החוט, אתה יכול לראות את קצה החוט.

ילד מבוגר יותר

ברביקיו טוב אף פעם לא יכול להיעשות במהירות. יש לבשל נתחי בקר גדולים במשך מספר שעות כדי לרכך את הסיבים. אם אין לכם 5-6 שעות פנויות תוכלו לחתוך את הבשר לקוביות ולהכין מרק שמתבשל מהר מאוד. עבור אפשרות בישול זו, המתן 10-12 שעות פחות או 5-6 שעות נוספות.